不一会,王辅臣就拿来了一个个的小茶盅。
那一个个的小茶盅也仅仅就是一碗汤十分之一的量。
这下,就算是几千人也能够全部喝这鲜美的天下第一汤。
而围观的人群在看到阳泉酒家的人竟然有如此沉醉的表情,当然是个个都想喝。
但是,看到王辅臣拿来的那一个个的小茶盅,所有人都开始有意见。
“不是吧,这么小的杯子你们用来养鸟的吗?”
“对对对,赶紧把茶盅换成大碗,这算怎么回事。”
听到周围人的抗议,王辅臣为难的看着刘胜,想要询问一下刘胜的意思。
不过刘胜并没有给出任何指示,王辅臣只好无视这些人的话。
不过声音已经开始越来越大,渐渐地已经有人开始带节奏,已经出现了一丝不和谐的骂声。
看到那越来越大的声音,刘胜直接大声说道:“都不要吵了,一文钱一茶盅,不想喝的可以走。”
听到这老板这么硬气,一些刺头还想闹事,但刘胜直接一个反转跳跃,从人群中间跳到了粤海风门口。
看到这一手,其他人都有些惊奇,没想到这老板竟然有这样的身手。
而且这种身手明显不是他们能够惹得起的,看到这里,想要闹事的也熄了火,乖乖的排起了长队。
每一个喝到鲜汤的人都露出了阳泉酒家众人的那种表情,现场的气氛顿时就陶醉起来。
喝完鲜汤的还想再来一杯。
刘胜也看到了,那其中就有刚才嘲讽他的那个人,想插队却让众人打了回去。
小当家和嘟嘟这时向刘胜这里走了过来吗。
“刘胜大哥。”
经过今天的汤,嘟嘟对刘胜的好感倍增,因为在她看来,这刘胜实在是太厉害了。
人长的帅厨艺还好,简直就是白马王子的最佳人选。
刘胜对嘟嘟点了点头,这个少女性格还是很不错的。
小当家这也是对刘胜特别佩服,因为在他刚才,竟然觉得自己升到了天堂,这简直就是不可思议的一件事情。
“走,我们进去说吧。”
刘胜招呼着两人进去。
小当家和嘟嘟点了点头。
来到大厅,与外面的人声鼎沸并不同,粤海风的大厅很安静,其他人都在外面帮忙维持秩序。
坐在椅子,小当家一脸好奇的说道:
“阿胜哥,你那汤到底是怎么做的啊,我刚才在里面尝出有鳊鱼,羊骨头还有葱姜大料茴香,都是一些常见的材料,但我始终搞不明白这到底是怎么弄得。”
嘟嘟也是一脸好奇,吃完美食再听美食讲解是最最幸福的了。
刘胜笑了笑。
“其实没有什么的,我问你们,你们知道鲜字怎么写吗?”
小当家和嘟嘟异口同声的说道:
“是鱼和羊!”
刘胜点了点头。
“孺子可教,这鱼和羊自古以来就是对鲜味表达达到极致的料理食材,古人之所以用鱼和羊组合成鲜字,那就是意味着它们混合在一起之后,非但不腥不膻,反而味道极为鲜味。”
“真的是这样吗?”
小当家有些好奇,因为这样的东西妈妈之前从来没有和他讲过,嘟嘟一旁也是饶有兴趣的听着故事。
“是的,非常鲜美,这羊肉和鱼肉它们里面有一种特别的味道,这种味道不是酸甜苦辣咸,而是另一种说不清道不明但又真实存在的味道。”
“在远古古代,人们并不能消化生的肉食,但发现只要能够将食物轻微腐烂,那么就可以将这食物消化,而从这鱼肉和羊肉里面发现了这种味道。”
“所以古人就将这种味道命名为鲜。”
刘胜将在黑暗料理界看的书中故事全部都讲给了小当家和嘟嘟,三人一直就这样闲聊到中午。
到了中午的时候,小当家和嘟嘟被阳泉酒家的人喊走,那排成长龙的队伍也渐渐的散开了。
王辅臣卖完之后直接就跑了过来。
“老板,那些汤已经卖完了,一共卖了4916文钱,外面还有很多没有喝到的客人,还要继续加水吗?”
刘胜摇了摇头。
“不用了,今天你们就打扫清理一下,下午准备明天正式开业的时候。”
听到刘胜要正式开业,王辅臣自然是非常欢喜,毕竟在这个时候,粤海风能够重现往日的辉煌是最重要的。
而这时门外一些还没有喝到鲜汤的人都在那里等着,看到粤海风已经开始收拾东西,顿时就明白这鲜汤恐怕是指望不了。
不过这时王辅臣也及时出现,对着那些还没有买到鲜汤的人喊道:“明天粤海风重新开张,希望大家能够来捧场啊。”
那些人心中顿时就有了期待。
“那还有今天的鲜汤吗?”
“当然!”