返回第六章 夺门而入何晓鱼(1 / 1)健康哥首页

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萧尘耳朵虽然好,但也不是顺风耳,自然没听到餐厅中鞠静怡打电话的台词,不然萧尘绝壁得提着菜刀出去找这个傻丫头理论理论,自己怎么就是怪人了。

从锅里将煮好了的米饭盛了一碗,看着还有些软腻的饭粒,萧尘叹了口气:“唉,没有隔夜饭,味道得大打折扣啊。”

其实在萧尘的获得的天赋记忆中,有一种传统的方式可以获得适合炒饭的米,那就是沸水过滤米粒后用蒸笼蒸熟,不过这种操作太浪费时间了,顾客来吃饭都是饿着肚子的,让客人久等可不是什么好事。

“算了,我火候拉大点吧。”看着碗里的米饭,萧尘立马做下了决定。

开锅点火,火头开到最大,先热锅,在倒油,油温够了,直接下米饭,随手不停的翻炒。

炒锅在萧尘的手中翻飞,锅内的米饭也原先的白嫩染成了淡黄色,伴随着每一次翻炒,火舌便从锅底涌出,覆盖在了国内的炒饭,如同一条火龙想要将锅内的米饭吞入腹中。

顺手抄起一个两个鸡蛋,在锅边轻轻一磕,瞬间蛋壳分为两半,蛋黄蛋液划入了锅中,顷刻间便加入了翻腾的米饭中,在油温与火焰的加热中化为了一片片金黄色的薄膜将每一粒米饭包裹。

这一手如果换成懂行的厨师,一定会对着萧尘竖起了大拇指,蛋炒饭这东西说简单也简单,说复杂也很复杂,一个厨师就算炒十几年的蛋炒饭也不敢妄言自己的蛋炒饭已经登峰造极了,因为这是最考验厨师火候掌控以及翻炒手法一道基础菜肴。

而萧尘的这一手就是标准的火候掌控以及高潮的翻炒手段,见蛋液完全包裹在了米饭,合二为一,而不是和米饭泾渭分明的变成两个部分。

佐料撒,再次翻炒了两圈,萧尘气喘吁吁的拿起了一个干净的瓷盘,将米饭盛在了餐盘,看着眼前如同黄金粒组成的米饭小山,萧尘揉了揉鼻子:“虽然卖相挺好,但是也太磕碜了。”

随即,萧尘有拿出了一个四方四正的模具锅,点起小火将锅架,倒油,同样的单手打蛋入锅,用筷子搅匀,让蛋液彻底均分在模具之中,撒一小撮盐,滴了两滴酱油,待蛋液凝固,萧尘立马用筷子掀起其中一边,手腕同时配合着翻滚,一个十分工整,四方四正的煎蛋卷,便出现在了锅中。

将煎蛋卷架在了米饭,让这座黄金小山包不再孤独,看去也华贵了不少,萧尘这才满意的点了点头:“嗯,这才对嘛,这卖相才对得起一份200快的价格嘛。”

一直在暗中默默观察的系统闻言差点没忍住脱口而出的奸商二字,原本它以为萧尘是怕顾客吃不饱才额外加的煎蛋卷,谁知道这货居然是为了让炒饭卖相加分好提价,简直了...

单手托着餐盘底部,萧尘满脸堆笑的端着这碗炒饭来到了盯着餐厅门外望眼欲穿的鞠静怡面前:“黄金蛋炒饭,请慢用。”

“啊,哦,好,谢谢。”鞠静怡一听到萧尘的声音下了一跳,支支吾吾了半天才算是恢复了语言组织能力,接过了萧尘递来的勺子,愣愣的桌子的蛋炒饭。

说是蛋炒饭,但是在鞠静怡的眼中,除了那个煎蛋卷外,只有不知道为什么是金黄色的米饭,当即没忍住开口道:“老板,你这个蛋炒饭的蛋呢?难道是这个煎蛋卷?那就不能叫蛋炒粉了,应该叫煎蛋卷盖饭!”

作为一个吃货,对于食物的执著让她浑然无视了自己内心对于萧尘的恐惧。

“我发现你这个丫头除了傻,还他喵的瞎,那包裹着米饭的不是鸡蛋是你的眼角膜嘛?”面对鞠静怡的质疑,萧尘毫不客气的嘲讽道。

恶毒的语言重新让鞠静怡想起了眼前这个男人的可怕,无助的摇了摇头,她不在敢反驳萧尘的话了,同时再次将目光聚集到了炒饭,仔细观察她才发现,鸡蛋居然真的裹在了米饭。

而且包裹的十分均匀,就像是挂在稻穗还没有脱壳的稻米一般,每一粒米饭都不例外,而且大小都十分相似,仿佛这米饭本来就是这样。

神乎其技,对于这个蛋炒饭,鞠静怡给与了十分中肯的评价,虽然没有去品尝,但是单单这一手让蛋液均匀包裹米饭的手法,就秒杀了鞠静怡记忆中的所有蛋炒饭。

鞠静怡不自觉的举起了勺子想要品尝一下这十分华丽的蛋炒饭,但是却突然想起了这饭出自萧尘之手,举起的勺子凝固住了。

“愣着看我干嘛?你吃啊。”面对鞠静怡投来的目光,萧尘一脸疑惑的开口喊道。

“这里面,不会有什么奇怪的东西吧。”鞠静怡怯弱的小声询问道。

“我说丫头你是有被迫害妄想症吧?看到这个营业执照了没?看到这个卫生许可证了没?这是来自官方的肯定,再看看我这个店内的环境,你觉得会和那些路边摊一样不干净嘛!”

对于鞠静怡的提问,萧尘很明显是理解岔了,只是指着墙的卫生许可证以及营业执照的举动让系统终于忍不住了。

“宿主,这两张证件是我给你弄得。”

“......”

“咳咳,反正我这炒饭一定是最干净的,你放心大胆吃,吃坏了肚子,你来找我,我给你付医药费,不过你要是想乘此机会讹我,我就给你丢锅里煮了。”面对系统的友情提示,萧尘面色尴尬的轻咳了一声缓解一下尴尬的情绪,同时将自己对于系统的不满发泄到了鞠静怡的身。

面对萧尘这可怕的话语,鞠静怡的眼角挂了泪水,她现在悔恨自己为什么会看到这么一家新店就好奇的走了进来,果然好奇心害死猫是大实话。

现在已经无法逃跑了,鞠静怡带着风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还的悲壮表情,举起了勺子,挖起了一勺金黄色的米饭含泪送入了口中。

但是米饭刚入口,一股独属于米饭以及鸡蛋的香味便在鞠静怡的味蕾中爆发开来,随着拒绝,清爽不油腻的鸡蛋以及粒粒劲道的米饭都将鞠静怡带入了蛋炒饭的天堂,虽然只是简单的鸡蛋米饭以及一些油盐酱醋,但是构造出来的味觉盛宴却是可怕的让鞠静怡不自觉的闭了眼睛。

“小静,我来救你了,那个怪人在哪?”就在此时,餐厅的玻璃门突然被拉开,一个同样俏丽的少女杀气腾腾的拿着棒球棍冲了进来,发出了一声怒吼。

来着,正是被鞠静怡电话摇人摇过来的何晓鱼。

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