“不知掌柜的愿意出多少银钱买下这方子？”二郎也是第一次干这事，心里也没底，但他在西市混了这么长时间可不是白混的，有些大户人家固定采买海鲜就是从他这买的。

“二十两，我出二十两买下来怎么样？”

“掌柜的没有诚意呀，据我所知，喜悦酒楼在其它地方还有好几家酒楼，买下方子，几个酒楼可以同时赚钱。”

“话虽如此，公子可知，这月团做法简单，别人很容易效仿呀。”

“掌柜的，您听我分析看对不对，这新鲜玩意富贵人家最喜欢，而且这月团的成本不低，绝对拿的出手，无论买来自家吃，还是送礼都体面。

您只要在月团模子上面印着喜悦酒楼，几家酒楼同时售卖，搞足噱头，每天限量供应，只按盒卖，还愁没钱赚么。

以后别家效仿也不怕，喜悦酒楼先推出的，吃过的人都知道喜悦酒楼的莲蓉蛋黄月最正宗，配上精美的盒子多体面，每年进账多少您算算。”

掌柜的默默在心里补充了一点，这馅料还能做别的点心，一举两得呀！

掌柜的回过神来抚掌道，“真是精彩，公子见识不凡，不知公子做的是什么营生，有没有兴趣来我们喜悦酒楼当二掌柜？”

“咳，我就是个卖海鲜的，不值一提。”二郎推脱道。

他才不想给人打工呢，自己当老板不知多爽。

掌柜的见他是真的不感兴趣，才又回到正题上来。

“那依公子的意思，这方子想卖多少银钱？”

“一百两。”

“一百两太高了，不值得，五十两不能再高了。”

“五十两也不是不可以，只是……不能只卖给你们一家。”

“就一百两，签契约，只能卖给我们一家。”

“成交！”这一百两买的就是时间，要是被对手买下先推出那还得了。

“如果还有别的吃食方子您要不要？”三郎顺便问道，他还心心念念菠萝炒饭呢。

“可有带做好的吃食？”掌柜的面色不显，暗暗心喜。

“出来匆忙没时间做，先卖个关子，保证是市面上没有的，好吃又好看。”

“公子明日可否带上吃食再跑一趟？”

“没问题。”三郎点头应下。

“掌柜的，我每日在西市那边摊位卖海鲜，我叫杨端，君子端方的端，您可以到那去找我。”

“杨兄弟，以后有这等好事，一定记得来找我啊，孙强在我们家酒楼上工，小伙子人不错，大家熟得很呐。”

“一定。”

一阵寒暄之后，掌柜便退出包间让人去准备笔墨和银两。

签完契约后，杨柳提笔这下方子。

掌柜的看得一愣一愣的，女子识字的本不多，这小娘子一手簪花小楷写得真好，这家人有点意思，心想回头要跟小孙好好打听打听，真有能耐以后要创造机会多往来。

掌柜的叫来大厨，一看这方子便会了八分，只是中间这甜度有些拿捏不准，到时候多试试便是。

因此也不需要杨柳亲自动手示范了。

三人跟小叔子打了声招呼便离开，杨柳还让孙二郎中秋节当天告个假回家吃团圆饭。

“二弟，你太厉害了，竟然卖了一百两，姐姐想都不敢想，今日幸亏是带你来了，要不然姐姐肯定就被掌柜的给忽悠了。”杨柳现在还感觉有点像是在做梦，太不真实了。

“咳，我也是瞎忽悠他，没成想这就成啦。”

三人回到摊位，跟伙伴们商量了一下，一通收拾大家便提前回去了。

二郎的三个伙伴对杨柳姐做的月团一顿好夸，弄得杨柳都不好意思了。

回到家已经日头西斜，杨柳从娘家给婆母带了饭菜，先伺候婆婆吃晚食，婆母肠胃不好，杨柳只给她吃了一小块南瓜馅的月团。

又跟婆母说了今天月团方子卖了一百两的事情，婆母为人大气，让杨柳把钱送回娘家，那一百两兄弟姐妹大家平分才好。

杨柳伺候婆母吃好便回了娘家。

大家伙等着杨柳回来再开饭，杨柳见状心里又是一暖，自家爹娘弟弟真好。

换了别人家，回娘家的女儿是会遭人嫌弃的，除非带厚礼上门。

大伙边吃饭边说起酒楼的事情，小志对自己的二舅舅那是相当的崇拜。

“那一百两我们大家分了吧。”杨柳提议道。

“柳儿，二郎和时宜，你们三个分了吧，时宜出的主意，柳儿做的月团，二郎谈的生意。”杨烈觉得功劳是他们三个的，大家都不会有意见。

“我也要分，是我从时宜哥哥那发现的，我让大姐做的月团。”她答应要给龟爷爷买酒喝呢。

“那就柳儿三十两，二郎三十两，时宜三十两，二郎和暖宝帮了小忙，一人五两，刚好一百两。”赵氏重新分配了一下，这下子没意见了。

封时宜想着，这钱也是要给暖宝的，便不吱声应下了。

“还有个事，我跟掌柜的提了一下菠萝炒饭的事，明儿个要做一份送过去给他尝尝，你们说是卖菠萝，还是卖菠萝炒饭的方子好？”三郎自己没有主意。

二郎也是吃过那菠萝炒饭的，“说实话，只要别人一看就知道菠萝炒饭是怎么回事，用不着花钱买方子，只能卖菠萝送方子，看在方子的面上，看能不能把菠萝的价钱提高一点。”

众人顿悟。

“二舅舅，你懂的真多，我也想学。”小志的愿望就是当个商人赚大钱，让娘亲过得舒舒服服的。

昨儿看荒地的时候，把三个林子里的菠萝全都割下来了，大概有三百个出头，个头都比较大，最小的都有两斤。

“二哥，依你看菠萝卖多少钱一斤合适？”

二郎总算是找到点存在感了，杨家五个孩子，刚好他在中间，不怎么受关注，可怜的孩子。

二郎挺起小胸膛，假意咳了两声开嗓，“我觉得按个**较好，免得被人骗秤，我看那个头都两斤多一个，按一个两斤半算，一个三十文，能卖个十两左右。”

“这么贵，三十文一个，十二文一斤，疯了吧你。”大郎惊得眼睛都瞪大了，这么贵谁买，人家不会自己去林子里找咩。

意料之中，二郎早料到会这样，“大哥你稍安勿躁，先听我说完，菠萝这是第一次上饭桌，新鲜玩意容易卖。

我们还送食用方子，喜悦酒楼要是不买，我还可以拿到别家去，他们自己去找总要时间吧，等他找到再琢磨出菜方来，对手都卖完啦。

再者说，他们买了也可以继续去找啊，这附近方圆十里八乡的全找齐了，喜悦酒楼便可以做独家生意。

还有，我发现：一个菠萝就能做两份菠萝炒饭，一份能卖一两银子，如果不用菠萝装，按碗卖，放多点海鲜，放少点菠萝，那能炒更多的菠萝饭。”