屠炉公主发现陈龙似乎对眼前这个青年很感兴趣，于是就凑到陈龙耳边，一脸疑惑的问道：“夫君，这个人有什么特别之处吗？”

当然特别了，这可是大唐历史的一代战神！

不过，陈龙当然不会这么跟屠炉说的，因为此时的薛仁贵，明显还非常落魄。

“我觉得此人面相异常，绝非池中之物，所以有心结交。”陈龙这样解释道。

“原来如此。”屠炉公主恍然大悟道，“夫君有如此惜才爱才之心，屠炉敬佩！”

“客官，如果没有什么其他吩咐的话，那我就去做菜了。”薛仁贵眼见陈龙和屠炉公主嘀嘀咕咕，还不时瞅着自己，感觉有些不自在。

“行吧，那就先尝尝你的手艺。”陈龙点头道。

薛仁贵退下之后，很快就端来几盘特色小菜，也算得是色香味俱全。

陈龙拿起筷子，吃了几口，称赞道：“味道还不错嘛！”

环视一眼四周，陈龙又说道：“薛仁贵，你这一手厨艺不错啊，怎的店里顾客如此稀少？”

“哎！”薛仁贵摇头，叹息一声，说道：“客官，你不知道，隔壁的悦明酒楼，据说请来一位西域大厨，专营西域特色菜式，将客流都给带走了。”

“原来如此。”陈龙想了想，又问道：“薛仁贵，我见你闲暇之时，博览兵书，必定是良才。如今酒楼生意淡薄，难道你就没有想过，去报名参军，博取功名吗？”

“唉！”薛仁贵面露愧疚之色，说道：“小的也曾经报名投军，一腔热血，想要在疆场杀敌立功，报效大唐！可是因小的饭量颇大，光是米饭，一餐就要吃十碗。长官不堪忍受，就将小的驱逐回来了！”

“噗！”听了薛仁贵的话，陈龙刚刚吞进嘴里的菜，顿时就喷了出来。

这个薛仁贵，太尼玛搞笑了！

“哼，你还好意思说！”店老板听了，不屑一顾道：“薛仁贵，你来我店里不到半个月，不但客人越来越少，而且你吃的也越来越多。你三个月的工钱，都不及你这半个月吃的菜钱多。我跟你说，要是再这么下去，我这悦来酒楼，可就要倒闭了。”

“你吃我这么多菜钱，恐怕都还不起吧！”

“到时候，我就把你送到官府衙门，让青天大老爷们治你的罪！”

一听店老板这么说，薛仁贵顿时就急了，“老板，千万别啊！我欠你的菜钱，我一定会还清的！”

“你拿什么还啊！”店老板撇嘴道，“我让你在店里做工抵债，已经是很不错了。等这店关门大吉，我看你还能拿什么抵！”

“这……”薛仁贵顿时就没话说了。

“老板，你不必着急。”陈龙听着两人的对话，忽然心思一动，说道：“我有一个方法，可以让你们悦来酒楼的生意兴隆。”

“什么办法？”店老板看出陈龙绝非寻常之辈，连忙一脸期待的问道。

“隔壁的悦明酒楼，之所以会生意兴隆，是因为他搞出了特色，以西域风情作为噱头，这才吸引了大批顾客。所以，我们大可以效仿其法。”陈龙侃侃而谈道。

“可是，我不会做西域菜式啊！”薛仁贵面露为难神色。

“呵呵！悦明酒楼已经做了西域菜式，我们若再去做，就是东施效颦，适得其反了！”陈龙笑了笑，说道：“更何况，西域菜式并不符合我大唐百姓胃口。一时新鲜感觉过了之后，西域菜式的热度，就会慢慢降低下来。”

“夫君言之有理。”屠炉公主想了想，问道：“可是，他们不做西域菜式，又该做什么呢？”

“自助餐。”陈龙回答道。

“自助餐？”屠炉公主、店老板和薛仁贵三人都是一脸懵逼，“这是个什么玩意儿？”

“没错，就是自助餐！”陈龙微微一笑，接着解释道：“自助餐，起源于海外，虽然是一种非常简单的用餐方式，但却深受顾客欢迎。”

“那自助餐的具体方式又是如何操作的呢？”薛仁贵顿时对这个新鲜名词来了兴趣。

“很简单。”陈龙回答道，“你们只需要准备一条长桌，越长越好的那种。然后将各式菜品烹饪煮熟之后，一字排开，摆放在桌面，并加以保温。除了各式菜品之外，还可以摆水果拼盘、美酒茶水、稀粥糕点，如此等等。这样呢，客人进来之后，就会看到满目的美味佳肴，瞬间食指大动，勾起就餐欲望。”

“客人进来之后，想吃什么菜式，就会自己去拿一只空碟去取，然后端到桌就餐。这种用餐过程中，全程不需要小二招呼，就称之为自助餐。”

“如此就餐方式，果然新颖！”店老板啧啧称奇，不过马又想到一个问题，“只是，这些菜品价格不一，顾客该如何付账呢？”

“这也很简单。顾客进店之后，先在柜台买餐券，凭餐券入场吃饭，而餐券的价格多少，可以统一定价。这样一来，就解决了付账的问题。”

陈龙继续说道。

“还有一个问题，”薛仁贵沉吟道，“餐券的价格是固定的，如果碰到像我这样食量巨大的顾客，只买一份餐券，却吃下十个人的饭量，那岂不是很亏？”

“又或者，碰一群饿死鬼，明明吃不下那么多，却又非要拿那么多，造成铺张浪费，这也是很吃亏的！”

听了薛仁贵的话，陈龙不由得微微一笑。

不愧是一代战神，一下子就说中了关键的地方。

“这个问题嘛，又涉及到另一种制度，叫做押金。”陈龙说道。