返回第六章 二师兄的美食直播(下)(1 / 1)渝公首页

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万籁俱寂,落叶飘零的声音十分清晰。

三兄弟回到观后,已是夜深。

“啪——”

“嘎吱——”

谢清风听见动静,推开门,泄出一地灯霜。

披着冬衣,倚在门上,谢清风背着光道:“这么晚才回来,吃饭没?”

“咦,这是买的啥,一个还扛一口袋嘞。”

“买的存货塞。”老幺放下口袋,“师父你回去睡嘛,我们晓得吃饭滴个。”

谢清风点点头,却仍站在门边,念道:“饭菜都有,热滚烫就能吃了。吃完早点睡。”

沈岸扛起口袋往厨房里走去,叠声道:“晓得啰,你快回去嘛,外面冷。”

“嗯,怕是冬天来了要下雪哟。”谢清风嘴上应着,望了会儿厨房里忙碌的三人,这才放心地转回房,睡觉去了。

…………

门外寒风凛冽,屋里的温度却让人感觉很温馨。

二师兄取出腌菜缸里的夏笋。笋子很嫩,芽黄的颜色里染着腌料的酸红,他熟练地操起厚重的菜刀,“剁、剁、剁”,三下五除二就把半棵腌笋铡成了丝。

忽停下刀,二师兄抬眸问道:“没田螺了,给你买了包螺蛳粉的汤料要得不哦?”

沈岸举着手机,他正在给二师兄录视频,自从玩了炫音之后,他就中毒了。听到这里,小小的眼睛里充满了大大的疑惑,沈岸:“我又不挑食。”

二师兄低下头去,不屑道:“挑不挑都是这样了,我只是走个流程晓得不?”

沈岸嘴角一抽:“你少说一句,没人会把你当哑巴。”

嗯!?

你小子敢跟你煮饭二哥这么杠?

见大事不好,沈岸忙道:“我去把汤熬着。”

说着,转身一步走到置物桌旁,拿了某知名螺蛳粉的汤料加到砂锅里,掺上山泉水,任它熬煮。

大师兄坐在灶前,火光旺盛,映在脸上熏人睡。

柴锅里什么也没煮,烧红后,二师兄往里倒了自家打的菜籽油,若是锅里有噼里啪啦的炸声,说明油锅里还有水分,烧干水气后,这声音自然就没了。

正常情况下,纯油下锅,都不会“噼里啪啦”炸锅,更不会嘣到手,所以没什么好怕的。只不过下菜的时候需要注意,站远一点就是。

大手一拈,碗里数十颗花生米从指尖争先恐后地赴往油锅,落的姿势优美,在油锅里翻起宛如海浪的花花。

火势正大,不一会儿,花生米的红衣就裹了油边。二师兄被锅里冲天的油烟呛到,他扭着脖子,急忙开口怨道:“老大,你是怎么烧的火哟?”

说话间,手下不停地动作,把油炸的花生米赶紧抢救上碗,尽管如此,还是有数粒变种的花生米,黑乎乎的,格外辣眼。

大师兄忙退火,自知理亏,只有小声呼隆道:“耶,这火趁我不注意,居然这么猖狂……看老孙不灭了它!”

“噗——”沈岸偷笑,师兄还不知道我在录视频吧?赶紧把手机遮住一点,假装注意砂锅里“咕噜咕噜”的汤料。

空气里,除了糊味,还渐渐弥漫出一股浓烈的臭味。

嗯,有内味儿了。

二师兄对于厨艺特别较真,听老大都这么说了,也不好多说,只黑着脸,见火小了,重新洗锅倒油。

大师兄坐在板凳上,缩成一团,向二师兄投去委屈的目光。嘿,不知道的还以为二师兄是这个呢竖起大拇指

别说,二师兄老成,一看就像老大。

我可没说二师兄长得着急,男人嘛,整天挑水做饭,难免被烟火气熏成了头顶房梁上的老腊肉。

嘘,千万别和二师兄告状哦,不然你们将会失去我。

本书Gg。

……

把豆皮干掰成段,下锅炸成脆皮。接着清水煮莴笋,这是在农家乐买的。沥水捞起,就着锅里的水煮米粉。

米粉是粗粉,更配螺蛳粉厚重的味道,若是细粉嗦起来就没内味儿了。

煮好过后,二师兄一拍脑门,怎么把酸豇豆和木耳给忘了?

干木耳赶紧丢锅里,热水泡发,接着小跑到一排腌缸边,取出酸豇豆,渝州农家一般都会腌豇豆、萝卜还有一些符自家口味的腌菜。像三清观,缸里还有辣椒和大蒜之类的。

枣乡所在江陵区是渝州大名鼎鼎的榨菜之乡,所以腌缸难免多几个,其他几个缸里分别有腌菜头片、菜头叶和自家打的汤圆。

值得一提的是,江陵油醪糟也是当地的特产之一,沈岸之前吃过一次,品牌名字倒是正确的,就是感觉……懂了吧?

个人提议,还是一些自己做的和零售的感觉好一点,当然,每个人的口味不一样。

……

配料和汤底都煮好以后,三兄弟这才开始吃饭。

不知什么时候,谢清风悄无声息地溜到门边,探出身子,幽幽地道:“好臭啊——”

沈岸嗦得正欢,被这么一逗,二师兄特制的辣油顺着喉咙呛了个翻,红着脸,急忙站起来找凉白开喝。

二师兄端坐在板凳上,“我也是说,臭掀天了!”摇摇头,语气哀怨:“耐不活今天好这口的过生哎。”

老眼露出为难的神色。

谢清风又缩了回去,踱步回自己的房间。

……

此时,天已完全黑透,看不见一丝光亮。唯独深山这地儿还亮着一屋幽幽灯火。从外面看去,唯恐这几道走来走去的影子把它给吹灭了。

寒风啸山林,唯有这里让人看见暖意。

……

享受完美味的螺蛳粉,沈岸心满意足地擦擦嘴,喝上一口温茶,不禁舒服地发出:“哈,妙啊”

“……”

冷燥的空气突然冰得滞留不前。

幸好师兄们接连洗漱完毕,回屋睡了。

烧好滚烫的水,开始刷牙、洗脸。每到晚上,烫脚是必不可少的工序也是决定这一晚能否温暖入睡的前提。

沈岸:哈哈,脚冷是不可能脚冷的。我这是在提醒你们这些手脚冰冷的妹子,挑眉,我暖吧?

至于为啥不是雄性,沈岸说:我就是,so…摊手啰。

……

刚走出厨房,啪啪啪,对面三个房间的灯齐刷刷灭了。

沈岸凌乱在风中。

我哔哔是参加选秀节目来了?

要有夜视眼,你们一个都不要!

心累三秒,心疼自己三秒,沈岸摸黑挪步到自己房间,一开灯,呼,是自己房间。

床上整洁无人,沈岸习惯性地扫视一遍,忽然瞥见桌子上放着十块钱。

十块钱好像在说:十七岁生日快乐,祝你吃十岁的饭。

祝你生日快乐,

祝你生日快乐。

祝你生日快乐!

“呵,这群不善言辞的人们。”

脸上不由自主地笑抽起来,乐呵地收好,睡了。

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