返回第六十四章 回礼(1 / 1)十月廿一首页

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总觉得收人家那么贵重的礼不好,但是看见房间里放了不少金光闪闪的东西时,内心还是很愉悦的。

李子媛的院子安排了两名侍女,都是默默做事话不多的那种。这几天,除了李子媛问事情,或者说需要什么的时候才出现。其他大部分时间,都守在门口。

容长脸年纪长一些叫小庆,圆脸的叫小喜。

小庆进来问桌上的礼品是否入库,李子媛满脸讶异。

“我还有仓库?”

“回姑娘的话,您进府之前,府里就安排好了。西厢角落那间就是您的库房。日常比如屋子里的摆件,按季度更换的幔帐被褥这些都在库里。您要不要去看看?”

“不用了不用了。我就是好奇问一问。这上面你们有没有喜欢的?拿两样去玩吧?”

贤妃娘娘跟前办事的人还是很上道的。知道李子媛初来京城送房送铺,剩下的,衣食住行基本都覆盖到了。

不同颜色的细绸布,堆了好几匹。精致的点心,满满一摞食盒。另有绢花耳珰发簪手镯各种穿戴的一大盒。

兼顾精神文明的古琴和书籍,还有玩耍用的九连环,屋内摆设用的金玉瓷器器等。

阿庆上前道:“姑娘,这不合适,都是宫里赏过来的。您瞧瞧里头都有宫里的印记。”

李子媛好奇的拿起白瓷玉净瓶,果然底部印了字样。

“既然这样,吃的总可以吧?还有布呢?我能吃多少穿多少。放着万一坏了浪费了。也不单给你们,你们拎去散了吧。阿紫阿橙那单送一份行不?”

阿喜欲言又止,迟疑了一下还是上前道:“姑娘,郡主那......”

“夫子什么好的没吃过,宫里还能少的了她的。你们先把东西入库的入库,散的散,回来帮我干活。我要亲手做些吃食。”

“是。”

阿喜的意思是,就算蔡夫子吃过,你一个做人学生的有了好东西就该想着,奉上去才是。

李子媛则想着,是贤妃赏赐的东西,拿去给本该坐到后位的郡主吃?不合适吧。

左不过要回礼,是时候露一手,正好也孝敬孝敬大长公主老奶奶和郡主夫子吧!

换身衣裳,说干就干。小院子本身是没有厨房的,阿庆把她领到了大厨房里。

除了几个还在忙的大厨,其他人都小心翼翼的守着。掌管厨房的马大娘过来就要行礼,阿喜知道李子媛的喜好,早早拦了,只说打扰之类。

要是一般人,厨房马大娘作为一把手可以不给面子。她是护国军里退下来的老人,府里大管事都要给二分面子。偏李子媛是郡主带回来的,隐隐有小小姐的姿态。

“马大娘您好,我就是想借着地方做点东西孝敬大长公主和郡主。你们忙你们的,给我点东西,再腾一个烤炉给我就好了。”

李子媛要了一大块瘦肉,操起大菜刀,马大娘就给喊住了。

“姑娘想要做什么,只管吩咐。是切块切丝剁肉末,只管吩咐,厨房里有用刀的老手。”

“这样,那您喊个人帮忙,剁成肉泥调味吧。肉得捣的特别细腻才行。多做些,我要做的东西经放。”

厨房里不一会传来有节奏的剁肉声。马大娘不愧是行家,指使人备调味料:“姑娘还有什么要准备的材料的,可以一起进行,现在不是饭点,厨房里不忙。”

“还需要一些芝麻碎,一会加到肉里,增加香气。”

李子媛要做的是猪肉脯。老少皆宜,猪肉温和益气,做成的猪肉脯香甜无异味,还能保存很长时间。

把调好味的肉泥均匀的抹到米纸上,刷上一层蜂蜜烘烤。

黄泥青砖搭起的烤炉,先放碳预热,温度升起来后,把碳撤出来肉脯放进去。刷了蜂蜜的肉脯散发着甜蜜的香气,颜色隐约露出诱人的红色。中间要再次拿出来刷上一层蜂蜜,保证甜滋滋的口感。

原始烤炉最大的缺陷就是不知道温度,纯靠厨师的手感。

李子媛来了兴致,请围观的面点厨师和面。

“有羊肉吗?”

“有的。”

“再剁点羊肉吧,不用特别细腻。多切点葱。”

西北烤包子,你值得拥有!一天比一天冷,穿上夹袄的时候,吃上一口刚烤出来的羊肉包子。

那滋味!给粒金瓜子都不换。

烤炉不大,反反复复的需要加热再烤,厨师们都在帮忙,就李子媛一个闲人。

阿庆和阿喜在这里很熟悉,性格放开了不少。

“姑娘,这肉纸真好吃。”

“肉纸?”

“是啊,马大娘说,薄的比纸厚不了多少,应该叫肉纸才是呢。加了芝麻,香气好足啊。”

阿喜腮帮子鼓的圆圆的:“烤包子才好吃,里面加了大葱的肉汁太香了!姑娘,我能带几个回去吗?”

“刚刚叫你们拿东西像我为难你们一样,现在跟我要什么烤包子。不行!”

说完哈哈大笑,阿喜这才察觉李子媛是跟她开玩笑。

“那不行,得多补我一些肉纸才是。”

“厨房做这么多,花了许多材料,我是不是要给银子啊?”

李子媛突然想到宅斗剧里的大厨房和小厨房之争,想着自己兴师动众还花了厨房这么多食材是不是不好。

阿庆也是头一回遇到这种情况。

哪个来大长公主府小住的主子还往厨房里去啊。再说,公主府日常就大长公主一个主子,郡主这十来年回来的都少。

“要不,我去问问管事的?”

“一会我送东西给夫子吃,我问她吧。”

阿庆特别不可思议的看着李子媛。

“这种小事......”

“没事没事,我和夫子聊天就是这样的。”

肉脯出来了一些,李子媛准备两份先去了草亭。果然大长公主还在劳作。

“奶奶,吃东西了!我给你做了点好吃的。”

“不是叫阿紫带你锻炼的吗?怎么还有空整这些?女儿家也不能只把眼光放在厨房绣活上,要放长远一些。”

“一会就去还不行么,吃完晚饭嘛。您先尝尝,这肉纸怎么样?烤包子趁热吃。”

“烤包子?西北的做法吧?味儿不错。阿紫没跟着你呢?谁在门口?”

“阿紫去军营有事了,阿庆和阿喜在。”

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