喜味鸡排店开业第一天,营业到了晚上11点。
超出一个小时,因为生意实在是太好,从上午11点开店到一直关门,客人就没断过。
“你们两回去休息吧,多出的时间我会算加班费的。”
“谢谢程姐。”
黄小米和何洁都累惨了,说话有气无力,很快就离开了店子。
老程一个人在店上算账。
半个小时后,她瞪大了眼,目光灼灼的盯着记账本上的数字。
1400元。
一天的营业额就是一万五!!!
老程兴奋的扭动屁股,马上给刘泰峰打电话。
“小刘,你猜咱们今天卖了多少?”
“上万吧。”刘泰峰说道。
“是1400。”老程兴奋道。
刘泰峰吃了一惊,他是按卖了一千多张鸡排算的,打折,差不多也就一万左右,老程报的数字,比他预计的多出一半。
“鸡排卖了多少张?”
“1323张。”
刘泰峰一愣:“那也才一万多吧?哪来的1400?”
“哈哈。”老程得意道:“冰淇淋啊,冰淇淋卖了四千多。”
艹!
冰淇淋这么吃香?
刘泰峰是真的没想到,他就把冰淇淋当添头看的,结果出乎他意料,主打的鸡排,但冰淇淋却卖了近五千块。
“老程,这可是你的主意,说吧,想要什么奖励。”
“我要钱。”
刘泰峰大汗,你倒是够直接。
“这样,冰淇淋的收入你占一半。”
“哈哈,好啊。”
“今天店里情况怎么样?”
“忙,两个丫头都筋疲力尽了。”
刘泰峰想了一下,道:“先坚持半个月,如果后面稳定了生意还是这样好,咱们再招一个人。”
“嗯,今天加了一个小时的班,我给两丫头算钱了。”
“这事你看着办就行。”
“知道了。”
“许晨波现在是公司市场部的主管,负责开拓市场,他很积极,估计要不了多久会交一份市场报告上来,如果可能,分店的计划会提上日程。”
老程惊讶:“这么快?”
“这事你不用管,做好自己的事就行,和你说一声,是看你挺看重黄小米的。”
“这个,时间也太短了吧?”
“现在时间还没定,机会给了,看能不能把握。”
“好吧,我知道该怎么做了。”
“行了,没事我挂了。”
“等等。”老程叫住他,道:“那个许晨波都当市场主管了,那我现在还是店长啊?”
刘泰峰一笑,道:“你不是想要轻松找钱的工作吗?你以为市场主管很好当啊?天天跑市场,调研,可没有你这个店上轻松。而且他拿的钱还没你多呢。”
“真的?我钱更多?”
“骗你干嘛。”刘泰峰笑道:“我就是现在资金不充裕,以后资金多了,交大的店就你说了算了,利润都给你,让你天天逛街买衣服去,当个小富婆。”
“啊?”老程大喜,她当初跟刘泰峰就是想要过好的生活,中途闹了一点别扭,但现在可算是看到了希望。
这么段时间,老程对刘泰峰还是多少有一些了解的,白手起家,谋定思动,做事计划周密。
家世上虽然骗了自己,但在物质上却很大方,从没亏待过自己。
他既然说会把交大店给自己,那以后就一定会的。
老程心里欢喜,柔柔道:“小刘,我想…..”
“今天太晚了…..”
“我在店里……”
第二天,黄小米和何洁早早开店准备,也不知道是不是错觉,两人总感觉店里多了一股味儿,怪怪的,又说不出来。
老程直到快十一点开店的时候才来,整个人都容光焕发。
…..
一天的时间很快过去。
喜味鸡排店开业第二天,营业额17300,比第一天多了近3000块,老程都惊呆了。
交大学生这么给力?
给力吗?
不尽然。
交大学生好几万,要上升到给力,恐怕5000张鸡排还不够一天卖的,其实购买人数不是最重要的,主要是购买人次。很多时候,一个人就会买好几张鸡排。
照这样的生意,第一次进货的5000张鸡排也坚持不了两天了,需要补充货源。
…
国庆后一排的店铺都开张了,除了喜味鸡排店的生意好,像炸鸡翅,臭豆腐的生意也不错,但都赶不上喜味鸡排。
主要是划算啊。
一份鸡排套餐,才块。
鸡排分量足,味道好,还送一大杯可乐,换我也会买鸡排。
另外还有一个原因就是有老程和黄小米这一大一小两个美女在,许多买鸡排的男生都是冲着看美女去的。
…
一天的营业额统计后,老程照例给刘泰峰汇报了结果。
“小刘,我在店上啊….”
“我店你妹,昨晚没吃饱?”
“…..”
老程最后幽怨的回家去了,这个死小刘,不知道女人30如狼吗?
…
翌日大早。
老程给黄小米发了信息,让她陪自己去海兴市场。
5000张鸡排只剩一半了,不可能等彻底卖完了才进货吧。
“陈老板,我程春丽….”
老程又给陈东华打了电话,让他给自己准备700KG鸡排,等会儿就去店里交定金。
“程姐。”
黄小米兴冲冲见到了老程。
“小米,好好干,老板有计划在近段时间内开分店哦。”
黄小米大喜,鸡排店的生意那么好,要是自己能当店长…..想想就激动。
“程姐,我会努力的。”
“多看多想,有什么不懂的问我,但主要还是靠你自己。店员和店长是两个概念。”
“程姐,谢谢你。”
“走吧,陪我去海兴市场。”
“嗯。”
海兴市场。
“嗯?陈老板,你怎么换招牌了?”老程好奇的看着‘云峰冷冻’的店招。
陈东华脸色僵硬,避开这个话题,道:“程总,你要的700KG鸡排我已经给厂里说了,明天下午就能出来。”
老程并没有过多纠结店招的事,付了17500元的全款。
“程老板,你这?”陈东华疑惑。
“陈老板,鸡排到了你给我直接送店上来吧,我就不过来。咱们以后还要长期合作,彼此信任一点嘛。”
陈东华一笑,道:“程总大方。程总,你们店是前天才开张的吧,今天就又定了700KG,这生意…佩服佩服。”
“运气运气,陈老板,我还有事,就先走了。”
离开‘云峰冷冻’后,黄小米憋了好久的话终于忍不住说了:“程姐,你看没看见,陈老板脸上好像有伤啊。”
老程瞄她一眼:“所以呢?”
“额……”黄小米一愣。
“人家有没有伤关你什么事?你是来做事的还是来卦的?”
黄小米一颤:“对不起,程姐。”
“行了,以后做好自己的事,别整天卦。咱们冰淇淋也没了,我给厂家打电话了,咱们去看看。”
“知道了。”