“方大厨我还要问你是在干什么呢！林姑娘是我请来给文公子做菜的，你做什么要让她走，走了这菜你做吗！”

周老板第一次发这么大脾气，搞得方大厨脾气也上来了，“周老板，酒楼的主菜可不一直是我在做？”

“周老板今天这事儿我可真要给你说清楚了，文公子什么人，你让她一个小丫头来，菜晚了会儿出事的可不是我！”

方大厨身为酒楼元老级别的人，周老板平时见了他也是客客气气的，几时像这样冲他发脾气。

“怎么，你觉得你做的菜就是琼浆玉露了？不过做点油豆泡就把你乐上天了是不是！”

今天真是他最气的一天，平时方大厨是他最放心的，怎么今天这么拎不清。

“周老板你说什么！”

周老板也是气上头了，对着他破口大骂，“方大厨，我说你是要上天了是不是！”

“那文公子除了第一次来吃过你做的菜，哪一次没扔出来？我让你研究新菜，你特么的天天毁我几百个油豆泡，做到现在都做不出来！还好意思在这跟我吼！”

这周老板发起脾气是真的不得了，林苓对他的印象一直是谦逊的那种，没想到骂起人来脸都红了。

“这油豆泡是我跟人家林姑娘买的，就连你做的菜都是人家教，你有什么好跟人家嘚瑟的，啊！”

越说下去方大厨觉得越没面子，特别是听见周老板说这些菜都是林苓教的时脸都不好看了。

“行，她那么厉害你让她做吧。”方大厨脱了围裙，直接出门离开。

周老板捏捏眉心，“你以后都别来了，我请你来又不是让你给我开酒楼的！”

方大厨走了，后厨安静不少，林苓有些不自在的看着他，就这样逼走人家一大厨，这事儿……

“姑娘，快些做吧，我代他跟你道歉，方大厨做惯了真是拎不清。”

周老板也是急得很这会儿。又气语气自然有些烦躁，林苓摇摇头，没放在心上，“没事。”

刚才那么一会儿她已经想好要做什么了，油豆泡烧肉是这些人没吃过的，而且也好做。

油豆泡烧肉的用料有猪肉、油豆泡、大蒜四瓣生姜一小块蒜苗 1根白糖少许生抽、盐、料酒少许。

首先将肉切好用生抽腌制十分钟，生姜、大蒜切片备用，油豆泡洗好备用。

锅烧热放油、放糖，小火炒糖色，炒到糖起泡，放肉中火翻炒

炒至起红色，放蒜片、姜片大火炒出香味。

放油豆泡炒上味放料酒、放水盖住肉烧开，小火煮五十分钟，煮到三十分钟时放点盐，最后收汁装盘就可以了。

时间还早，她还可以再做几道其他菜，酿肉是一道特别的美食。

准备油炸豆腐泡、猪肉末、小葱花、胡萝卜碎、鲜香菇碎、姜末。

盐适量，胡椒粉、五香粉、糖、蚝油一汤勺、生抽、香油、淀粉。

先把豆腐泡剪掉一头，再把豆腐泡挖空，剩下的边角可以切细碎和肉末拌匀作为调味料。

放入调味料把肉末拌均匀，把肉末一个一个小心的塞进豆腐泡里，蒸锅里烧开水，塞好肉末的豆腐泡上锅大火蒸十分钟取出。

然后就是调酱汁：清水烧开，一汤勺蚝油，一汤勺生抽，一汤勺淀粉下锅烧成芡汁。

最后淋上芡汁，撒上少许葱花点缀就可以上桌享用。

周老板震惊的看着林苓，原来油豆泡做出来应该是这样子？

怪不得文公子会扔盘子，方大厨做的菜只能说味道不错，看起来却不好看，林苓做的菜光是油豆泡酿肉看着就特别有食欲。

“这，这看着可比方大厨做的好吃多了啊！”后厨其他人看着一个个的惊喜的，那眼神直勾勾的恨不得上去吃一口。

周老板咳嗽两下，让人把油豆泡端走，“行了行了，刚才姑娘做的都看清楚了吗？日后就这样做知道吗。”

因为要负责教会他们，林苓一时半会儿的还走不了，周老板直接上去见文公子了。

“公子咱今天可别再扔人家东西了。”桂圆小心翼翼的在旁边嘟囔着，这两天他家公子天天往外跑，搞得他都不能消停。

面前的男人坐着椅子上，一只脚放在桌子上，嘴里不知道叼着什么东西，痞里痞气的。

“知道了知道了，桂圆我发现你越来越婆婆妈妈的。”

该死的江辰，为了图方便居然直接在他家门口摆摊，这么没有面子的事儿都做得出来。

关键是他居然还想拉着他唐唐文大公子来帮他拉客，开玩笑，卖个种子还要他拉客。

“我的菜怎么还没上，这些人是死了吗！”

桂圆一哆嗦，连忙跑出去看看，“好了好了。”

文景瑜眼角撇了撇，几个小二端上来几盘菜，嘴巴瘪了瘪，“又是给本少爷弄的什么东西？”

周老板暗自擦擦汗，“文公子这是店里新做的菜，您试试？”

文景瑜脚一蹬桌子，椅子离地转了一会儿就坐下来，“行，我看看。”

拿着筷子也不知道是来找茬儿还是怎么，一下搓在桌子上，看见几个人还不把菜上面的盖子拿走，顿时眼一横，“你们会不会做事，本少爷吃饭呢，还不给我揭开！”

小二腿一软，连滚带爬的过去，“是是是。”

林苓只做了两个菜，周老板刻意让人放在他面前，也不知道这文景瑜能不能接受。

若是还大闹，周老板觉得也不能再让他来了，这么闹下去自己酒楼都要毁了。

文景瑜看了看，眼神闪过一道亮光，“怎么还不出去？”

周老板离开懂了，带着人就出去了，还好这文公子没发脾气，之前每次来，菜一端上来就会被掀。

桂圆有些无奈，“公子你都把人家老板吓成这样了。”

文景瑜一筷子插进油豆泡酿肉里，油豆泡颜色鲜艳，香味儿弥漫，看着就特别好吃。

“本少爷有那么吓人？”

今天的厨子做的还不错，比前几天的好多了，你看看这油豆泡酿肉，油豆泡烧肉，光是看着就好看。

跟京城的那些酒楼做的都差不多了，“他们得感谢我，你看看做的就不错嘛，之前做的是什么鬼？比去京城来差多了。”

桂圆扶额，天呐公子你怎么能拿京城的人跟这小地方的比呢？

周老板回来的时候，心情都好了，“哎呀，林姑娘你可是我的福星啊，文公子见了非但没有生气连碗都没扔，想来是喜欢的。”