反正这会她也闲的没事,就干脆把那些螃蟹一次性都蒸了,然后把里面的肉剔出来,和了鸡汤的馅,蒸了一笼屉的蟹黄汤包出来。
晚上,蒋小壮那货回来尝了,那可就住不了嘴了。
第二天,又让蒋二壮去镇上买一篓子蟹回来,说是要接连三天的吃这蟹黄汤包。
被蒲氏骂了一顿,“你就光长了一张嘴,尽顾着吃了,使唤起别人来倒是爽利。你咋不想想,这玩意好吃是好吃,你妹子做起来得花多少工夫啊。”
蒲氏是看到她闺女,在厨房里蒸啊剔啊的,折腾了老长时间了,所以,虽然,她也觉着这汤包好吃,但是,也不想珍娘再去烦事。
蒋小壮被她娘骂的没敢出声,不过还是看着珍娘挤眉弄眼的央求着。
还是珍娘自己说了,“最近爹娘都挺辛苦的,我在家里闲着也没啥事,那就再让二哥买一篓子回来吧。回头我再拿这螃蟹肉,做个旁的好吃的,给娘你们补补。”
既然,闺女都这么说了,蒲氏也就换了个脸色,“还是我家囡囡最孝顺了。”
珍娘发了话,蒋二壮第二天的傍晚就把螃蟹给买回来了。顺带着还又买了一小筐的莲藕。
所以,晚上,她就做了个蟹粉狮子头,又炸了一小笸箩的藕合。
隔天,又烧了蟹粉豆腐,炒了香辣藕丁,炖了莲藕排骨汤。
这样每天换了花样的做给他们吃,也没几天的工夫,就把蒋小壮他们几个,夏天有些瘦出棱角来的下巴颏,又养的圆圆的趋势了。
秋天,除了是吃螃蟹和莲藕的季节,还有一种自带了甜香气息的美味,也是不可错过的。
村头进来的一条弯弯小路上,种了许多棵的桂花树,来一阵秋风一送,那香气简直是勾得人口水都要流下来了。
珍娘已经约好了五妞,第二天中午的时候,去那条小路上摘桂花。
所以,第二天晌午,珍娘早早的就吃过了中饭,拎了个小篮子,往村头那边去了。
五妞比她到的要早很多,珍娘到的时候,这丫头已经摘了浅浅小半篮子的了。
如今,老院子那边,钱氏已经去了,赵氏原本就不怎么管她们姐妹几个,所以,只要每天把自己的事儿做完了,也没人管她们的去向,甚至,到了饭点的时候,见不着人回去吃饭,那老两口也无所谓。
看这情形倒是比钱氏在的时候,行动还更自由一些。
五妞就经常一干完了活,就跑珍娘那里去,姐俩处的还比以前更有感情了几分。
“珍妞姐,你看我这一篮子的桂花,可以做上一罐子的桂花蜜了么?”五妞指着地上的篮子问她。
珍娘笑着点了点头,知道这丫头是馋了。
“多摘点吧,到时候,我多做上一罐,给你拿回去吃。”
珍娘经常留她在家里吃饭的,偏这丫头不肯,说什么她现在是戴孝之身,还在热孝里面,不好在人家饭桌上吃饭。
也不知道是哪里胡听来的,这些乱七糟的言论。
“我才不要拿回去,就存你那里吧,我要是想吃的时候,就去舀两勺子解解馋。要是拿回去了,哪还有我的份啊。”五妞摇着头说道。
桂花蜜,顾名思义就是用桂花和糖腌制出来的,这玩意单吃其实有点过于甜和腻了,反正珍娘是不喜欢那么个吃法的。
不过,庄户人家的孩子,很爱吃甜的,也喜欢拿这当零嘴来吃。
蒋老头也尤其的爱吃甜食,所以,五妞就不想把这拿回去,进了别人的肚子。
珍娘明白她的心思,便也没再说什么,“成,也不用等那么久,过几天这桂花晒干了,我就蒸桂花糕给你吃好吧。”
“再包点桂花糖蜜的小元宵给你尝尝。”
五妞顿时就眉眼跳舞了起来,手上的动作又麻利了不少。
“现在,咱爷还背着你们偷偷的吃肉吗?”
珍娘也摘了不少的桂花,他们这边村口小路上的桂花树都是有些年头的了,一棵棵的长得也老高的。
她们来摘的不算早,那靠下面的桂花几乎都被别人摘空了,珍娘只能爬到那树干子上面去摘。
姐俩也没啥事,就一边摘了桂花,一边唠着闲话。
“那可不!昨儿个还趁我们出去搂鸡草的时候,包了饺子吃嘞。我跟三姐回去的时候,正好撞上我奶端着那放了饺子的盖帘,要锁到那杂物房里去。”五妞瘪了小嘴的说着。
以前的时候,蒋老头就是个会护食的,反正每回她闺女送来的节礼什么的,他从来都没有拿出来分给小辈们吃的。
如今,这一两年,瞧着倒还比以前更贪嘴了。
钱氏死了还没有两个月,老院子那边大房的都要守孝,按着常理来说,五妞她们一年都不能吃荤腥。
蒋老头就像是终于逮着个名正言顺的吃独食的机会似的,常常买了肉回来,跟赵氏两个单独做了吃了。
大房那边别人倒也无所谓,只不过五妞年纪毕竟还对她爷这样的行为,还是心里挺厌恶的。
“也不知道他咋吃的下去的?那一回回买肉的钱,都是拿卖六丫的那银子里出的。”五妞有些忿忿的说道。
“对了,最近我爷又在给我三姐说亲事了。说是要赶在半个月之内,把我三姐给嫁出去,然后接着好说我四姐的亲事。”
五妞又爆出一个大料。
珍娘听了有些意外,“你们不是要守孝的吗?”
钱氏死了还没多久,不是说身为子女的都要守上三年的孝,才能谈婚论嫁的吗?
百事孝为先,不管是金银富贵之家,还是庄户人家,都是很讲究这个的。
她倒是知道老爷子一直不待见三妞那几个,想早点把她们嫁出去的心思。
不过,这样违背伦理孝道的事做出来,就真不怕别人骂吗?
五妞有些气呼呼的说道,“我听我爷对我爹说的,百日之内成亲的没关系。”
珍娘有些语噎,这说法,她先前还真的是没听说过。
就打算晚饭的时候,回去问一问她娘。
题外话
今天更的有点少,明天补上啊