三分店位于龙翔区，距离最近的地铁口只有一百来米，在繁华的商业区内，不缺乏各种消费群体，尤其是白领阶层居多。

三分店，宋沫开车去看了一下，装修风格是工业风，属于暗黑系列。

由于店铺挑高比较高，足有六米五，送抹角装修公司将店铺分外两层，一层是大门，左侧是就餐区，右侧是透明监控厨房。

顾客们在那边排队，可以看到烧烤师傅在制作烧烤，厨房靠门口一端，设置了收银台，镜头角落是男女卫生间。

第二层属于安靖区域，两层楼都是摆放了两百多的木质桌凳。属于超大型的烧烤店。

最有特点的是墙壁上的马蹄等，牛头装饰品，因为宋末打算，主打牛磊烧烤菜品。

之前任务系统奖励了一道酱料，百搭现象烧烤酱料，宋沫边角阿麟在每个桌面上设置了一个烤炉。

烤炉上架了一个强力的抽风机。顾客们一般在去了烧烤店，或者火锅店，都会衣服上熏染了浓浓的气味，这一个缺点颇为顾客头疼。

烤炉采用的是传统的铁炉子，里面放了少许的果木炭，果木炭时采用市郊区外的果场材料制成的，木炭成本比较高。

宋沫还是决定放弃普通珠子木炭，便宜是便宜，但用来烧烤没有独特的果木香味。

假如顾客门店了大量的烧烤，经过宋沫长时间在重点和二分店的观察，发现他们吃烧烤速度慢的时候容易让菜品变凉，烧烤一旦凉了，口感影响很大。、

为此，宋沫，桌面加了佳文路之后就彻底解决了这个缺陷。有了强力抽风机，又防止烤木炭熏臭了衣服。

宋沫对店铺装修，设施布置有了更多的细节要求。

龙翔区CBD高端金融区，烧烤店铺竞争激烈，属于他店铺外扩的新市场，在大学城那边，宋姜作为当地烧烤品牌广为人知，但是在龙翔去里边属于新品牌，所以一旦开店，就必须前期准备做好。

这一条街大大小小的烧烤品牌店就有用九家，可谓是竞争激烈。

宋沫再开三分店的时候，阿麟他们已经招聘了大量的新员工，总店的得力干将，己二分店的副店长都掉到了三分店开展工作。

刚开张的第一天，三分店设置了新店优惠期七五折的活动，两三百桌面，到了烧烤最为繁忙的黄金营业时间，晚上点到十二点，就坐率依然不到五成。

“哎，就算是有招牌的烤鱿鱼，和精品韭菜，但是这里的消费着还是口味不一样阿。”

阿琳看着一般般的生意，有点不习惯。

话说重点和二分店的场景，一向是火爆异常，排队排到了街对面，新店刚开张，按照客观评价，五层的就坐率还算是表现不差了，阿林的标准也蛮高的。

“烤鱿鱼，韭菜，虽然好吃，但是众口难调，有些客户就不喜欢吃烤鱿鱼，或者是烤韭菜，我们不能原地踏步，不思进取的采用老菜品，不然迟早要淘汰的。”

宋沫安慰了一下阿林，现在是百搭现象烧烤酱料出场的时候了。

宋沫让店长在一个明显区域设置了一个酱料区，顾客们去了柜台上的碗碟，可以自主选取酱料，在吃烧烤的同时，用毛刷刷上一层酱料，就可以吃了。

只有火锅店才常见的自主酱料，竟然出现在了烧烤店，无疑让消费者们异常惊奇。

“嘿，听说市区内的明星品牌入驻了龙翔区，他们开了三分店，酱料听说特别美味。”

在金融区一栋栋大厦里，各个写字楼的格子间悄悄流传开来。

一家新媒体公司里，有二十来号员工，这天总编王强在办公室挑起手腕看了看时间，已经到了晚上十一点，忙碌了一天到现在还没吃完饭。

听到隔壁助手跟几个同事在闲聊，说什么宋姜烧烤店开张，有给力的优惠，还有特制的酱料。

“走，我们去试试。”

