返回第二十四章 酒楼做菜(1 / 1)九九氓首页

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伙计把三人带上了二楼靠右侧的一间包厢,进去时,王掌柜已然坐在里面了。看三人进来了,抬了抬手说:“三位快请座。”

“多谢王掌柜了。”秦氏微微颔首谢过。

王掌柜狐疑地看着秦氏三人,这一老一少一

小的,两个妇道人家一个小毛孩子,当真有法子?

面前这妇人生的貌美如花,即使穿着朴素也难掩风华。这小孩乖巧懂事,自进来就自行坐在凳子上,不哭不闹不吵的,还有这面容慈祥的老妇人。

王大海只觉奇怪,这三人无论怎么看都就不像个生意人,但又给他的伙计言之凿凿的说有法子帮他酒楼度过难关。

王掌柜深吸一口气,说道:“不知夫人如何称呼呢?夫家何处呢?”

秦氏淡然了回了一句,“妇人姓秦,于夫家早已合离。”

秦妈妈听了顿时道吸一口气,她家姑娘还真是什么都敢说啊。云锦则好奇的看着秦妈妈,表情这么大,肯定有猫腻。

王掌柜则在想,这一开口就提及人家的伤心事了,这未免也太不好了吧,万一人不高兴了,不帮了可就遭了,还是赶紧切入正题吧。

于是赶忙说:“呃…秦夫人,失敬失敬!王某听我那伙计说道,夫人有法子解我当下难题,不知是何方法?夫人又有什么条件呢?”

云锦一听这话,顿时觉得这事八九不离十了。这王掌柜若不是没办法了,也不会这么着急开口,本以为还要费上一番唇舌,没想到这掌柜的比她们还急。

秦氏这会儿不紧不慢地开了口:“确实有一法子,王掌柜可否给我们借用一下厨房,我们先给掌柜的做几道菜,尝过再说,如何?”

“你们要借用厨房?做菜?”王大海生怕自己听错了,又重复了一遍。

“嗯!王掌柜没听错,待你尝过后,我们再谈法子吧。”

“行…行吧,我带你们去吧。”

“那就多谢王掌柜了。”秦氏说完转头又对秦妈妈说:“秦姨,咱们把东西带上去厨房吧,待会儿辛苦你了。”

秦妈妈回道:“姑娘放心,我省得的。”

“秦姨婆,待会儿我去帮你。”云锦仰着脑袋说道。有她在旁边指点,秦姨婆做起来就更加得心应手了。

秦妈妈点了点头,摸了摸云锦的头,说:“嗯,这样也好,不过,你在旁边站着就好了。”

王大海听不下去了,妇人们就是麻烦,推过来推过去的,唉,忍不住说道:“你们不必担心这些,我那后厨里还有个厨子和一个帮工,需要做什么,直接让他们帮忙即可。”

“那我就不客气了,谢谢王掌柜的慷慨。”秦妈妈也毫不客气的回道,她还正愁没人打下手呢。

到了厨房,云锦看了看四周,地方还挺大的。厨房里有两人,一个高高瘦瘦,一人矮矮胖胖,那高瘦个显然是主厨的,身上还系了块儿围布。

食材也是应有尽有,屋子里有两个灶台,中间还摆了一张大方桌,窗户那还挂满了一串串的干红辣椒。

云锦想了想,走到秦氏身边,附耳悄悄说了一些话后,秦氏便对着王大海说:“王掌柜,这做菜的时候油烟些许有些大,怕是会引起你的身体不适,我们还是出去等吧。”

王大海本想在厨房看看的,但听着秦氏的话,又有几分道理,他现在这身体,确实应该好好修养,便请秦氏出去喝茶了。走的时候还跟那二人说道:“大诚大信,这位夫人借咱们的厨房一用,你们俩个待会儿给人帮帮忙,打个下手。”

“好嘞~”二人齐齐地点头。

云锦见王大海走了出去,便走到秦妈妈身边说:“秦姨婆,咱们今天就做红烧肉,回锅肉,糖醋排骨,辣子鸡丁,鱼香肉丝,鱼香茄子,麻辣豆腐,酸菜肉丝,酸萝卜老鸭汤,最后来上一小份泡菜。”

云锦一口气说了十道菜,秦妈妈听的都诧异了。本以为最多做个四五道菜,结果要做一桌子菜,“这…是不是有些多啊。”

“不碍事,姨婆,两口锅呢,而且有人帮忙,一个多时辰就能做好,咱们先做红烧肉和糖醋排骨。”

说完云锦又走到大诚大信身边,“两位叔叔好,今天要麻烦两位叔叔帮些忙了。先把鸡肉切成小块,鸭肉剁成大块儿,把猪肉切成肉丝装在碗里,然后把葱姜蒜花椒香料白酒等备齐,最后把茄子和豆腐洗净切好乘入盘中就可以啦。”

大诚比较高冷,只是点了点头,什么都没说,大信则憨憨地笑道:“嘿嘿,成~没问题,小姑娘。”

云锦又走到秦妈妈身边,示意秦妈妈蹲下来,附耳悄声说:“姨婆,红烧肉就按照上次的法子做,剩下的我待会儿一一给你细说。”

就这样忙活了一个多时辰,期间王大海闻到了从厨房飘出来的阵阵菜香,直到第十道菜都上齐了,云锦一行人才出来。

王大海见店里也没有客人了,就叫阿四出去在门口挂了个牌子“歇业半天”。

这一桌子丰盛的菜,竟然是他从未见过的做法,色香味均是不错,只是不知这味道如何?尤其有两盘菜还满是辣椒。

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