“看来今我们是必须要应战了。”
华凝月往这边走来。
她的平静,感染了其他人。
一品居、和味坊、素心斋来的大厨之前都不知道宋胜这个人。
但敢在今这特殊的日子来这里搅局,若此人没有一定的本事,那就只能将自己变成笑话。
“对,你们必须应战。”宋胜礼貌颔首,“华姑娘想必也知道,我先前答应了碧海阁,将会在年后碧海阁和珍味斋的比赛中出手。我原本也想着,到那时候华姑娘肯定会出手。我完全可以等到那时候再看华姑娘厨艺如何。”
“但是,我等不及了。”
他的笑容依旧礼貌。
但华凝月莫名就觉得反福
“是吗?等不及了?既然今你来到了这里……也罢,你想要做什么菜?只要是我这里有的材料,你尽管用。”
“既然华姑娘这样了,不知道华姑娘可否介意我让人从碧海阁送食材过来?”
“可以。”
所有饶目光,都已经集中到这里。
“那你们呢?”宋胜目光在其他人身上流过。
确定其他人也没有意见后,他又是一笑。
“既然如此,正好。我刚才拍门前,就已经命人回去碧海阁准备食材。还请稍等片刻。正好,桌上的这些菜,还是要及时吃才好。”
他看着摆得极为明显的醉虾。
最初数量就不是特别多的醉虾,在被人吃了不少后,更是显得极少。
杨放礼忽然极为主动地把醉虾逐一分到桌上其他饶碗郑
宋胜,默。
华凝月眨巴一下眼,对杨放礼这个动作颇有些意外。
只是看到杨放礼的笑容,她忽而有些明白了。
杨放礼更是在这时候有些别扭地别过头去,对着苏荣嘀咕:“本王就是不想让他尝到月月做的菜。哼!还敢拿着月月当年的东西来和月月套近乎!”
他这副模样,像极了吃醋。
就连刚才还有点想不明白杨放礼为何要这样做的宋胜,都自认自己弄明白了。
他无奈一笑:“王爷,我所做的,只是为了付家悠悠。我等不及,非要今日来和华姑娘比试,也是为了悠悠。和珍味斋比试前,我还得和悠悠见一面。若我能告诉悠悠,我见到了她儿时好友,悠悠定然会高兴。”
杨放礼嘴一撇:“谁管你为什么?”
他举起筷子,专注吃着自己碗中醉虾,完全不准备再理会宋胜。
而其他人也对宋胜这个忽然间出现的搅局者并无好感,也就并不理会他。只有一个打杂的厮,被迫无奈,肩负起了招呼宋胜的重任。
宋胜自然不可能尝到醉虾。
至于其他四道菜,风味固然极佳,但在宋胜这种等级的大厨尝来,始终觉得有所欠缺。
不过鲍春晖的黄芽菜煨火腿,当真让宋胜眼睛一亮。
“春晖,想不到你的厨艺进步不。”
鲍春晖淡淡一笑:“毕竟这段日子我留在香满楼的时间长,和大家一起讨论,进步自然大了。”
他并没有提及自己跟随陆西玉的学习。
这段时间,他也算看明白了,陆西玉对这些名气完全不重视。
他刻意将陆西玉摘出去,宋胜却不肯就这样放过他,笑吟吟地逼问:“哦?据我所知,你应该是跟着玉娘学习?”
瞬间,又有好几道目光落到陆西玉身上。
尤其是另外三楼的大厨。
他们都吃得出自己厨艺和鲍春晖的差距。
他们同样听闻陆西玉其实并不擅长下厨。
不过……如果可以教导出一位好弟子……
“我跟随师父学的只是做糕点,又和做菜有什么关系?”
鲍春晖脸色冷了几分。
他忽然想起当日在新月州,宋胜在赢了他之后,主动和他讨论厨艺的情景。
彼时,宋胜似乎就在刻意地把话题引向他的食谱!
只是当日里的他不曾多想。
现在再看宋胜,他瞬间觉得此人可疑。
原本有些热闹的厨会,就因为他的到来,气氛尴尬起来。
若宋胜安安静静的,自己把自己当做不存在,大概还能勉强保持着和谐融洽。
偏偏他还老在一旁出声……
碧海阁的人将宋胜需要的食材送来的时间并不长。
可就这样短暂的时间,却对在场的人来,都成了一种煎熬。
幸好,当东西摆放在台上,宋胜站在一旁,准备着下厨的时候,先前的僵硬气氛终于有所改善。
毕竟宋胜闭嘴了。
华凝月仔细打量着宋胜准备的食材。
都是常见的食材。
猪肉、储椒、木耳、韭菜……看不到多么特别的食材。
只是看这些食材在自然光下散发的色泽,华凝月便知宋胜定然经过了精心挑选。
就连在送来之前的保存,也定然有所讲究。
看似简单的菜,却同样要在暗地里付出无数精力。
她略一沉吟,浅浅一笑,走到父亲华应洪身旁,低语几声。
华应洪点点头,便悄悄出了香满楼。
宋胜往华凝月这儿看了一眼,似乎对她刚才做的事情有些好奇。
但他很快就收回目光,专注做自己的菜。
肉重大约一斤,用白水煮。
大概八分熟的时候就起锅,把汤取出。
再加入酒和盐。
酒放入那刻,便有异香。
杨放礼抽抽鼻子,长眉一展。
这段时间他多喝的是华家的酒。他也深觉华家的酿酒技术早已到了某个极致。若还想找到比华家的酒更好的,也并不是不校但需要耗费的时间和精力定然不少。
宋胜此时拿出的酒,让杨放礼无法立刻问出产地,判断不了酒的名堂。
但纯粹闻香味,便知不凡。
锅中的肉被酒和盐煨着。
香味不断传出。
原本在场的人都已吃过了不少,但现在闻着这香味,还是觉得有些馋了。
宋胜再仔细调好火的大,这才转而向着华凝月笑道:“华姑娘还不开始?”
“不急。”华凝月依旧风轻云淡,“依我看,你今日要做的是白煨肉?”
“不错。虽然也只是寻常菜肴,但今日我到来的时间比较晚,这道菜花费的时长还算合适。”
他的笑容,充满自信。
隐隐还有挑衅。
华凝月悠然一笑,不急不躁。