听到如此，王强便叫上还在加班没回去的十来个同事。

这段时间运营平台写的自媒体文章质量不错，篇篇点击率超过十万，个别还突破百万，得到了各大主流媒体的转发，与之带来的是运营好广告投放的大幅增长。

王强心情愉悦，便邀请大家打烧烤店吃夜宵。

王强的助手小林，他是一个刚毕业的大学生小伙子，典型的吃货，在龙翔去工作不到一年，整个区知名品牌的美食都如数家珍，吃了一个遍。

所以当阿林推荐那个店铺好吃，同事们都丝毫不怀疑他的推荐眼光。

作为自媒体行业，王强和他的同事们，在写字楼花费最多的时间，就是用来不断写稿子，改稿子，电脑上敲出一个个汉字。

文字工作者，可不是一个好当的职业，有时候遇上没灵感，不断修稿子，常常可以熬夜到了半夜三更，周末也是随叫随到。

领导一句话，下周一排版的稿子写好了没有，小林约好女友看电影，电影院也得立马找个笔记本赶紧开工。

熬夜，久坐电脑，耗费脑力，熬秃了头发，地中海蔓延，带了好多亚健康的问题，一直是该行业的职业病。

老加班也不好，是该放松放松了。

王强坐在办公椅上，懒懒的舒展了一下腰子，颈椎部分的骨头咯咯作响。

……

十来号人算是浩浩荡荡压着马路，花了二十分钟，穿过高楼林立的两条街道，来到了装饰很具有特色的宋姜烧烤店。

华灯初上，灯火酒绿，如此精彩的夜里，跟同事好友们聚一聚，到烧烤店大吃一同，再浇上一桶国外桶装啤酒，岂不是美哉。

选了一个靠墙的位置，热情的服务员将三张桌子拼了起来。这样十三号人都可以宽敞坐下。

服务员霞霞拿着菜单递给了王强，她看得出这个中年人居中就坐，素有威严，应该是他们的领导了。

“先生，你好，我们这里推出了保健烧烤套餐。”

王强和小玲对试了一下，其余同事也是有点发冷，烧烤还有什么保健效果吗？纵使是吃了各类烧烤的大家，也是一脸茫然。

电视上的专家不是年年呼吁大家尽量少吃烧烤，说这些东西虽然美味，但是致癌啊。

“何为是保健烧烤？”王强拿过菜单，抬了抬眼镜，仔细看了起来。

服务员霞霞笑了笑，她解释道：“这保健烧烤是我们老板自创的。”

说罢，她便开始了一个个菜品的解释。

话说宋沫近期获得了一个技能，名叫健康增益，它可以大幅度地提高一道菜片的营养成分，宋沫网上搜擦了个总是和烧烤的食材，肉类，蔬菜了，选取了十来种菜品。

宋沫实验发现，通过自己健康增益的技能，烤制出的海参，营养成分大幅度增加了三倍，这是他拿着烧烤去省科学院下属的食品化验室检测的结果。

“真是奇妙的技能，不可思议。”

当然视频化验室的主任看着这份报告，也是百思不得其解。

面对主任的好奇询问，宋沫当然是避重就轻说是食材产地养殖工艺的不同，这些都是高端养殖出来的海参食材。

海参，具有补钙的功效，如果一个人缺钙，他便会时常头疼失眠，铜市场和碳酸类饮料的人们也会缺钙。

宋沫采用海盐炭烤切片海参的简单做法，尽量保持海鲜的风味，上桌上，刷上一层她的百搭酱料，简直是清淡可口，鲜香难忘的滋味，丝毫不油腻。

其次主打的菜品是山药，天下烧烤，无所不烤，只要是食材都可以烤，如果客户喜欢吃，烤西瓜，烤辣条，烤雪糕都没问题。

当然宋沫第二道菜品是山药，山药，补气，针对白领阶层普遍的健康问题，容易疲劳多汗，山药无疑是物美价廉，有口感不错的食材。

第三道是烤莲藕，莲藕味道比较清淡，宋沫特意加重了配料的剂量，烧烤过后，清脆甘甜，还有咸香味。

常年加班，压力巨大，饮食不规律，容易造成上火，牙龈肿痛，脸上长痘痘，喉咙发炎，莲藕巨大很大的降火清凉功效，加上宋沫的健康增益，比吃降火药还管用，还不用担心药品副作用。

沙丁鱼，潜城是个海滨城市，海鲜市场有大量的鱼类海鲜出售，沙丁鱼产量也不少，它富含蛋白质，维生素，亚油酸，谷酰胺，等营养成分，特别有助于增强记忆力。

其他保健菜品如猪肝，木耳等。

听完了服务员的简单介绍，得知各种食材还有这样的功效，无疑让王强他们眼睛一亮。

“你的烧烤为什么能保证有显著的保健效果呢。”王强好奇问。

“我们的食材都是顶级的食品，所以富有营养，顾客们吃过了都反馈效果明显。”服务员准备好了宋沫交代的台词，微笑解释道。

“好，那就保健烧烤全来一份。”