很快就是中秋佳节了,这是一个大家都期盼的月圆人团圆的普天同庆的大好节日。对李新韵来说,这更是一个绝佳的大好时机。若是能将点心铺子的开业时间安排在中秋节前,以她的生意头脑加上过硬的产品,她们的点心铺子不火都难。
于是李新韵与蒋无双商议要在中秋节前十日保证让点心铺子开业,蒋无双觉得时间太赶了,但又不想错过李新韵说的大好时机,只能加班加点的忙活起来。
她不仅要去找店面租店面,还得布置店面,再加上招人选人,忙得不可开交,想想以后又有流水一样的银子要滚进自己的腰包,再忙也心甘情愿。
虽然忙得要飞起来了,但是蒋无双忙得无比欢乐,想不到这么快又要在梁安城开店了。她对李新韵的佩服又更上一层楼了,一个千金小姐不仅懂得经营绣坊,居然对点心也头头是道。
杜子若经李新韵指点后做出来的点心受到了珍品选一众小吃货的一致好评。点心铺子还没开业,蒋无双就可以想象开业时人满为患的局面,她仿佛又听到金银财宝源源不断的声音。她今年走的这个财运简直是不要太好啊!
李新韵是想在中秋节前推出各种口味的月饼来吸引客户,同时为点心铺子打开知名度,那么以后的销路就不愁了。
李新韵让人按照自己的设计做了烤箱,用来烤制各种糕点,还将自己在二十一世纪吃过的月饼的口味描述给杜子若,让杜子若一一做出来。杜子若一个好端端的绣女硬是被李新韵当成了厨娘。
最近路过珍品轩的人总是被一股浓郁的糕点的香味所吸引,但一看又是个绣坊,并没有看见卖糕点的地方,都忍不住好奇这糕点的香味从何而来。
珍品轩的绣女们吃糕点都快吃吐了。刚开始看到糕点的时候大家都抢着试吃,后来发现每天都有多款糕点好吃,她们都吃怕了。
可是两位掌柜的规定整个珍品轩的人都要试吃月饼,只要某一款月饼或点心能够通过珍品轩三分之二以上的人味觉考验,这款点心就暂时定为新开的点心铺子的推出的产品之一。
“最新款的点心又出来了,大家都快来尝尝!”杜子若端着两大盘子的点心出来,对大伙吆喝道。
“又吃啊!”
“吃不动了。”
“什么时候是个头啊!”
众人怨声载道,已经被各种点心整出阴影来了,就连小吃货小荷都吃不下去了。
杜子若也很理解大家长期试吃点心的痛苦,对大家说道:“最后一次,以后想吃也没有了。”
她这么一说,大伙试吃点心的兴趣总算提起来了。大家一人一块的拿着开始吃了起来,吃完每个人要填一份李新韵提前设计好的问卷。
新开的点心铺子取名“珍味轩”,在中秋节前十天如期开业。李新韵让人写了告示贴出去,告知顾客珍味轩开业前三天只为顾客提供试吃,试吃满意后每人可以限买一斤点心,需要更多的点心只能试吃活动结束后才可以购买。
这些营销手段在二十一世纪已经被各商家玩烂了,但在大兴国还是头一回见。开业第一天,珍味轩就大排长龙,各种点心只用了半天就销售一空,下午只好暂停营业专门做点心,加班加点做了更多的点心,第二天还是供不应求。
珍味轩的受欢迎程度远超她们的想象,特别是各种口味的月饼更是广受客户的喜欢,每天最先卖完的都是月饼。看来选在中秋节前开业是最佳时机,为了增大产量,李新韵和蒋无双又临时招聘了许多女工,准备趁中秋节好好大干一场,大赚一笔。
继成功经营珍品轩后,珍味轩也生意兴隆,李新韵发现自己在这个时代还真是大有可为呢。在这个时代,她可以大胆的把自己的很多想法都去付诸行动,转化成自己创业的商机。
反正人活一辈子不就是要尽量的活得精彩活得有意义吗?在这个时代她也可以活得精彩有意义,不妄来这个世界走一遭,这样就够了。
周小元的时代已经过去了,但她可以给李新韵一个不一样的未来,让她在这个时代活得更加潇洒自在有价值,可能这就是她来到这个时代的意义了。
蒋无双匆匆忙忙的敲开李新韵工作室的门,问道:“新韵,你上次跟我说中秋节珍味轩要搞个促销活动,你是怎么想的呢?”
“我准备在中秋节用三天时间来搞一个珍品轩和珍味轩的联合声促销活动,你看我已经准备了什么?”李新韵说着拿了一张画有图案写有文字的纸条递给她。
蒋无双接了过来,见正面写着“月饼券”三个字。“月饼券?干什么的?”
原来这是一张设计精美的月饼券,上面画有看上去让人很有食欲的月饼,并写上“凭此券可到珍味轩兑换一斤月饼”,为了预防别人仿冒还加盖了珍品轩的印章。
“你是想做买绣品送月饼的活动吗?”蒋无双大概猜到了她的想法。
李新韵详细讲解了自己的想法:“对,就是这样的。这个月饼券我只做了一百张,只用一百斤月饼就能让珍品轩的绣品和珍味轩的点心都双双大卖,你觉得可行吗?”
蒋无双现在的生意头脑是越来越发达了,基本能跟上李新韵的思路了。她说:“我这就找人把告示贴出去,珍品轩和珍味轩都贴上。这主意太好了,这样一来,买绣品的人得了月饼券就会去兑换月饼,兑换月饼时还可能多买很多珍味轩的点心,也会有人因为想要免费的月饼来珍品轩买绣品,确实是一个一举多得的好主意。你这脑子怎么这么好用啊!”
蒋无双说完忍不住夸奖李新韵的脑袋太过灵光,她哪知道李新韵早就在她那个时代见惯了各种商家的营销手段,如今运用起来简直是得心应手。