返回第六十三章 第一更(1 / 1)渝公首页

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咽了咽口水,向前跑了两步。

沈云卿突发奇想,说:“炫音上面的野外烧烤就是用石板烧烫后,把菜放在上面。”

两耳没听清沈云卿究竟在说什么,但炫音两字却是听得真切。心跳落了一拍,沈岸瞄见沈云卿面色如常,似乎是无意之间说出来的。

“呼——”

心底松了一口气,自从自己拍了炫音过后,就特别担心自己的“网红”身份会曝光。

大师兄和师父不怎么玩,二师兄现在忙着谈媳妇。而现在……眼睛往众人环视一圈,山上信号不太好,看个电视随时都可能黑白,平时打电话,也聊不到炫音上面去。

放下心,沈岸面色如常地蹲在旁边。

舅公特别宠女儿,一听沈云卿这么说,就立马要站起来,给她找块薄石板做野外烧烤。

沈云卿坐在石头上,撑着下巴,“舅公,你不用去,让沈岸去好了。”

“???!我是蹲着也躺枪啊。”

沈岸笑着站了起来,路过沈云卿旁边时,“就你事多,烤的兔子还不够你吃?”

沈云卿眨巴着眼睛,“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔。”

沈岸笑眯眯地说:“行,那等会儿你别吃。”

沈云卿勾起嘴角,浅浅一笑。目光充满了不屑。

“哎哎哎——”沈云卿叫唤道:“那块太厚了。”

放下手中可以当钝器的大石块,沈岸站起身,看了看,突然发现芭蕉树下的一块石头特别合适。

只不过……走近一看,上面粘满了大鹅的粪便。

“嘎嘎嘎嘎——”威武的大鹅在圈里,扇动着翅膀,无情嘲笑着。

若不是我们之间隔着一道篱笆,否则我一定会好好教训你!朝大鹅丢去一道凶光。

沈岸低头,把石头从泥土里扒拉起来,这石头看着不厚,却十分的沉重,是一块青石,不似其他黄石,会粉碎。

拎着它,手臂上青筋暴起。好不容易拿到石砌的洗槽上“哗哗”冲洗干净了,然而摸着还是有一点滑腻腻的感觉。

有点类似于青苔。

黑狗乖乖从门前跑到脚下,用尾巴来蹭。不停吐着舌头,发出示好的“哈、哈、哈”声。见沈岸用刷子刷石头,也不理它,乖乖又屁颠屁颠跑到舅舅那边去。

舅舅把鸡头和兔头丢给了乖乖吃。

隔着距离,就能听见乖乖嚼骨头的“咔咔”声。乖乖用长嘴左边一下,右边一下,露出的獠牙十分凶恶,吃相有点吓人。

沈岸端着一方青石走了过去,用其他石头在两边垒起,中间是火星,加点枯叶就能雄雄燃烧起来。

不过,野外的柴火还是不够,沈岸想了想,听从舅婆的主意,去柴房里抱了几根大柴。用枯叶和小枝条引着火,干燥的木柴瞬间燃烧起来,从边缘往柴心蔓延。

熊熊火焰将青石上的水噬尽后,表面用来烤食物的一面也逐渐蒸发水汽。

见石头热好后,沈云卿去厨房拿来肉和一些蔬菜。用小蘸刷刷点油,石面发出滋滋的声响,然后将肥瘦相间,纹理特别美丽,就像大理石的五花肉厚切烙在石面上。

“滋滋滋滋滋——”

肉石相接的部分冒出缭缭油烟,过了几秒后再看,这一面已经有外国大厨喜欢的焦赫感。

其他几面如法炮制,肉周身一圈都有巧克力似的边缘后,将正反两面开始放在石板上烤。依次刷上盐巴,少许蒜泥,最后再来一个烤肉哥灵魂撒盐的手法,撒上元须葱段。

秒啊。

真香。

“滋滋滋滋滋滋”的味道让耳朵直接怀孕。

“哎,严老大在干啥子哦?”突然,从头顶的山坡上传来对歌似的雄厚声音。

抬头一看,是一个黑衣老头儿。胡子拉碴的,看起来怎么也得六十几岁了。

舅公撑着膝盖,“耶,狗蛋他爹来了。嘿嘿,来坐。”

老头走了过来,盯着几个小辈的动作。小声道:“耶,严老大小日子过得不错呀。”

舅公哈哈笑了两声。

“不错哎,娃儿都长大了,两口子享福了。”说着,老头儿又对舅婆道:“严老婆婆,还在整两口小酒么?”

舅婆笑着拿着一旁的白酒瓶子。

舅公一边指着舅舅,一边说道:“给你老叔整个大腿。”

狗蛋他爹摆摆手:“我不要鸡腿,给我整个兔腿尝哈哎。”

舅舅又笑着把烤鸡放下,提起油脂混着调料的烤兔子,兔腿十分矫健地蹬在身后,好像随时要准备逃跑。

可惜的是,它已经被烤熟了。但无疑,兔子腿长期跑动,一定很好吃。

沈岸只见狗蛋他爹一口咬了下去,兔肉里面还冒着热气,让人不得不怀疑,兔子吃下多汁的青草所以肉质也变得肥美多汁了?

香喷喷的兔腿在口腔里不停咀嚼,和唾液里的淀粉酶充分和解,释放出越嚼越香的味道。

烧烤的调料让本来没有味道的兔腿压制了本身的腥味儿,味道变得丰富有层次。

不停地吞咽口水,沈岸这才发现原来不是自己在吃啊。

手上翻着五花肉,用水果刀切开一看,里面的肉正到好处,粉嫩有色泽,但是不比Riben的食品,这肉是不能生吃的,因为里面有细菌。

用水果刀给它切成长条,将两侧粉嫩的肉在石板上“滋滋滋”烤熟。

沈云卿蹲在一旁,像狗狗似的扒拉着双手在身前。两眼不离五花肉。

用水果刀给她插了一条,喂在嘴边。

沈云卿伸出指头,捏在指尖小口品尝。

烤肉热乎的时候最好吃,无奈烫嘴。

等沈岸咽了咽口水,回过神来,发现舅公、舅婆和狗蛋他爹喝小酒去了。

矮橘林里只剩三个小辈。

兔子和鸡没吃好多,还剩下大半只。

舅舅就地坐在一旁,和沈岸分着肉吃。一边喝着桑葚果酒,深紫色的液体里带着浓烈发酵的酒味,但是入喉,还是桑椹本身的味道占多数。

这种做法就像菠萝啤,刚好发酵到几天,就可以喝了,如果再发酵久了,酒味就会比较重。

嘴巴里甜甜的,略带酒的刺激感。沈岸一边喝酒,一边大口吃肉。

这种滋味真不错。

正如“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”的潇洒。

沈云卿则在一旁,自己给自己烤肉,烤蔬菜。这时,她便不再打扰两个男人的聚会,安安静静的。

偶然,从沈岸嘴下,撕一块香喷喷的兔子肉。

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