萧尘可不知道自己前脚和张灵烟商量着如何增加客户的问题,后脚这位知情人就打算封杀自己的客源,此时的他正全神贯注眼前的砂锅,这一锅汤他可是已经用文火煲了三个小时。
“差不多了。”萧尘靠近了砂锅嗅了嗅,又掀开了砂锅的锅盖,瞬间露出了一丝迷醉,随后颇为满意到点了点头。
出了厨房,萧尘找了个桌垫放在了张灵烟面前的餐桌,随后用毛巾裹着砂锅端了出来,放置在桌垫。
“你这是給我煲了一锅汤?这可不是我想要的荤菜哦。”张灵烟看着面前的砂锅,虽然嘴似乎不认可的模样,但是看向萧尘的眼神却充满了温柔,毕竟用砂锅煲汤,足以证明萧尘为自己这一顿晚饭准备了许久。
“你先喝着,我又没说这是主菜。”萧尘摆了摆手,递了个汤勺汤碗放在了张灵烟的面前,再次回到了厨房。
张灵烟看着萧尘离去的背影,嘴角勾起一丝微笑,随后小心翼翼的揭开了砂锅盖,瞬间一股清香从砂锅中爆发开来,让人口齿生津。
“鹌鹑党参淮山汤?居然是老火靓汤,这家伙居然还会做粤菜呢。”张灵烟只用了一眼,就看出了这份汤的来路以及所属菜系。
不过知道名字了张灵烟对于这份汤的期待并没有降低,反而更感兴趣了,毕竟同样的汤,她平常过一些知名大厨的手艺,现在萧尘这份靓汤,不知道能给自己带来什么样的新体验,又是否可以比拟那些百年老店老师傅们的手艺呢?
盛了一碗纯汤水放入了碗内,张灵烟取了一勺在口中微微吹拂了片刻,随后将汤汁送入口中,汤汁入口的瞬间,张灵烟便闭了眼睛。
鹌鹑最原始的鲜香被简单的油盐勾勒到了极致,汤汁入口余味无穷,甘旨肥浓,味蕾都仿佛被包围了一般。
“这家伙,一碗这么简单的鹌鹑党参淮山汤为什么喝出来的层次感这么强烈,是在刻意炫技嘛?还是独家配方,这味道比那些老汤店的都要勾人,太犯规了吧。”一口汤下肚,张灵烟只感觉自己的胃暖暖的,仿佛三九天晒到了大太阳一样舒服。
更让她惊讶的是,这原本只是一碗很简单的老火靓汤,但是在萧尘的手中却焕发出了不一样的精彩,明明能看到的只有鹌鹑,党参,以及淮山,但是党参与淮山的味道完全被融入了鹌鹑之中不说,甚至还有一些张灵烟无法构建出来的其他味道,虽然很微弱,但是却又无法让人忽视,构建出了一个更加复杂和美味的味觉迷雾。
一碗汤顷刻间便被张灵烟全数送入口中,化为暖流涌入了腹中,张灵烟贪婪的舔了舔唇边残留着的汤汁,又给自己盛了一碗,显然已经完全被这碗汤给征服。
看着喝汤的张灵烟,胖迪默默的摘下了墨镜揉了揉眼睛,在看了一眼张灵烟的方向,发现自己没有看错,对面的那个女人真的再喝汤,而且还是砂锅煲出来的汤。
“难道这个美女是老板的女朋友吗?居然还有小灶开。”张灵烟喝汤时那满足的模样被胖迪看了个一清二楚,虽然她总感觉这张脸有些熟悉,但是并没有去可以回想在哪见过张灵烟,反而是在思索为什么张灵烟可以品尝到与菜单完全不同的美味。
“好了,第二道菜来了,这碗饭一定要吃完啊。”片刻,萧尘又端着两个大碗走了出来,一碗是海碗,里面装了两个滚圆的狮子头,甜腻扑鼻的肉香隔着老远就能闻出来,而另一碗,则是没法让人看清,直到碗摆在了张灵烟的面前,张灵烟才发现碗里的居然是黄色的米饭。
“黄粱米?”张灵烟抬起头看着萧尘询问道。
“嗯,黄粱米。”萧尘点了点头。
“你还特意给我买了黄粱米?”张灵烟一脸古怪的看着萧尘,毕竟这种米在这个城市吃的人可不多,要想买来,可是得花费一番功夫的。
“顺手罢了。”萧尘随口回答道,他也是在菜市场意外发现才买下来的,原本的萧尘是打算用小米作为张灵烟的调理主食,但是在有了黄粱米之后,萧尘就直接无视了小米,虽然贵是贵了点,但是这钱可都是张灵烟出的,萧尘也算是没有辜负张灵烟那笔‘定金’了。
但是张灵烟不知道萧尘真的只是如同他说的那般顺手罢了,她还以为萧尘这话只是谦逊,一时心中对于萧尘的感激和好感更一层楼,捧着这碗黄粱米饭,哪怕还没吃,她都能感觉到心中暖暖的。
这种被人关心,被人呵护的感觉,张灵烟似乎已经很久没有在体会过了,最后一次,似乎还是自己在家里的童年时光。
“对了,这顿饭因为是开的小灶,所以价钱要贵一点,你钱带够了吧。”这时的萧尘突然开口道。
“.....”