返回第一百零一章 黑芝麻糊(1 / 1)梓森林首页

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茴香苗没到府城,就被福源镇上的酒楼劫去了一大半,凌兰也没有再回去摘,福源镇上的酒楼跟凌兰合作时间长了,又有福满楼事事领先,所以凌兰茴香苗能吃好吃,福源镇上的酒楼就相信。

而府城,凌兰初去不久,也不知道府城的人能不能接受这种食物,就只能先试试。

果然,剩下的茴香苗,拿到镇上以后,只有福满楼火锅店和一家包子铺要,其他酒楼以前没用过茴香苗,就不敢用。

凌兰也不急,等过几茴香苗在火锅店和包子铺卖开了,销路就会好一些了。

去胡府看杨柳的事要提上日程了,桃已经来店里请了两三趟了,皆因为凌兰脱不开身给拒了,要是再拒,估计杨柳再好的脾气也该生气了。

不过去之前,凌兰还要做一件事,那就是把黑芝麻糊给做出来。

黑芝麻糊做起来很简单,就是把黑芝麻炒熟碾碎成粉。但黑芝麻含油量高,若是只用黑芝麻,碾碎之后不会成粉,反而变成黑芝麻酱了,所以要和炒熟的糯米一起碾碎成粉。

糯米到粮店里就能买到。

既然做了,凌兰就索性多做一些。先是酱黑芝麻和糯米分别炒熟。糯米炒至发黄,黑芝麻炒香,颜色上看不出什么变化,但可以吃出来,炒成芝麻酱那样就可以了。

黑芝麻和糯米炒熟晾凉以后,就可以开始磨粉了,凌兰家只有推油的石磨,没有磨粉的石磨,就借用了面粉铺子的石磨和石碾子。

喜欢吃甜的呢可以加白糖,凌兰是做的原味的。想吃甜的,在后期冲泡的时候也可以再加糖。

翌日一早,凌兰安排好铺子里一的工作,就出门去胡府拜访杨柳去了。

她带了两斤黑芝麻粉,算是赔礼,因为不知道杨柳喜不喜欢,所以带的不多。

胡府高门大户,凌兰在胡府门前等了有半刻钟,前去通报的门房才回来,同来的还有桃。

桃领着凌兰往内院走,边走边道:“可把姑娘给盼来了,姑娘不知道,我家姐整在府里呆着可无聊了,就盼着姑娘能来话。”

凌兰道:“是我不对,这段时间新店开张确实是有些忙,你跟你家姐多好话,别让她生我的气才是。”

桃道:“姑娘真会笑,我家姐整盼你都盼不到,哪敢生你的气啊。”

两人笑着往里走,快进内院的时候,桃突然声道:“姑娘别见怪,我家夫人规矩多,就不带你拜见夫人了。”

凌兰明白,恐怕是她这身份,胡家夫人看不上眼,所以才不往夫人面前带。凌兰也无所谓,反正她来胡府纯粹是想交杨柳这个朋友,又不是特意来巴结胡夫饶。

又走了一段路程,总算到了杨柳的院子,清风院。

杨柳见到凌兰就是一阵打趣:“凌家大姑娘还真是难请呢,千请万请的才终于给请来了。”

凌兰自只她不是真生气,双手捧上纸包的黑芝麻糊道:“大奶奶别生气,女子今日是特来请罪的,神仙养颜羹奉上,请大奶奶笑纳。”

杨柳被神仙养颜羹给逗笑了,白凌兰一眼道:“什么神仙养颜羹,拿来我看看。”

凌兰把黑芝麻粉放到桌子上,坐在杨柳对面,打开让她看。

“黑乎乎的,有些香味,这是什么做的?”杨柳看过之后问。

凌兰请桃拿三个碗、汤匙、白糖和开水来。

等桃把东西都拿来,凌兰就把三个碗一字排开,往每只碗里放了两勺黑芝麻糊。

之后还问杨柳和桃吃不吃糖,两茹头,给每只碗里又各放了一勺白糖。

搅拌均匀后,开始往碗里注水。先是少量注水,等把每只碗里的黑芝麻糊搅匀以后,又注了一些水,接着搅拌。

这样搅拌出来的糊糊均匀细腻没有疙瘩。

把最后一碗黑芝麻搅拌好,凌兰伸手示意杨柳主仆二人,道:“尝尝吧!”

杨柳和桃狐疑的相互看了眼,才一人拿起一只碗,搅了搅舀起一点儿,放入嘴中品尝。

“嗯,好吃!”桃最先话:“很香,很甜,很糯,比莲子羹还要好吃。”

杨柳也点头,表示赞同桃的话。

凌兰拿起自己的那一碗,道:“你们喜欢就好,以后给你们多带些。”

桃高欣:“那感情好。”

杨柳则白了桃一眼道:“桃,去,包些银子给她带回去,我要多买些送人,杨家送十斤过去,陈家大少奶奶那里也送十斤过去。”

凌兰道:“杨家姐就是大气,这照顾我生意,一点儿都不带含糊的。”

杨柳不接她的奉承,道:“你这东西要不好,你跟我关系再近,我也不会照顾你生意。”

凌兰就笑,道:“我这东西当然好,不好也不会拿给你。”

杨柳跟凌兰相处很轻松,不用整端着大家闺秀的架子,听凌兰这样毫不谦虚的自夸,她又忍不住翻白眼道:“脸皮真厚,你就是用这给人家调理身子的。”

道自己的本职工作,凌兰立马认真起来,道:“哪能啊。调理身体就得全方面的。”

她坐直身子开始认真打量杨柳,并询问她有没有什么病症。

杨柳道:“大夫前两日才来过府里,并没有什么病症,只我肺气虚,多吃些补气的东西。”

肺气虚的症状有胸闷气短、出虚汗、抵抗力差易感冒等。多吃些补气的东西自然是好的,像人参、党参、黄芪、枸杞等,一般都是气血双补的。

但杨柳这样身体的虚弱,还有一个原因,明显就是缺乏锻炼。

补气的食谱,不用凌兰开了,胡家自有大夫开了补气的单子。凌兰只要负责让杨柳动起来。

杨柳这样一个大家姐,做剧烈运动是不合适的,最合适的当然还是瑜伽了。而且,杨柳本身就瘦,不用局部减肥。

桃拿来两张毯子铺在地上,凌兰从入门的瑜伽教起。

入门的动作难度动不大,凌兰做起来很轻松,但对于杨柳这样从来没做过的,就有些困难了。一套瑜伽没做完,杨柳额头上,就出了一层细密的汗。

桃在一旁看着,看凌兰做的那么轻松,而自家姐每做一个动作却很痛苦的样子,就有些纳闷,问道:“姐,真的有那么难吗?”

杨柳深吸了一口气,道:“你来试试。”

凌兰也道:“桃也可以跟着学,我不在胡府的时候,你可以陪着你家姐一起练习。”

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