张月见角都识相的坐在角落里、没有任何想要抓人质的意思,便放下了心神,专注于手头上的事了。
“到底该做些什么好呢?”
这个问题,张月思考了良久。俗话说的好,有题目的文章最好做,可是这一下子让张月自由发挥,他一时之间却又不知道该做什么好了。
他会做的菜式实在是太多了,再加上角都又是一个不在意口腹之欲的人,想要从众多菜式之中,找到一种料理折服他实在是太难了。
最终实在想不出好办法的张月,决定这顿晚饭以试探为主,把机会留到宵夜还有明天的早餐和午餐之中。
打定主意以后,张月开始了行动。这顿晚饭,张月准备七个菜,一个汤。
这样的选择其实是有讲究的。以一般的普通人而言,所吃的种类无非就是种,禽、兽、蛋、湖、河、海、山珍、田蔬。
张月就是要通过这种不同类型的食材,来试探出角都的喜好,好在之后的三顿饭里,对症下药。
首先是禽,张月选择了清蒸童子鸡。将整只鸡去毛、放血、洗净、掏空内脏,再码好葱姜,同时加入料酒、精盐,做完这些之后,张月在鸡脖子的位置打了一个结,这样做的目的是为了让鸡肉吃起来更加紧实。
原本这道菜还要加入许多的配料和辅料,例如枸杞、香菇、竹笋等等。但是这些全都被张月摒弃在外,这他么做就是为了凸显鸡肉原本的本味。
将鸡放入锅中蒸制以后,张月便开始了兽的处理,这次他选择的是兔子,将兔肉去头,剥皮洗净之后,切成粒状,再放入盐、料酒、大葱、姜、角、草果等香料进行研制。
在锅中加入大约兔肉二分之一的油之后,先行放入花椒,待油翻滚之后,张月倒入兔肉炒至半干,依次又加入了酱油、白糖、辣椒段开始收汁。
一时之间整个厨房里,都被一股浓郁的香气给笼罩住。
此时站在一旁的玖辛奈正不断的吞咽着口水。
在师傅做菜的时候,身边的师母不断的在为自己解说师傅这么做的目的,以及这么处理过后,会让菜色出现怎样的变化。
尽管她在之前的午餐时,已经吃的很饱了,但是她闻到这股香气之后,她只想对张月说:“师傅,我还要。”
此时的张月自然没有心思去理睬自己这个小徒弟的感受,他现在除了手中的料理以外,心中再无他物。
再经过一系列的烹调之后,张月已经完成了这顿晚饭。尽管这顿饭并不能算是他的巅峰之作,但张月还是很满意的,他已经很久没有全身心的投入到厨艺中去了。
“角都,过来坐吧,尝尝看我的手艺。”
随着张月的呼喊,角都坐到了餐桌前,摆在他面前的是张月精心准备的七菜一汤。除了之前提过的清蒸童子鸡和麻辣冷吃兔以外,另外的菜色分别是苦瓜炒蛋、什锦鲜蔬、糖醋鲤鱼、香芋拔丝、红烧鳝段、还有一个西班牙海鲜汤。
这顿饭不仅包含了之前所说的种材料,同时还兼具了酸甜苦辣咸五味,算的上是老少皆宜,几乎大部分的人都能够在这里面找到自己喜欢吃的口味。
不过这其中的大部分人明显不包括角都,他在尝过张月的菜色以后,并没有像以前那些人一样,在吃张月做的菜的时候,流露出幸福的表情,他的表情十分的平静,自始至终都没有表现出任何的异样。
星的任务果然有难度啊,张月心中暗道。
角都在吃完之后,对着张月说道:“虽然我不知道你为什么要和我打这样的赌,但是我希望你愿赌服输。”
看着角都的表情,张月笑了笑说道:“这是自然的,不过我现在还没有输,还有三顿不是吗?”
角都点了点头“没错,你确实还没有输,现在第一顿我已经吃了,现在我要去休息一下,你要把我给关起来吗?”
张月对着门外伸了伸手,“关就不必了,我想你很清楚,你身上有我的飞雷神印记,即使想逃也逃不走,所以请便吧。”
角都看了张月一眼,什么话也没说,径直走了出去。
角都走后,张月有些气馁的坐在了地上,这是他出师以来,第一次没有在食客的脸上看到幸福的笑脸。
并不是因为角都蒙着面巾,那种吃完美食之后所获得的满足感和幸福感不是区区的一张面巾就可以遮掩住的。
见张月做在地上,云狸也坐了下来,柔声道:“阿月,你还有机会,别灰心。”
“小狸,我并没有灰心。角都的反应只会更加燃起我的斗志,都说失败是成功的妈妈,我相信在有四个“妈”之前,一定会有“孩子”出生的。再说了这次我也不是完全没有收获”张月说道。
“嗯?什么收获?”
“你看下桌子。”
云狸看了一眼餐桌,但是并没有发现有什么奇怪的地方,和一般寻常人家用过餐的餐桌没有什么区别。
“我没看出有什么不同啊?”云狸说道。
“问题就在那个碗里。”张月指着桌上最大的一个汤碗说道。
“碗?如果我记得没错的话,这个碗是之前盛汤的碗。这个碗有什么问题吗?”
“碗没有问题,碗里面的东西有问题。”
“碗里面的东西?哪里有东西?这个碗不是空的吗?”
“对,问题就出在这里,在我端出来的菜里面,所有的东西都有吃剩的,但唯独这个碗里的汤被全部喝完、吃完了,你知道这意味着什么吗?”
云狸也不是笨蛋,张月已经说到这一步了,她自然明白了张月的意思。
“你的意思是说,角都他喜欢吃海鲜?”
“没错,的确有这个可能性存在。泷忍村处以内陆,距离海边很远,很难得才能吃到海货,这个可能性非常大,所以之后的那份宵夜,我准备海鲜以为主。”张月点头道。
“那还等什么,你快点做准备啊。”