夜半时分,秦星浩翻来覆去在床上又辗转反侧,墙上的墙皮又被挠的脱了一层,张怡莲这个小丫头还是没来侍寝,好气啊!夫纲不振,实有愧我老秦家!
三更,后院响起敲门声,粮店脚夫如约而至。秦星浩打开房门,引领脚夫将绿豆运入院中,而后悄然关门。
翌日,天蒙蒙亮,开封城北街车行马行、走卒贩夫、早朝官员、往来商贾闻到一股异香,纷纷寻香而至看个究竟。
“店家,此汤为何名?一碗作价几何?”
秦星浩道:“延年益寿,强身健体—胡辣汤!”哼哼,后世享誉中原的美食第一汤,小爷就不信征服不了现今这个时代的汴京城!
果不其然,醋香混合小磨香油的经典组合不出所料的吸引了众多食客,里三层外三层挤满摊前,还有过往不明就里的也来凑个热闹,抻着脖子看热闹。
一切尽在预料之中!
秦星浩得意满满,让你们这些吃货见识见识,先馋一馋,咱也吊一吊宋朝人民的胃口。
“各位客官,经在下祖传配方的基础再加上我耗费十六年的艰辛摸索,终于将调配好的二十七味珍稀滋补药材配成此汤,经反复试饮,历时半年之久,按先秦古法炮制,终得此汤!”经后世广告和职业的渲染,秦星浩很自然的吹嘘一翻,反正从古至今,老百姓就认这套。
“照你这么说,此汤合多少钱一碗,真有你说的这么好?”问者舔舔嘴唇,眼巴巴盯着汤锅问道。
“一碗汤二十文钱!”秦星浩傲然说道。
“啥?一碗汤居然要二十文钱,你这汤是加了金粉还是银粉,竟然要这么贵?你怎么不去抢!”吃货甲愤道,而后又望了眼锅中黄灿灿的汤咽咽口水。
周遭响起低低附和声,更有些小贩脚夫暗暗攥着腰间铜板出走人群。
秦星浩也不着急,而后撇撇嘴道:“各位听听,这说的是人话吗?我朝自太祖以来讲究以仁德治天下,欲建设和谐社会,图百姓能安居乐业,你当街怎么能怂恿人去做抢劫这等有违法制的事呢?再说,如果官家规定抢劫不犯法的话,我若穷图末路时倒有可能去做。只是小子本分商人,欲将祖上心血造福街坊乡邻,赚点安家费怎么了,你看看,现在羊肉这么贵,一碗要价二十文怎么了?!”秦星浩拿勺子搅动汤锅显出羊肉粒佯装生气忿忿说道。
张怡莲在旁边见秦星浩避左言他,演技浮夸遮嘴轻笑,良人怎么就这么皮呢?好想用小圈圈锤他胸口。
旁人闻言也纷纷表示赞同,点头附和,说那人不该怂勇人家抢劫,路人甲尴尬不已,掏出二十文钱往桌上一摞,道:“给我来碗尝尝,若是不好喝摊子给你掀了!”
秦星浩哈哈一笑,终于开张了,盛起一碗,又将四枚铜钱递过去,说道:“开门做生意就要喜迎方客,跟兄台开个玩笑,你是第一个客人,给十六文钱就好。”
路人甲没想到自己一番抱怨倒换来这个待遇,忙欢喜的接过,忍不住先喝了一口,而后在旁人瞩目下高声道:“此汤果然难得,二十文花的倒是不冤。”而后找个长桌坐下。
秦星浩心道:“当初应该找个托的,也省得费些口舌。”
又接着对众看客说道:“小店初次经营,准备不足,仅此一锅也就百余碗,各位想尝的可得抓紧了啊。”而后低头附在张怡莲耳边轻声道:“准备好收钱,我来盛汤。”
不出所料,一锅汤很快被倾销一空,食客赞不绝口,而一些没有买到的,便眼巴巴的看着坐下的食客舔舔嘴唇,有些则是抱怨店家汤做的太少,还有些看热闹的也摸着钱袋,犹豫着今后要不要也买上一碗尝尝。
也难怪,现在普通做工的老百姓出来做工,基本上每天收入也就百钱,更多是几十钱,而喝上一碗二十文的糊辣汤也算是奢侈。
当然,在不抑土地兼并的国策下,每户人家的来源止一个,所以普通家庭每月收入应该有6贯钱左右,折合大米700余公斤,而宋朝人多数只吃早晚餐,每天的粮食量也就三斤左右,一个月也就百十斤,一家人每月加上老人孩子,最多也就四百斤,也就是说占收入的百分之三十左右。
所以说宋朝人也就有余钱做其他开销,这样可以更多的拉动其他消费,并且重点说一下,北宋银钱的购买力可是相当强的。
据说苏轼被贬官之后,一家人每月开支不到五贯钱,当然了,苏才子并不是甘于寂寞的人,所以他身边还有几个妓子,一天下来的花销合到150文钱,什么概念呢?也就是相当于现在十年前的100元钱。
而当时的糊辣汤一碗售价为三元,那么放在宋朝也就是五文钱一碗,当然,因宋朝物资匮乏,有些食材价格高,那么秦星浩所售卖的糊辣汤一碗利润将在十七文钱。
当最后张怡莲眉开颜笑的跟秦星浩数完铜钱后,共得出二贯钱的利润。所以累了一个早上,但是心情是激动的,这简直比抢钱更有前途!
要知道仁宗皇帝时的吕夷简做幕僚时候,每个月的俸禄也才5贯00钱,怎么支配的呢?一贯孝敬老娘,一贯给媳妇,00钱走访亲友做礼金,其余三贯才是自己花。
而秦星浩三天就能比他挣的多!这还只是试营业,等今天下午去铁匠铺取回锅后,可以多做出一倍的汤,另外,后期还会有其他小吃,想着想着,秦星浩对未来充满信心,感觉走向人生巅峰,迎取白富美,当上CEO的道路已经离自己不远了。额,有张怡莲做媳妇了,嗯,那就回头逛逛开封城夜店也不错。
只是,太累了啊,得再找几个伙计。在忙碌完之后,秦星浩又去了酸枣门岳庙旁的菜园子。
“智深长老在吗?”秦星浩进得园子喊道。
鲁智深从屋中走出,坦胸露怀,胸前纹着好大纹身,带着三分酒气醉眼惺松,见是秦星浩,横眉怒喝:“你这捂档的鸟人又来做甚,又想找洒家讨打不成?”