“顾大哥的字也好看！”郭子想想自己的一手狗爬字，也是心累。

“不是一个类型的，我和你们一起练，我以前都是练字帖的，大多是笔势雄起姿态横生的类型，比较喜欢写的有气势写，比较外放，郭先生的比较内敛圆润，是我喜欢的字体。”顾彦再次评价道，拿起来一碗祁肴给冬冬他们准备的桂花酒酿圆子吃了起来，真是太好吃了，百吃不腻啊。

“好了好了，别吃这边的了，去吃郭子他们给你留的吧！听郭子说你昨天不是还在各种努力地画图吗，我今天做了很多比较精致的，有些上面的花样都是我拿刀割出来的，你等会如果要画的话可能会有点困难。”她今天也是有些闲得慌，所以就干脆拿糕点练了练自己的刀工。

“放心，这个我还是能画的！不过你最好能教教周家伟他们这个。”顾彦看了一眼糕点，雕花雕得真的很不错了。

“这个没个半年的功夫很难学会的，你要是想卖一定要少之又少，不过上次带回来的模倒出来的也挺好的，只要糕点本身调配得好就行。顾彦，我有点想做甜点了。”祁肴抿抿嘴，虽然她也知道最近要好好做糕点，但是就是有点腻了。

“甜点是什么？酥糖什么的吗？”顾彦有些好奇。

“不只是酥糖什么的，还有蜜饯啊，像是蜜饯苹果、蜜饯小枣，还有八宝百合、西米羹、莲叶羹这些像粥一样的甜品。”

“桂花酒酿圆子也可以算是一种甜品哦，甚至是芝麻糊、杏仁糊、核桃糊这些都是，和糕点就是原材料不太一样，糕点主要的原料是面粉和米粉之类的然后一块一块，但是甜点就不一样了，而且形式也更多。”

“还能用牛奶来做，听说过双皮奶吗？还有姜撞奶、窝蛋奶，都超级好吃哦，不过我现在弄不到原材料，准确来说糕点应该是甜点的一种而已。”祁肴解释道。

“你快别说了，弄得我现在都想吃了，明年，我帮你把所有的需要的材料全部弄到手，保管你想做什么就做什么。”

“对了，郭子他们都还没和我说清楚一些糕点的名字，我去拿昨天画的，算了你和我一起去账房吧！”顾彦拿了糕点，拉着祁肴的手就走。

账房

“顾彦，有件事我想告诉你，其实糕点是有分类的，可以分为油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类，最近我们做的主要是油酥类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类这几种，当然另外三种我也都会。如果你想简单点可以分成酥饼、蒸糕和酥皮类就行，我个人建议是不要都画在一起。”祁肴看了顾彦画的一叠之后说道。

“哦，这个没事，我去装订的时候顺序换换就行了。”顾彦指着一张图，问道：“这个糕点叫什么？”

“这是香糕，桂花香糕，这是三色蒸糕，这是翠玉豆糕，这是芋头糕，这是提丝发糕，这是杏仁雪花糕，这是桂花拉糕，这是红枣千层糕……”祁肴一个个报给顾彦。

“我下午还要做些别的，像是水晶糕什么的，还有一些养生糕像是五白糕、阳春白雪糕、芡实六珍糕、仙传茯苓糕、玉露糕，需要些药材，还想去看看有没有卖一些花卉的小贩，我想买些花，有些我父亲教我的糕点需要，所以要去一趟县上，顾祁我要带走。”

“这没事，你带去就是了，来回小心，我等会就把这些还没画的图给画了。”

“为什么一定要做这么多种类型的糕点啊？”

“每个人的口味不一样，每个地区的也不一样，我想开创一个预定的，就是把这个单子拿到想买的人家里，今天他们来告诉我们他们需要什么，约好明天或者后天一个时辰等他们来拿，为了吸引他们，可能就需要你在名字和花样上多花点心思了。”

“这个没问题，走吧，该吃午饭了，郭子他们应该已经烧好了。”

饭后祁肴就骑着顾祁去县上了，剩下的人有条不紊地继续接下来的事情。

直到吃晚饭的时候，顾彦看到了放在饭桌上的螃蟹，激动地眼睛都亮了。

“居然有螃蟹？！”顾彦太开心了。

“我前天去县里找你的时候就去找人去隔壁县买了啊，我买了整整一桶回来呢！”祁肴解释道。

“怎么隔壁县就有，这里会没有？”顾彦有些苦恼，怎么没有专门的工具来处理螃蟹。

“太麻烦了，没人来卖，来回就一天多的时间了，价格又高，一桶螃蟹花了我一两银子，而且这边的人大多不吃，就算吃的也大多都是些大户人家，寻常百姓不买我也就不专门能买到了，不要说冬冬他们，郭子他们都很久没吃到了。”

“你快尝尝啊！郭子你们也吃啊！要是你们喜欢我们就再去买，或者我带你们去抓螃蟹，其实我们县上也有！”祁肴一脸期待地看着顾彦，其实是特意给顾彦买的。

不知道顾彦喜欢吃什么口味的，而且螃蟹有大有小的，祁肴还特意做了好几种不同的做法，清蒸螃蟹、香辣蟹、酱爆螃蟹，要是都不喜欢，明天继续做螃蟹粉丝煲、葱姜炒螃蟹、螃蟹炒年糕。

顾彦挣扎了一下，直接夹起酱爆螃蟹上嘴咬了，天呐！好好吃！他只吃过清蒸的，太难为他了。

“好吃，太好吃了！”顾彦有些激动。

“你再尝尝清蒸蟹！我挑过的，最肥的几只都在这了，还有这是蟹黄豆腐，超级好吃！我去隔壁桌教冬冬他们怎么吃螃蟹了。”祁肴笑着捧着自己的碗，拿着自己的椅子到了冬冬和李大爷那一桌。

因为都是老人小孩，祁肴只给了他们清蒸蟹，香辣蟹和酱爆蟹都口味太重了，不适合他们吃，清蒸蟹的话祁肴担心冬冬他们都不会吃。而且祁肴特意挑了公螃蟹给冬冬他们吃，母的虽然蟹黄比较多，但是凉性很大，老人小孩最好别吃。

就是小祁玉（小十），病还没好全，祁肴不给她吃螃蟹，只能眼巴巴看着哥哥姐姐们吃。