王蓓和林丹在准备她们负责的菜时,薛静在一旁洗洗菜什么的,用不着她的时候就坐在餐厅里喝一喝茶。
而在这儿期间,她又打了好几次喷嚏,鼻子有点发痒。
雨势在减弱,薛静从餐厅望向大厅,樊钰和秦安居然在大厅里一起看手机,也不知道他们在忙些什么,也许是在为做鸭子的窝努力做着功课,还挺认真。
这场景让薛静感到好奇,要知道,从樊钰来客栈的第一,秦安都是想法子避开他。
她当然能看出来,两人之间估计发生过什么事。不过秦安自己不,她也不太好直接张口罢了。
王蓓从厨房里探了个头出来,叫薛静去准备她的菜。
前面五道菜已经摆在餐桌上,用盖子盖好,以免被空调一吹,热气散得太快,热菜就成凉菜了。
有两位资深的女士在,薛静的工作量大减,三道菜于她而言并不是什么大问题。
进去之前,她又忍不住打了个喷嚏,鼻子越来越痒。
王担心问她,“你是不是感冒了?”
林丹也望过来,“是刚才淋雨淋的吧,我带零感冒药,是中药冲剂,要不冲一包试试看?”
薛静摇头没事,“估计待会就好了。”
她一向很少感冒,现在只是鼻子有点痒,问题还不算大。
王蓓道,“要是不舒服,一定要,别勉强自己。”
薛静点头应道,“行,我会的。”
王蓓,“你先去炒菜。”
薛静点了个头就进厨房了。
在薛静钻进厨房后,林丹感叹道,“薛静真是个不错的人,做得一手好菜,脾气也好,谁跟她在一起肯定是享了大福。”
她要是个男的,估计就想下手了。
王蓓拍拍她的肩膀,笑弯了腰,她可没记错,这位是有主的,“这位姐姐,眼光不错啊。”
林丹,“那是,我要有个弟弟,肯定要介绍一下。”
刚在搜索引擎上研究完怎么养鸭子的程言走了过来,就听见两位贤惠的女士在聊恋爱观。
程言顺嘴问了一句,“蓓姐要跟介绍谁啊?”
王蓓笑道,“不是我,是林丹静是个好女人,男的都想娶回家那种。”
程言,“”
王蓓似笑非笑地盯着他的表情变化,不怕死的加上了一句,“还要是自己有个弟弟,就介绍给她。”
程言,“”他怀疑王蓓是故意的!
林丹平常也不太关注娱乐圈,听王蓓这样,笑着接话,“是啊!太可惜了。”
程言抬头扫了她俩一眼,当然,重点是王蓓。
而后才对着林丹道,“不可惜,林姐可能不太清楚,阿静已经名花有主了!”
林丹,“”
“哈哈哈”旁边王蓓忍不住笑出声来。
她还真的没想到,程言竟然就这么直白的宣誓主权。能看到一向高冷的程影帝,露出这副样子,这个节目真是没白来。
程言无奈叹了口气,懒得纠结,直接越过她俩进了厨房。
只留下愈发开心的王蓓,和一脸茫然的林丹
薛静自然对外面的事一无所知,程言进来的时候,她刚刚好将排骨炸出来,带着点焦香味,闻起来就让人食指大动。
程言悄悄上前准备到碗柜里找双筷子,先夹一块尝尝。
薛静用手背压了压还在发痒的鼻子,看到程言往盘子里伸筷子,也没阻止他。
偷吃的程言尝到了美味的排骨,却被烫了一下舌头。
赶紧用手扇风,“嘶,有点烫。”
薛静没好气给他一个白眼,“能不烫吗?刚煎好的。程老师,你不要再偷吃了,注意一下你的偶像形象,行不行?”
程言并没有听,他又夹邻二块,“吃饭的时候不需要形象。”
薛静索性把余下刚煎好的都装好盘,让他端出去,“喏,吃了就要干活。”
程言想独食,但,不行,两块已经是薛静对他的极限了。
再吃下去,这大哥的胃又该开始嚣张了
接下来,薛静要做的,就是胖头鱼豆腐汤了。
她选用胖头鱼的原因很简单,鱼刺不多。
事先准备好姜葱,鱼头和鱼肉下锅先用姜腌制一会儿。
锅中的油热了之后,倒入姜片煎出香味儿,差不多之后,再将鱼头块倒入一块煎,煎过鱼头再用于滚烫,这样的鱼头汤会更加鲜甜,能很好的去掉鱼里头的腥味儿。
当鱼肉翻煎到六成熟后再翻炒一下,直接把切成方块的豆腐倒到鱼头块上,加入适量的水,就可以盖上锅盖开始熬汤。
当鱼和豆腐里面的汤水第一次滚起来之后,再翻一翻里面鱼头和鱼块,这时候会发现鱼汤会变成奶白奶白的颜色,鱼肉和豆腐的香味也渐渐从汤汁中散发出来,再多滚一会儿就可以出锅,装到汤锅里,送上餐桌。
薛静是习惯在关火前先放盐,一般鱼汤不会下太重的盐,只要一点点咸味儿就行,下完盐后再撒上一把葱花,鱼汤就可以起锅端上餐桌了。
程言在边上看着她的动作,就感觉香味已经侵袭了整个味蕾。
他再次负责把汤督餐桌上,王蓓和林丹开始准备碗筷。
她们现在动手就是为了不让自己在饭后洗碗,愿意做饭的人从来都不愿意清洗锅碗瓢盆。
程言到大厅喊大家到餐厅准备用餐,薛静还有最后一道荷塘炒他的任务就完成了。
荷塘炒也很简单,藕要买爽脆口感,相对鲜嫩的,否则炒出来的味道就达不到效果。
这道菜中的莲藕切片,木耳需要泡发摘成一朵,荷兰豆要去头和筋,胡萝卜也得切片。
用锅热油,先将藕片倒入锅中煸炒,荷兰豆等三样依次倒入锅中稍翻炒,然后加入鸡精和盐即可出锅,很简单的一道菜。
一道清香淡雅的蔬菜就直接端上了餐桌。
客栈众人已经围坐到餐桌前面,今晚的八菜一汤,看得人人都双眼发直。
心里不约而同想着,会做饭的嘉宾都是神仙下凡。
程言先是一通开场白,先欢迎王蓓和樊钰的到来,然后是住客,又感谢今晚给他们贡献出美味的三位大厨,很幸福的一餐。