返回第七章 前辈的食谱(1 / 1)吃面看戏首页

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看到林飞选择了伊势泷虾做主料,豪田林觉得自己失策了,刚才不应该为了表现自己的大气,把整整一箱的食谱都拿给林飞这小子看,谁知道这小子眼睛那么贼,一眼就挑到了整个火锅研究会最顶级的那本食谱——伊势泷虾相扑力士火锅。

相扑力士火锅研究会的历史悠久,从远月学园建校没多久,就成立了这个研究会,这么长的时间里面,相研也是出过一些天才前辈的。

这本顶级的食谱,便是当年一位十杰第一席的前辈留下的,那位前辈在的时候,也是相研最为风光的一段时间。

可惜相研的后辈中,再也没有出过什么天才,不仅没法再研制出新的食谱,甚至前辈那道伊势泷虾相扑力士火锅,也无法完美的再现出来。

本来这道料理,是豪田林准备用来打败绘里奈的,为此他反复的把这道料理,练习了成百千遍,就是为了能够在和绘里奈食戟的时候,把料理完美的再现出来。

豪田林之前是想着随便做一道料理,把林飞打发了就算了,没想到林飞要做的是伊势泷虾,他就不得不认真的对待了。

伊势泷虾体积壮硕,肉质鲜美多汁,盔甲般外壳下的透明虾肉,即使不做任何加工,都无比的美味,吃起来有弹牙又冰凉,而且海的鲜甜会一直留在嘴中。

常常作为一种高级食材,出现在宴席面,是整个日本都很有名气的一种食材。

为了保险起见,豪田林还是决定也做这道他最拿手的伊势泷虾相扑力士火锅,虽然有些担心绘里奈会提前知道他的实力,但他一时间也想不到好的办法。

这就是天才与庸才的区别,庸才只会复制学习他人的成果,而天才则会自己创造,豪田林虽然一路过关斩将成功升学到了高二,但在高二,他也就是垫底的存在。

看到林飞和他一模一样的处理方式,豪田林呵呵的冷笑两声,这个高一的小子,也未免太不自量力了,这道前辈留下的顶级食谱,又岂会是表面的那么简单,否则,也不会这么多年来,相研没有一人能够完美的再现这道料理了。

料理的制作,差之毫厘,谬之千里,甚至仅仅因为泷虾过水的时间差了几秒,或者食材之间的微弱差异,都有可能影响整道料理的成败。

豪田林练习了成千万遍,到如今,也只能把这道料理还原到七八层的地步,远远达不到完美。

他不相信林飞这个只看了一遍食谱,重来没有练习过的小子,能够比得他。

不仅是豪田林,其他的相研成员看来,林飞能把这道前辈留下的最强料理,还原出五成,就已经是了不起的天才了。

林飞没有在意其他人的异样,专注的制作自己的料理,在之前看食谱的时候,他就已经明白的了,这道料理看去很简单,其实对各种细节的要求非常高,对食材在性质、新鲜度,甚至因不同季节采集食材,产生的差异,都要计算进去,进行合理的调整。

如果只是照本宣科的按照食谱来做,做出来的东西,绝对会相差径庭。

总之,要做这出这道料理很容易,但是要做出惊.艳的效果,却很困难。

好在林飞有模型建立的技能,可以在制作之前,就对整个料理的制作过程进行模拟,把食材、配料、火候、以及烹饪的时间,食材的搭配等,各种各样的因素,全部都考虑进模型的变化之中。

经过不停的调整,终于根据现在手中食材的情况,建立了一个完美的模型。

由于要试吃的人很多,林飞和豪田林都做了满满的一大锅,两人同时揭开盖子,一时间,鲜美的香味,飘满偌大的活动室。

相研的成员首先试吃的是豪田林的料理,其实他们已经试吃过无数次了,这些天,他们为了备战绘里奈,几乎每天都要试吃豪田林的这道料理,虽然不至于说吃腻了,但也没有丝毫的惊喜可言。

“好吃!”

所有的相研成员集体称赞了一番豪田林,与之相比,被晾在一旁的林飞面前,显得有些落寞。

但也不是所有的人都一味的拍他们主将的马屁,有人鼻子嗅了嗅,闻出了两种香气的不同。

虽然是同样的料理,但是林飞做的料理中,飘出的香气,明显的要比豪田林的纯正鲜美,光是闻着,就让人食欲大开,有种忍不住要尝尝的欲.望。

豪田林抬头一看,有好几个贪吃的相扑力士,跑到林飞那边去试吃了,按照原本的约定,相研的成员都不用去品尝林飞的料理,直接判定结果。

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