“少爷……你怎么了……”司机见到林飞突然的放声大笑,吓了一跳,伸手要向林飞的额头,想要确定看看林飞是不是生病了。
林飞避开司机的手,摆了摆手道:“没什么,本少爷只是有点高兴。”
林飞来到营养学考试的教室里面的时候,夏佩尔已经等在里面了。
看来林飞竟然比他还要晚来,夏佩尔不由得皱起了眉头,这个学生未免也太不把他放在眼里了吧。
其实夏佩尔这次冤枉了林飞,林飞收集了司机的美食信仰之后,便马不停碲的赶了过来考试,林飞还特意的算了时间,并没有迟到,只是夏佩尔老师来得早了而已。
“开始吧,考试的主题是做出营养与美味并重的料理,食材就在那边,你自己挑选,时限是一个小时,如果在营养和美味,你不能让我满意,不管你与学园的高层有什么关系,我都不会给你合格。”夏佩尔淡淡的道。
其实高一开学开始,远月学园便开始了残的淘汰筛选,从基础的烹饪理论考试、营养学考试、公共卫生学考试、栽培学考试、经营学考试。
每一场考试,都是一道砍,筛选淘汰掉那些浑水摸鱼的学生,然后才会开始住宿修行那种更大规模的磨练。
林飞看了看食材,竟然都是一些蔬菜之类的食材,连肉类都没有,想要做出高营养价值的料理,实在不是一件容易的事情。
“等等……,有培根!有大豆!再找找看有没有面粉!”
“找到了!”
林飞手中拿着一小袋面粉,已经想到了要做什么料理了。
“那么,开始在脑海里面建立美食模型……”
夏佩尔不由得有些失望,他看到林飞站在原地一动不动,似乎在思索什么的样子。
原本做料理前仔细思考,也是一件好事,这说明了厨师对待料理认真的态度。
可是林飞这思索的时间是不是有些太长了,眼看已经过了半个小时了,林飞还没有开始动作。
“果然是个混日子的少爷学生,本来还指望他能有点进。”夏佩尔失望的摇了摇头,心想这次补考恐怕是在浪费时间了,只剩下半个小时了,想要做出在营养和美味都让他满意的料理,简直难于青天,除非是那些精英天才学生,才有可能。
“噫,他动了!”夏佩尔有些意外的发现,林飞竟然开始了,即使时间只剩下了半个小时,林飞也没有放弃。
看到林飞一脸认真的样子,夏佩尔突然觉得,林飞说不定会给他带来一些意外的惊喜。
林飞刚才其实并不是在思索,而是不停的在脑海里面建立模型,之所以花了这么长的时间,便是因为林飞在这半个小时的时间里面,建立了成千万次的模型,从无到有,最终推导出了最优的烹饪方式,以及最佳的食材搭配。
当林飞把做好的料理端到夏佩尔面前的时候,正好是一个小时,一分也没多,一分也没少。
“这是……烤肉……”夏佩尔看到盘中装着一块金黄脆嫩的烤肉,充满了惊讶,明明提供的食材里面,没有提供肉类,林飞又是怎么做出烤肉来的。
林飞自豪的笑了笑,想不到前世一个宅男,也有做出如此美食的一天。
“这道料理,名叫林飞版仿冒脆皮烤肉,使用的并不是真正的肉,主料是培根和煮熟后压碎的大豆。”
“果然如此,表面的一层,使用培根包裹而成,想不到你竟然能想到如此创意。”夏佩尔拿起刀叉在仿冒烤肉的表面压了压,竟然充满了弹.性,四溢的肉香味,让人光是闻一闻,都会忍不住食指大动。
夏佩尔终于忍不住了,切下一小块仿冒烤肉,放入嘴中,仅仅咬了第一口,整个人的表情都发生了变化。
“香嫩可口,入口即化,既充满了嚼劲,又有蓬松滑嫩的口感,比起真正的肉类,也丝毫的不逊色。”
“为什么里面的大豆,还有一种海洋般的鲜味,如同在炎炎夏日里面,置身大海,在一片蓝天碧海中畅游,如此美.妙,如此神奇。”
“不止是海洋般的鲜味……还有大自然的气息……”
夏佩尔闭眼睛,脸充满了陶醉,他笑了,笑得很开心,仿佛又回到了他还是一个孩童的时候,那种寻找宝藏的神秘感。
而每一种味道,就是一种宝藏,仿佛这小小的仿冒烤肉之中,隐藏了无数种味道,无数种秘密,等待他去发掘。
沉醉了许久,夏佩尔这才睁开也眼睛,问道:“你在大豆里面加了什么,为什么会出现如此复杂的味觉变化,而且各种味觉不仅不会互相干扰,反而相互相成,浑然天成,没有丝毫的杂味。”
大家多多支持,新书很需要收藏和鲜花!