‘吴小鬼’年龄其实已经不小了,今年已经62岁了。
他本名叫做吴道子,是一位掺茶师,被称为‘最后的掺茶师’。
并不是说掺茶这门手艺只有他一个人会,意思是指他的手法太过正宗,无人能出左右。
还被海外媒体誉为‘茶道霸王’,一手盖碗茶手艺在国内无人能敌。
“泡个茶而已,你哪来的这么多大道理?我现在口渴,就想喝茶,赶紧给我端来!”
朱起瞻不耐烦地摆了摆手,玩世不恭地说道。
吴道子伸手感受下短嘴壶壶嘴冒腾的热气,淡然开口道:“再等一分钟,马就好!”
朱起瞻撇了撇嘴:“一分钟?你泡个茶又不是拆炸弹,一分钟的时间也要盯仔细?”
“朱老,您先别着急,再等一小会儿,茶叶喝起来才香呢!”
这时,一名正值古稀之年,坐在主座的老者轻声劝慰道。
他发白如雪,身形挺直,头发梳的十分认真,没有一丝杂乱。
即便经历过岁月沧桑,但却从中积蓄了不少能量,显得精神奕奕。
而他,正是锦都书画院的现任院长:四绝圣手——宋书轩!
四绝,指的是琴棋书画四个方面,无一例外,皆堪称大师。
其中,宋书轩尤其擅长围棋,被誉为国之圣手!
曾代表国家参加世界职业围棋锦标赛,以高深的棋艺技压群雄,夺得冠军!
围棋之道,放眼全世界,鲜有人敌!
“算啦,看在你小子的面子,我就不敢吴小鬼这屁孩计较,等一会就是了!”
朱起瞻闻言‘大度’地拂须摇头道,引得在场的众位大师苦笑不已。
不过,倒也没人反驳些什么。
毕竟论起朱老的年龄,当他们的爷爷都绰绰有余。
在朱老的眼里,他们这些六七十岁的老人,还真就跟小孩差不多。
“茶好了!”
这时,吴道子突然将短嘴壶用右手提起。
与此同时,他左手一勾,仿佛具有吸力一般,捧着四个盖碗茶与手掌跟手腕。
手一甩,四只茶托依次摆布在黄梨木桌子。
再一抖腕,四个茶盖又仰面朝天地布于桌。
仅是眨眼间地功夫,剩下的四个茶碗纷纷扬扬落座在茶托。
如此三次,整整十二个茶具错落分明的落在桌子,对应着坐在桌子的众人,分毫不差。
“咕噜噜~~~咕噜噜~~~”
吴道子右手提着短嘴壶,依次将桌的茶碗注满茶水。
每次倒完茶后,他的左手手指就跟抹了强力胶一样,一指头点进茶盖背后的底心儿,轻轻一沾,盖子就干净利落地了茶碗。
而这一连串的动作,全是只手完成,另一只手提着短嘴壶只管掺茶。
这之间所发生的事说起来极为话长,实际所用的时间极为短暂。
几乎是在须弥间眨眼完成,看得人眼花缭乱。
“庐山云雾,茶芽较肥,绿润多毫,用85度略微冷却的水泡21分零18秒才是饮用的最好时候!”
“请诸位慢用!”
吴道子将短嘴壶放在桌,随即坐到最后一个空位,拿起面前的一碗茶,掀开茶盖,吹着冒腾出来的热气。
模样,看起来分外享受跟惬意。
一般来说,庐山云雾茶的浓度较高,比较适合选用腹大的茶壶冲泡,可避免茶汤过浓。
吴道子的短嘴壶恰恰就符合这一点,再加他身为顶尖茶道大师亲自炮制,泡出来的茶汤,汤色明亮,醇厚味甘。
“闻起来好香啊,吴师傅的手艺果然不一般啊!”
一名身穿古典旗袍的中年女子捧着茶碗,由衷地赞叹道。
锦都书画院副院长:孔雀舞大师——武东梅!
“云雾茶,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,可是这茶叶当中的一宝啊!”
“而且这云雾茶的制作方法很是讲究,采摘、杀青、抖散、揉捻、出干、搓条、做毫、再干,整整八道工序缺一不可,只有严格遵循的云雾茶,才能算得是好的云雾!”
“难得吴师傅大方,这下我们有口福咯!”
“……”
在场的其他大师皆是对这云雾茶品头论足,忍不住夸赞道。
匡庐之山,是云的故乡,云的世界。
庐山云雾,千姿百态,变幻无穷。
时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中。
千山烟霭中,万象鸿蒙里,一如太虚纪境。
因而,有云雾茶之名。
‘雾芽吸尽香龙脂’,云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶
茶道既是禅道。
庐山云雾茶更是茶禅相通的佳作。
这些大师人生阅历极为丰富,自然是识货。
但就在这些大师们感慨万分,思绪良多地时候,一道不合时宜的声音却是突然响起:
“呸,这破茶好烫啊!苦了吧唧的,还不如糖水好喝呢!”
朱起瞻淬了一口,将热气腾腾地茶水喷出,甚至因为动作过大,茶碗中的茶水还有不少洒在身,烫的他怪叫连连:
“啊!!烫死我了!!”
“你们愣着干什么?还不快帮我找东西擦擦!”
“要死了要死了要死了!!”
宋书轩:“……”
吴道子:“……”
武东梅:“……”
众位大师:“……”
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第五更。
这一章修改了一下,吴宗芳改为吴道子比较容易被记住,现已改完!