职场,商务应酬避免不了。
不过方云倒是没想到,自己才班的第一天,就会碰到这种事情。
还是来自于没有业务往来的乔卫东。
小梦的这个闺蜜米琪,出门前明显是经过精心打扮的。
看得出来,她自己略微有些不适应。
应该是刚大学毕业,刚刚踏入社会,还没有习惯这种场面。
只不过,她明显知道自己今晚的角色定位……事实小梦拉她来的时候,说的就是给她介绍一个年轻才俊,就看她能不能把握住机会了。
“不用紧张,只是吃顿饭而已。”
方云见她有些拘束,莞尔一笑道:“这里的海鲜粥挺不错的,美容养颜,适合你们女孩子。”
“恩,我知道。”
见方云笑容温和,语调淡然,米琪有种如沐春风的感觉,不自觉放松下来。
二人跟在乔卫东、小梦身后,也走进粥公馆。
乔卫东早就订好了包厢。
“方云你想喝点什么粥?刚吃过烤鸭,要不来点清淡的?”
他招呼几人坐下,拿起菜单就递给方云:“要不你自己看着点,都是熟人,不用跟我客气!”
得,这才多久,两人就变成熟人了。
“不用了,你们点吧。”
方云莞尔,倒也不反感,笑着道:“你忘了我是这里的熟客,从我进来的时候,老板就看到我了,他知道我会点什么,待会儿就送来了。”
他说的很自然,乔卫东三人却听得一脸懵逼。
“来饭店吃饭,还有刷脸这种操作?”
乔卫东脸,带着三分呆愕、三分喜感、还有三分怀疑:“我来这儿那么多次,根本没听说过这种事情啊。”
他的怀疑很快就被打消。
二十分钟后,非但他们点的粥和菜来了,桌还多了一份散发着沁人心脾的鲜香的特色营养粥,从外表看去,竟似乎什么都没放、就是一份单纯的米粥似的。
乔卫东很确定自己没点过这个。
所以他瞬间明白,这就是专门为方云准备的。
而送这份粥的人,竟然是这家店的大厨——
这个年过五十的大厨,竟亲临包厢!
并且在放下粥锅后,挺直身体、眼神睥睨,略带挑衅的看着方云:“这么长时间没来,尝尝我新开发出来的粥吧,还是老规矩!”
“什么老规矩?”
乔卫东下意识开口,自己怕不是个假的老顾客?
小梦和米琪对视一眼,也是满脸惊讶。
“好。”
方云无视大厨的挑衅,熟络的拿起勺子,却并没有直接品尝,而是先凑近砂锅,闭眼睛深深吸了一口香气。
他眉头微微一凝,睁开眼睛,拿起勺子从中间轻轻拨动。
“好香啊!”
霎时间,一股比之前浓郁好几倍的香气弥漫开来。
乔卫东三人不自觉瞪大了眼睛,也不知道这份粥到底是怎么做的,最面一层似乎微微有些粘稠,随着方云的轻轻一拨,仿佛新鲜的鸡蛋被挑开一般,下面竟然才露出了葱、姜、蒜等点缀,只是香气,就让人忍不住食指大动。
奇怪的是,这份粥闻去鲜香无比,却没看见任何的虾、蟹或者其他海鲜。
只能隐隐看见一丝丝碎末,均匀的分布在粥中。
“剁碎了?”
方云看了大厨一眼,露出饶有兴致的神色。
一勺粥稍凉,他轻轻尝了一口。
“酱油少了一点,调味的姜、葱,比之前多了点儿,蒜也剁碎了在粥里?”
就在大厨期待、乔卫东三人惊讶的目光中,他的眉头一点点舒展开来:“一点调味的味精都没有啊,全是依靠食材的鲜味……”
“恩,有鲜虾、生蚝……”
“都剁的稀碎,与米粥的原味完美融合……”
“你还加了点特制的胡椒粉,掩去海鲜的腥味?”
“好像还有一点猪肉末,不多,应该只有几克的样子……”
他每说一句,大厨的眉头就紧皱一分。
但乔卫东分明看见,大厨嘴角的弧度,却一点点放大,似乎快要抑制不住兴奋的样子。
直到方云忽然抬起头,似笑非笑的看着他:“这次有点耍赖啊,你换米了?不是以前常用的那种糯米哦!”
这话一出,大厨脸色瞬间垮了下来。
“年轻人火气大,多吃点生蚝肉补补。”
他唉声叹气、无奈而走,同时对服务员说道:“老规矩,这桌免单!”
毫不拖泥带水。
方云也毫不意外。
整个过程不超过五分钟,乔卫东三人都看呆了:“这就是老规矩?大厨间的巅峰对决?”
“我说方云,你不是说对厨艺只是略懂吗?怎么好像对他们店里的粥,都很了解、并且很会做的样子?”
他越来越觉得方云深不可测了,更抑制不住自己的好奇心:“你可别告诉我,南大还有专门的厨艺专业!”
“学厨艺,得去新东方。”
方云无语,美滋滋的品尝了一口粥:“只是吃得多了,多少就了解一点,老周熬粥的手艺一绝,不过套路就那几个,我都摸透了而已。”
叮!
品尝了新的特色粥品,美食品鉴能力 1!
“你这也太谦虚了!”
乔卫东发誓再也不相信方云的话了,满脸感慨的道:“兄弟,我发现装逼这种事情,还是你们年轻人更会玩啊!”
方云无语。
眼看着乔卫东一点也不客气,拿起勺子就来抢他的粥。
“妈耶,生蚝和虾肉根本看不见啊,这得刴的多碎啊……难怪我来过这么多次,从来没吃过这种粥,这得花多少时间准备,一天怕是最多只卖几份吧?”
乔卫东一边感叹着,一边不顾热气,一勺勺往嘴里送。
脸表情又痛苦又快乐,极具喜感。
小梦和米琪对视一眼,终于忍不住笑了起来。