只见那人三两下就切好了易晟果,不过却没有什么技术可言。
随意切了几刀,大大小小,一点也不规整。
这样能做好吃就怪了!王佑财从刀法上就看出了这个厨子不行啊!
没有热锅就在锅中放入黑乎乎的不知道是什么的油。
接着直接把切好的易晟果放入锅中翻炒。
这一顿操作看得王佑财一愣一愣的,这也太随意了吧!
难怪府里的饭菜这么难吃,来这里的也能算上大厨了,由此可知外府中的厨师厨艺更差!
王佑财还发现一件很奇怪的事情,这里的厨师们炒菜竟然都不用锅铲的。
各式各样的工具在锅里翻炒,有的干脆就用跟棍子在锅里搅拌。
难道这里是用什么顺手用什么?这么随意吧吗?
王佑财好奇的终于问了出来:
“你们都不用锅铲的吗?”
“锅铲?那是什么东西?”
回答更是令王佑财目瞪口呆,连锅铲是什么都不知道吗?
“那铁勺呢?怎么不用勺子呢?”
“勺子?那玩意炒不太好使。”
好吧,王佑财看到有人用勺根本没有掂勺,这样炒当然不好使。
王佑财摩拳擦掌想上手试试,虽然自己也不是专业的,起码当初在家里都是自己做饭的。
不过王佑财看着眼前眼花缭乱的各种不认识的菜陷入了沉思。
这玩意怎么吃?怎么弄?根本无从下手啊!
尝了尝味道,有的味道苦涩,有的味道辛辣,有点味道甘甜…
本来还想随便挑几样混在一起炖了,不过这么复杂的味道混在一起能好吃就怪了!
生的和熟的有些味道是不同的,只有试试别人做的菜才能知道该怎么弄。
要是弄出一个新菜式那我岂不是王氏菜系的掌门人了?
想到这,王佑财露出了痴迷笑容,这么吊的名字听起来都很厉害!
王佑财蹭到一处菜刚刚出锅的地方,拿起筷子夹了一块放入嘴中。
马上眼泪就就了出来,这踏么是不是忘了放盐?这菜也是涩涩的,真是尝一口就忘不掉!
做此菜之人看到王佑财的眼泪都流了出来,眼睛也闭上了,觉得很是奇怪。
“你怎么流泪了?没事吧?”
“没…没事!你做的东西太好吃了,我被感动哭了!”
王佑财当然不能说不好吃,要不然说不定得被整个“绝味轩”的人针对。
“好吃就多吃点!你吃完了我再做一份就是了!”
被王佑财夸好吃,那人自然是十分高兴。
王佑财慌了,这谁能吃得下?马上拒绝到:
“多谢您的好意,我不愿为您白添负担,吃一口就够我回味一整天了!”
看到王佑财如此推脱那人也没再说什么了。
同时对王佑财的映像也好了几分,少了几分之前对王佑财这“关系户”的偏见。
逃过一劫的王佑财不敢再随意试菜了,干脆自己动手实验,整杂了就倒掉!
没错,就这样!我真是太聪明了!
说干就干,王佑财开始挑选起来蔬菜,长得奇形怪状的通通不要。
菜也是需要颜值的好吧,菜整得漂亮就算没吃过也觉得好吃!
找了个长得像萝卜一样的东西,这玩意全身发红,比胡萝卜都要红。
王佑财先切下一小块,放入嘴中,一股火辣辣的感觉从舌尖上弥漫来开。
赶忙吐了出去,并舀起一碗水漱漱口。
这也太辣了吧,比普通辣椒辣多了!这长得也不像辣椒啊?
怎么办?当调味料吧!下一个!
又找了一会,终于看到一个白菜一样的蔬菜。
撕下一块尝了尝,这根本就是白菜啊!味道比普通白菜更鲜美!
光是白菜还不够,王佑财继续寻找着其他的蔬菜。
一个被泥土覆盖的东西躺在角落里,王佑财赶忙上前。
扒开表面覆盖着的泥土,王佑财惊喜的发现:
这就是一枚超大号的土豆!有了土豆就好办了!
把土豆洗净,切片,王佑财来到一出没人的灶台边,准备起锅烧火。
一拍脑门,差点忘了准备点调味品。
不过王佑财转了一圈也没发现有啥调味的东西。
随便找到一个刚做完菜的人问到:
“咱们这没有调味品吗?”
“调味品?这又是什么东西?”那人很懵,好像更本没听说过这东西一样。
“额…就是放在菜里调味使菜更好吃的东西,比如盐啊,味精什么的?”
王佑财解释到,感觉是自己刚刚表达有问题。
“做菜不是靠菜本身的味道吗?还需要调味?”
那人感觉王佑财想走捷径,菜怎么可以放入其他不属于本身味道的东西呢?
“你最好别想走捷径,做菜是没有捷径可走的!老老实实做你的菜!”
原来这个世界上压根就没有调味品啊!这么头铁的做菜能做好吃了真得佩服他的手艺!
啥都没有还做个屁的菜!王佑财想要放弃了。
不过想了想,他好像发现了一个商机!
既然没有那么我就给整出来,再卖出去。
只要吃过这种味道多样化又好吃的菜,就绝对回不去了!
那岂不是财源滚滚来?哈哈哈!
盐分大致为海盐、湖盐、井盐、岩盐。
不过海盐明显就不可取,这里哪特么来的海。
只有看看能不能找到盐井,盐湖之类的。
王佑财越想越高兴仿佛发家致富就在眼前。
正在兴头上的王佑财随手拿起一个白色的果子咬了一口。
“呸!”马上就吐了出去,这啥啊这玩意也太咸了吧!
吐槽了一番马上就乐了起来,真是瞌睡来了就送枕头!
正愁找不到盐呢,这果子也太咸了吧!真是个好调料!
王佑财收集来了好几个这种白色的果子,把这些果子切碎,榨成汁,过滤果肉后,简易的盐水就完成了。
王佑财迫不及待的用这盐水炒了个白菜,常了一口后高兴的差点哭了出来。
终于吃到个有味道的东西了!之前吃的都是些啥啊!
这道清炒白菜引来众多人的围观,看着这明显和他们不一样的菜品,都议论了起来。
“这绿白不是做汤的吗?还能炒着吃?”
“这看起来就不行啊,简简单单炒一炒,以为做菜这么简单?”
……
众人众说纷纭,终于有人说道:“在这里议论个啥呢,尝一下不就知道了吗?”
“尝就尝!”极力反对王佑财的一个人说到。
不屑的他拿起筷子随意夹了一点,放入嘴中。
脸色瞬间发生了变化…