想想古人还有什么是他们没有的，奶油、布丁一类的，林暮估计还得多钻研钻研，短时间内没什么希望了。

不如，撸串吧。

改变不了食物，但是可以改变一下进餐方式嘛。想想那些衣冠整洁的大臣们，围在烧烤炉周围，等着吃烧烤的样子，林暮就格外期待。

吃烧烤的话，喝什么呢？

啤酒自己肯定是酿不出来了，不如喝奶茶吧。

“御厨，朕想好了，朕要办一个烧烤宴。”林暮觉得自己真的太机灵了。

御厨已经被皇帝想一出是一出的样子弄得摸不着头脑了：“烧烤宴？陛下，臣愚钝，何为烧烤宴啊？可是所有食材都烤制出来？”

林暮很有耐心地解释道：“非也，你说的并不全对。所谓烧烤宴，就是准备一些肉和菜，串在竹签上，放在碳火上面烤熟，是自助形式的。不需要你烤熟。你只要把东西腌制好，然后串在签子上面就可以了。”

“陛下，这，这，自助又为何啊？”御厨真的要被林暮玩坏了，他突然觉得自己突然就听不懂皇帝说的话了。

不过林暮依旧很有耐心地解释道：“自助，就是你把准备好的食材就放在一旁，我们想要吃什么，就自己去拿，然后自己烤制。”

“陛下，不可！”御厨战战兢兢跪在地上。

“有何不可啊？”林暮现在最喜欢听别人说她的行为“不可”了。

御厨低着头：“您是皇帝，九五之尊，怎么能自己动手做饭呢？是臣做的不够好吃吗？这是让臣无地自容，只想以死谢罪啊。”

“什么死不死的。”林暮好笑地走下去，把御厨扶起来：“朕就是觉得自己烤制食材新鲜，和你没关系。你做的饭很好吃，深得朕心，别多想。”

“诺。”御厨不敢多说什么，只能应了下来。

“至于烧烤的炉子，朕一会亲自画图，让内务府去打造，你就不必费心的。”林暮想得很周到，“对了，还有喝的，我们就喝奶茶吧，不过不是他们蒙古人喝的咸奶茶，是甜奶茶。”

林暮一个接一个的想法让御厨觉得自己仿佛在做梦，“甜，甜奶茶？”

“正是。”林暮点点头，“你不会做的话也没关系，朕和你一同钻研，这样，咱们一起去你的御膳房，好好探讨一下这甜奶茶。”

“陛下，臣惶恐。”御厨又跪下来了，瑟瑟发抖：“您怎么能进膳房呢？您就等着臣去做，您提提意见就好了。”

“不必多说，摆驾！”林暮现在学会了，当皇帝，努力作死是不用管别人怎么说的，“鲁福鑫！”

“诺。摆驾御膳房——”鲁福鑫知道自己这个陛下性情大变，是个说一不二的主，索性也不再多说。

“参见陛下，陛下万岁万岁万万岁。”御膳房里面众人见到皇帝，都以为自己老眼昏花了，君子远庖厨，更何况是皇上呢？

“平身吧。”林暮环顾四周，不愧是皇家厨房，各色食材应有尽有，钟鼓馔玉不过如此。

她吩咐众人：“朕今日是来研究菜色的，你们不必太紧张，该做什么就做什么吧。”

“诺。”大家虽然这样应道，但是心里都有着万千猜测，陛下这是要做什么好吃的啊，居然亲自来了。

“给朕拿些牛乳，还有红茶来。”林暮吩咐道。

很快这两样东西就被送到了她手里，她正要拿起一个锅子煮茶，御厨赶紧接了过去，“陛下，臣来，要做什么您吩咐就好。”

“也罢。”林暮想了想自己在家里从来不开火就是等着吃的人设，还是别动这古代的火了，现代煤气灶都弄不明白的自己，别再把自己烫伤了。

“你将红茶煮好，要煮的浓一些，然后将茶汤过滤出来，和牛乳混合在一起，牛乳要加糖熬开。”林暮吩咐完，就坐在鲁福鑫给她搬好的椅子上面。

她看着御厨按照她的吩咐在做奶茶，她思考着，奶茶里面要加点什么呢，不加料的奶茶没有灵魂。

可惜条件限制，珍珠，她不会做；烧仙草，更不会了；芋圆，她怎么可能会。

想来想去，也只有芋泥和黑糖最靠谱了。

“再来两个人。”林暮吩咐，当皇帝可真好啊，衣来伸手，饭来张口，连心血来潮都有人代她忙，“一个给朕做芋泥，把芋头压成泥，一定要细腻，里面加上些糖和牛乳。一个给朕熬黑糖，就把红糖化开加热煮开就行。”

“诺。”两个投入了做芋泥和黑糖的工作中。

林暮拄着下巴看着替自己做奶茶的三个人，有些无聊。

她索性和这些御厨聊起了天：“你们都是哪里人啊？”

“回陛下，臣是上党人。”

没听过。

“回陛下，臣是栎阳人。”

没听过。

“回陛下，臣是紫桑人。”

没听过。

“回陛下，臣是杭州人。”

这个听过哎。

林暮有些开心：“杭州我知道，有很多好吃的吧。是不是螃蟹马上也到最肥的时候了？”

想起鲜香四溢的大闸蟹，她不由咽了咽口水。

“正是，再过一个月，就是吃螃蟹最好的时候了。”那个御厨回答道。

“杭州有很多好吃的吧？”林暮这个吃货嗅到了美味。

那个御厨没想到皇帝居然会和自己拉家常，很是激动，声音有些微微颤抖：“回陛下，正是，我们那里有西湖醋鱼、东坡肉、杭州酱鸭、杭州熏鱼、东坡鱼、宋嫂鱼羹、叫花鸡。”

听这人这样报菜名，林暮觉得自己口水都要流出来了：“这样，你今晚给朕做几道你的家乡菜。”

那个御厨有些为难：“陛下，这事得先通报内务府。内务府改了膳食单子，臣才能做啊。”

“无妨，鲁福鑫——”林暮叫鲁福鑫，鲁福鑫现在每次听到皇帝唤他，都是心惊肉跳的，不知道陛下又想出来了什么异想天开的想法。

他有些无奈应道：“奴才在。”

“朕今天晚膳要吃杭州菜，你告诉内务府一声。”林暮吩咐道，她现在可是任性皇帝，想吃什么就吃什么。