吃完午饭,李虹在小麦期盼的眼神中开始做绿豆糕,绿豆糕算是所有糕点之中做法最简单的了。
先将泡发胀大的绿豆去皮清洗两遍,洗干净,然后放入蒸笼开始蒸,大火差不多蒸二十来分钟就可以了,将蒸好的绿豆取出,倒入盆中捣成细细的绿豆泥,这种体力活就交给王大成来干了。
等王大成将绿豆泥捣好后,李虹在灶中升起火,倒入捣好的绿豆泥,再加入适量的植物油和白糖,然后不停按压翻炒,让油和糖还有绿豆融合在一起,炒好后稍微晾一会儿,再将绿豆泥捏成同样大小的绿豆团子,放入王大成赶制的木头模具中按压让绿豆糕成型。
农村男人基本都会一点木工活,可要想做的多精致那也不可能,王大成做的模具就是那种简简单单的小正方形,压出来的绿豆糕也就是一块一块的小方块,外表完全不能和人家酒楼用雕花模具做出来的点心比。
李虹尝了一下,绿豆香气浓郁,口感软糯细腻,手艺没有丝毫退步。
她又拿起一块递给王大成,道:“你尝尝。”
“嗯,不比来福酒楼的味道差。”
“是吧?”李虹自豪道:“我的手艺怎么会差?”
王大成笑眯眯的点头,“媳妇的手艺最好。”
对上王大成含笑的双眼,李虹自己倒先不好意思了,她把装好盘的绿豆糕递给王大成,转移话题道:“你先把这一盘端给爹娘和小麦、大全他们去吃,另外还有一盘你等会儿给赵婶家送过去吧,让他们都尝尝。”
王大成接过盘子应道:“好,我一会儿给他们送过去。”
小麦已经几次想要去厨房,又被大全拉了回来了,这会儿看到王大成把绿豆糕端出来忙扑了上去,她先拿了一块给王老爹,王老爹笑呵呵的接了过去,然后她又取了一块给屈氏,屈氏看了一眼小麦,嘴角蠕动一番,最终还是面无表情的接了过去。
之后小麦才又开开心心的给王大成和大全还有她一人拿了一块。
“味道怎么样?”李虹擦着手从厨房出来问道。
“好吃。”几道不同的声音同时响起。
看一眼马上就要空的盘子,李虹笑着道:“好吃就行,不过绿豆性寒凉,可不能多吃。”
小麦闻言把伸出去的手又赶紧缩了回来坐好,看着碟子里还剩的两块绿豆糕,她又记起昨天李虹和她说的话,“嫂子,我可以给桃花一块吗?”
李虹点头,柔声道:“可以呀,嫂子一会儿帮你包几块,你给桃花送过去。”
小麦拽着自己的衣角,沉默了一会儿,小心翼翼的开口道:“我可以请桃花来我们家吃吗?我给她送过去她吃不到的。”
小麦这话虽说是问李虹的,但眼睛却一直瞟向屈氏。她是个敏感的姑娘,感觉到屈氏对她的态度变化,才敢提出这样的请求。
李虹看看小麦,又看看没有说话的屈氏,笑着问王老爹和屈氏道:“爹娘,你们看方便不?”
王老爹笑呵呵道:“没有什么不方便的,小孩子嘛,想来玩来就行了,你说是不是啊?老婆子。”
屈氏从鼻子里挤出一声“哼”表示同意。
小麦立即兴奋的跳了起来,道:“我这就去叫桃花来我家玩。”
李虹对着小麦跑走的背影摇摇头,有些疑惑道:“桃花家里什么情况啊?听小麦的意思,怎么好像家里人对她不大好。”
难道是家里重男轻女吗?
王老爹和屈氏这些年基本不出门,对村子里情况不太了解,王大成又忙,唯一能为李虹解惑的只有大全了,“桃花爹不管她,桃花每天干很多活,洗衣服做饭、喂鸡、喂猪,还要照顾她侄儿,但桃花嫂子还是嫌她光吃饭不干活,经常不给她饭吃。”
屈氏愤愤道:“唉,怎么有这样的人啊?她也不怕遭报应。”
李虹倒不多生气,前世的时候这样的事情她在社会新闻上见多了,有些人坏的你根本无法想象。
“那桃花她娘呢?”难道她也眼看着让女儿受磋磨。
“桃花没有娘。”
王大成给李虹解释道:“桃花她娘前几年得病没了,就是她嫂子进门那一年没得。”桃花她嫂子他见过几次,每次都是一副鼻孔朝天的架势,王大成对她没有一点好感。
“这种媳妇真是谁家娶了谁倒霉。”
王老爹看屈氏一副恨不得去打桃花她嫂子一顿的表情,缓缓道:“清官难断家务事,这是老刘家的家事,老刘都不管我们外人更不好说什么,以后那孩子来我们家玩,红儿,你给多拿点吃的行了,多的我们也帮不上。”
“是,爹。”李虹也挺心疼那小姑娘,可心疼是一回事,她们也不能真的去插手别人的家务事吧。这可是古代,没有讲人权之说,她们就算真插手去管也没有这个立场,只能力所能及的帮一把了。
王大成不想因为一个外人惹的媳妇和老娘伤心,换了另一个她们感兴趣的话题,“好了,不说这个了,我们商量一下盖房的具体事宜吧,我想明天去趟李家村,一来是把驴车给大舅哥送回去,二来呢,咱们盖房是个大事,我也得给岳父岳母他们说一声。回来后我再去村子里问问,找几个帮工,等村长把地契送过来,后天我们就开始准备,那林子里的树要先砍掉,土坯也要着手打了。”
屈氏果然被转移了注意力,叮嘱王大成道:“找帮工一定得找老实能干的,像那种偷奸耍滑的可不能要。”
王老爹也道:“多找几个帮工,乘着现在大家都还不那么忙,我们要尽快把房子盖起来。”
“不需要找这方面的师傅吗?”李虹没经历过盖房子这样的事,但她觉得怎么也得有个师傅,先画好设计图,按照设计图纸来动工。
“哈哈,哪里用的着找什么师傅。”王老爹笑着道:“大成都不知道给人家盖过多少房子了。”
李虹不好意思的笑了笑,“我不大懂这个。”
王大成笑着看向李虹,胸有成竹的道:“你有什么要求尽管提,我尽量按你的要求盖。”
“爹和娘喜欢什么样的就盖什么样的,我没有什么要求。”说完李虹偷偷观察了一眼屈氏和王老爹,见两人都没有因为王大成的话有什么想法,才放下了心来。
王老爹没有注意到李虹的小心思,道:“我们没什么喜欢的样子,能住就行,剩下的红儿你和大成俩个商量就行。”
屈氏跟着道:“对,你们小两口商量就行,我们只管住新房子。”
刚才李虹的小动作王大成是看的清清楚楚的,知道李虹当着爹娘的面就算有什么要求也肯定不会提,他干脆道:“那成,我和红儿下来再商量。”