“这要看姑娘想怎么个合作法?既不能让你吃亏,又不能让我吃亏?”来人笑了笑。
裴湘涵抿嘴一笑,“我有两个法子,一是给你半成品你自己回去做,二是给你成品加拌料只需要你请厨娘切好摆盘即可。”
“这两者是怎么收铜钱的,我们可是长期合作的。”来人继续问道。
“半成品加拌料一斤是二十八个铜板,成品加拌料需要五十个铜板。”裴湘涵笑了笑。
“姑娘,具说你在集市小摊上一斤才卖四十个铜板,为何我这长期要货的需要五十个铜板,你应该是量大从优吧。”
裴湘涵眸中闪过一丝冷光,“虽说量大从优,但是你要知晓因你的定单我要另外招工,招工的费用这些肯定要比在集市售卖要高些,但我能保证保质保量的交付到你手中。
今儿我才与陈府签订送货文书,明儿起每日需要给陈府送十斤卤味去陈府。
我也会在原来的几种增加上十种,这样给你的席面增加的菜色也让你脸上有面。”
来人想了想点头同意,“我也先订十斤成品,后日一早上门取货。这里四百个铜板做定金,余下的一百个铜板,你交货时我再给你。”
“对不起,小哥。本姑娘做的是小本生意,亏不起。现在不管订货还是拿货都需要全款。”裴湘涵抿了口茶水说道。
“想不到姑娘小小年纪心里的小算盘打的啪啪打,你简直就是空手套白狼。”
“小哥,你此言差矣。人工、食材、调味料,难道它们都是从天上降下来的,而不是我去集市上花银钱买来的吗?”
“成,你说多少就多少银钱吧。不过,你得保证大后天一定要把卤味准备齐全。”
来人说完话就从兜里摸了一布袋塞到裴湘涵手里,“你要不要点点数。”
裴湘涵接过布袋掂量了一下,“不用数了,我想小哥也不会缺我一个铜板的,对吗?”
“那我就不打扰了,后日我会让我娘子过来取货。”
裴湘涵留了一张纸条,“请你夫人大后日凭着这纸条来取货,如果凭条丢失,我不会认帐的。”
“对,有理有据,如果凭条丢了,那我愿多付一半的铜钱来取货,毕竟我跟主家说好了,要上新菜。”
“轰隆隆”
雷声滚滚,哗啦啦的雨落下,裴湘涵让青梦在屋里呆着,等雨停了跟她一起去集市采买食材。
“婶子,从明儿起我们这里的订单俱增,不仅要做集市的小摊也要顾及散户,所以,明儿我们就要招工。
你在这里比我要熟悉些,你看有没有交好的妇人在家闲着的,可以介绍过来做工,这次共需要仨人,工钱比你要少一半,但是包一餐。”
青梦脸色僵了僵,“裴姑娘,我在这里没有啥要好的妇人。”
裴湘涵皱了皱眉头,“那我只好去村里请,明儿我把陈府的卤味送去之后就回趟村,有商贩送食材来,你让他们写清食材的种类数量多少铜钱,你先签字,我回来再付货款。”
“哎,只好这样办。”青梦点了点头。
“婶子,你一定要点清数量,还有注意食材是否新鲜,千万别生事。”
青梦脸色涨红,忙起身,“我知晓了。”
“本来你的工钱我想月结,但你家里开消也大,所以改为日结。这里一共是十六个铜板,十个铜板是你的工钱另外六个是对你的奖励。”裴湘涵说着就从布袋里掏了十六个铜板出来。
“别,裴姑娘。今天这一天你要我学到不少,所以,是多少工钱就是多少,我一个铜板都不会要的,再说,你叔结的单子也多起来,家里也不差银子。
你自个儿一个人在镇上做生意也不易,你得省着点花。”青梦又把多余的六个铜板还给了她。
次日一早,裴湘涵把卤味送到陈府后就叫了牛车回了裴家村。
几日未回村,村里的妇人都有些犯酸的说道,“湘涵,那股风把你从镇上吹回来了?”
“婶子,你在说笑不成,怎么的我去镇上就不能回来?难不成我不是这村里人?”裴湘涵反问道。
“湘涵,婶子还有事,早不给你说了。”
裴湘涵望着那妇人远去背影笑了笑。
她抬眼一瞅,已过晌午肚子饿得有些咕咕叫,慌忙的打开包袱把今早送货余下的鸡翅拿了出来一路啃着。
她脑海深处的大黄闻着香味道,“真香,今晚可否带几个进空间尝尝鲜,我还未曾吃过卤味呢。”
“成,等我把事办好之后,我定让你们吃饱。”
裴湘涵见有人过来,便结束了话语。
“婶子,我想问问迎春嫂子在不?”裴湘涵问道。
妇人斜眼一瞅,“原来是湘涵,几日不见,去了镇上越发的长得俊俏。
对了,今早我才瞅见她的,你去她家里看看。”
“多谢婶子。”
迎春的家在村西头,离村头有几百米的路程,一路上有不少妇人跟其打着招呼。
小半会她敲开了迎春的院门,说明来意。
迎春把她请进屋子,“湘涵,如果你这作坊开在村里,我一定跟你一道去,可你开在镇上,一去一回真心不便,再说,我在镇上也没亲戚,你让我晚上去哪里住?”
“原来大嫂子担心住的问题。住你不用担心,我在镇上租了一院子,里面还有空有几间屋子,你可以随意的挑选。”裴湘涵继续游说的说道。
“但我家里还要还娃,也不知晓我婆婆同不同意我出去赚银子,她在家里替我带娃。”
裴湘涵抿嘴一笑,“如果你怕婆婆不答应,你让把大哥叫上一起,正好我还缺劳力替我搬重的东西。”
“湘涵,那你在家等我片刻,我去田里跟你叔商量一下。”
迎春从屋里端了一碟瓜子让她在院子嗑瓜子。
大半个时辰后,迎春不仅把自家相公叫了回来,也叫上了自家婆婆。
“湘涵,你把迎春两口子叫到镇上干活,那工钱咋算?”婆婆直接问道。