“这……”夏远平没有立刻给出回答。

小龙虾的热度和火爆，他是看到了。但喜年华是个饭店，让人在饭店吃饭的时候，用手剥虾，应该大多数人，都不乐意吧。

夏若没急着要答案。

她觉得，说不定有一天，夏远平反过来求她。

回去之后，夏若把大概的流程给理了理。

按她现在的销量来看，每天三百斤肯定是不成问题，这比夏若想的要多。

如果提前同和平村的人说好，保证每天来收。全村的人积极投入到捕龙虾中，原料短期应该不是问题。

不过……

她还是要考虑一下，原本到处乱爬的龙虾，大量捕捉后数量锐减、同行竞争、村里人觉得有利可图，抬高价格等问题。

最好能保证有备用货源。

夏若先把这事记下，等着回头先问问夏远平那边，有没有熟悉的水产供货商。

至于烧小龙虾汤汁的料，她准备和上次一样，混杂着一些无关的东西，一次备齐足够的量。

但她不能一直亲自动手做汤汁。

不说夏木只是周末才能帮忙，就是她自己，也不能一直在家反省，还是要去学校的。

这件事，要是交给别人来做，那能交给谁呢。

王齐？

或许可以拿着作为试探。

反正，这只是十三香小龙虾，她还有麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾……很多底牌。

回到家后，她把几个问题一一列好。

最后决定，每天上午和晚上两趟，派水产车去拉龙虾。

徐老爷子在和平村，负责收龙虾的数量和钱的发放。

在谈到让王齐过来时，夏远平欲言又止，默了一下开口：

“你让我给你挑人，直说要力气大，但王齐论厨艺，在喜年华里，根本排不上号。”

“你不是和赵叔叔关系好，要不让赵叔叔过来？”

夏若知道，夏远平之所以这么提，是赵厨长白天的话，让他心里有些过意不去，存心想让他过来学。

平白无故说赵厨长会背叛，夏远平肯定不会信，于是她只轻描淡写地开口：

“就是因为排不上号，才要用他。”

“龙虾还能捕一个月的时间，要弄调料，这一个月喜年华那边都顾不上，要是把赵叔叔弄过来，那喜年华少了主厨，还运转不运转？”

夏远平被堵了一下，也想起，自己刚才的提议，是有些可笑。

他正是白天被赵厨长说了，好像自己是在藏着掖着，做了什么亏心事一样。

“这好歹是个秘方，让王齐知道……”他又问。

不给喜年华的主厨，反而给了个不是那么重要的人。

他怎么想，怎么觉得不对。

“没事。”夏若定定看着他：“如果用这个能试出人不忠，也是好事。”

还有一句话她没说。

如果能试出，王齐能忠心不二，那会是天大的收获！

其他的细节，差不多也敲定下来，夏远平给了夏若一个熟悉的水产供货商的联系方式，夏若决定等周一上午，过去看看。

她和夏远平商量的时候，当着全家人的面。

徐慧丽偶尔还能补充两句话。

夏木全程，从头到尾，都是半装死的状态。

他听不懂，也没什么兴趣。

只有在听到王齐要来时，开心了一下：

“太好了，有人来顶我。不然我能被夏若奴役死。”

呵。

夏若的眸中闪过一丝冷光。

“你明天跟着我一起出摊。”