中饭可想而知，并没有葛大强预想中的那么顺利，但是也在唐娇，唐心的预料之中了。

为了不让更多的猪肉变成黑乎乎的一坨，唐心果断止损，上手将猪肉接过来。

院子里还结了一些青椒，唐心让陆瑶将它们摘下四五个和猪肉切丝炒。

猪肉炒青椒其实就是一盘普通的菜，但是又很考验厨子的基本功。如果猪肉炒出来是嫩的就更是妙了。

炒菜之前，先将米饭放在锅里炖着，因为现在还没有电饭煲，所以只能放在大锅里蒸，还是比较麻烦的。

随后就可以准备青椒炒肉丝的食材了。只见唐心先将葛大强买来的猪肉一部分清洗干净，剩下的还是挂在篮子上并且吊起来。

随后将猪肉切成丝状放入碗里，接着和料酒，生抽一起均匀的搅拌。为了保证猪肉的鲜美与柔嫩，唐心又加了一点蛋清进去。剩下的蛋黄放在碗里，做清菜汤。

做这个事情的同时，又将陆瑶摘来的青椒清洗干净，并且切开去掉里面的白籽，同时将青椒切成细丝，越细越好。

陆瑶站在旁边看的目瞪口呆，看着唐心水到渠成的切菜手法，一点都插不上手的节奏啊。

期间，唐娇也只进来一次，望着张大嘴巴的陆瑶笑了笑。看着傻丫头，一副没见过世面的样子！

“嫂子，你这刀工也太厉害了吧。我天天被我妈赶着在厨房呆着，也不及你呀！”陆瑶感叹道，她知道的青椒炒肉丝和这个面前的可完全不一样啊！

“这个多练习练习就好了。”唐心笑到，心想自己可是好多年练的刀工啊。

“嫂子，你有空也教教我吧，这也太厉害了吧。我要是刀工像你这样厉害，我估计我妈能笑点大牙，再也不凶我了。”陆瑶羡慕到，到说的也是实话。陆家母亲最喜欢做饭做得好，家务做的棒的人了。对待这些人的态度完全和平时天差地别好嘛。

这也是唐心现在不担心婆媳关系的原因。一是因为自己不是上一辈子的自己了。二是她也愿意为了陆远而改变自己，也会学着讨好陆母，对她好。

“好呀，这个很简单的！”唐心欣然同意！

“嗯嗯，谢谢嫂子。这个肯定很好吃。和我妈做的完全不一样，你不知道，我妈做的可粗糙了，直接将青椒和肉丝放在锅里炒，炒出来硬邦邦的，还有点黑呢。”陆瑶说到，说到陆母她就有一肚子的苦水要说，还刹不住的样子！

“扑哧。”唐心笑到，哪有家闺女这样说自己母亲的，也不怕婶子知道了打你。

“啊，嫂子。你可别跟我妈说啊！我也只在你面前说一说，平时我可是不说的呀！”

“是是是。”唐心满口答应，自己也只是吓一吓她罢了。

待唐心找出葱，和生姜。又将它们切成葱花和姜丝。对于这两样，唐心是切的越细越好的。生活中少了聪，姜对身体不好，而且放在锅里面可以提味。但是唐心又非常不喜欢它们两样，所以将它们切的越细越好。