天还没大亮,陆家的厨房里灯火通明,不时地传来几个女人的对话。
“怎么样?味道怎么样?”红妮和灯儿一脸紧张的看着陆倾云。
“嗯!味道很好!”陆倾云伸出大拇指,赞了一番,这锅卤肥肠和猪蹄儿味道和她做的一样,非常入味儿,肥肠没有半点的腥臭味儿,猪蹄儿也软烂香糯。
“那这锅卤味儿一定能大卖!”灯儿舔了舔自己的嘴角,看着瞒锅的卤味儿兴奋不已,即使是身处如同暖炉一般的厨房,汗如雨下,但是一想到能赚钱,心里美的很,如同喝了冰糖水一样,舒服!
“你们这是折腾什么呢?赚钱是老爷们儿的事儿!你们安心待家里,带带娃,做做饭不就成了?”蔡婶一脸的不赞同,但是却也无法,只能任她们胡来,毕竟想法是好的!
陆倾云抿嘴一笑,前几日她教几个嫂子回家跟两个哥哥们说了,想趁着农闲了,上山大点儿野味儿,多了能拿去卖,少了家里也能得点肉吃,总比在家闲好。
而且,山里树木林集,倒也不热,只要不是往深山里去,都还是安全的!
所以他们便央了秦海生一起,还有陆洋,还有村里的几个年轻力壮的小伙子,一行人备了干粮便一头扎进了山里去。
陆倾云这几个在家的,就做蔡婶的思想工作,说辞嘛,自然是陆倾云先前跟她们说的那一套。老人家嘛,哪个想的不是儿孙满堂,健健康康活到老啊。
所以蔡婶就这样被干女儿和儿媳妇儿们一教唆,就成了“共犯”啦,虽然也会叨叨说几句,但是也任由她们倒腾,自己就在家里带孩子得了!
刚好几个孩子都去打猎了,她就带着儿媳妇和孙子们跟陆倾云作伴,省得那些不安生的天天作妖。
“娘,等我们赚了钱回来,就给你扯块布,做身新衣裳。”灯儿大手一挥,故作豪迈的道。
“那我可等你们给我扯布做衣裳啊,我这身都穿了好几年了,打浆了都!”蔡婶好笑的扯着自己的衣领子。
红妮跟着陆倾云将卤味儿放到一个大木桶里,盖上,灯儿就拿着一个装着炉子跟铁锅的筐,放到驴车上,还在旁边放了一些柴火。
“娘,天还早,你回去睡会儿,锅里我们给你们做了早饭了,醒了就可以吃了!”陆倾云擦了擦额上的汗珠子,叮嘱道,“孩子们能自己吃饭的你就让他们自己吃,别饿着自己,尤其是豆芽,他能自己吃,你就别喂他了。别让他们跑出去就成了!”
“快上路吧!等会儿天大亮了就晒了!”蔡婶点头,催促她们上路。
“行!那我们走了,娘,你回去睡吧,锁好门啊!”红妮手拿鞭子,朝蔡婶点头示意,便架着车,带着两个妹子朝着镇上去了!
······
待到她们到了镇上,天色已经大亮,街上也是做买卖的小贩和摊子。
陆倾云来的早,占了一个好位置,她们交了摊位费,便将炉子和锅给摆上了,将肥肠和卤猪蹄儿给拿出来,各开一锅。
卤味儿的味道是真的绝了!还没开始煮呢,便传了出去。
站在陆倾云旁边的是卖早点的,陆倾云刚揭开桶盖儿她就闻到了一股浓郁的肉香味儿。
“大妹子,你们这是卖的什么呀?这味道,真好闻!”乡里人实诚,想知道啥就问啥,也不探头偷窥人家的东西。
“大姐诶,这可是好东西!来,给你尝一口!”陆倾云故作神秘,洗洗手,拿起一旁的菜刀,切了一块儿卤肥肠给递给那位大姐。
“这啥呀?”大姐闻着这个诱人的味道,舔了舔唇,想吃,但是又不好意思。
“来来,别客气!这是猪下水儿做的,祖传秘方!好吃着呢!”说着将肥肠递到大姐嘴边。
那大姐一听是猪大肠刚想拒绝,但是闻着这个味道,又忍不住,只好闭着眼,就着陆倾云的手,将那块肥肠吃进了嘴里,使劲嚼了嚼,第一次尝到这种怪东西,以为会很难,但是奇异的触感和味蕾冲击却让她紧皱的眉头舒展开来。
越嚼越香,越吃越想吃!
大姐对着陆倾云三人竖起了大拇指,“你们家祖传的秘方果然是好东西,好吃的紧啊!”将那肥肠吞进肚里,大姐看了一眼已经搭起来的锅炉,满满两大锅,有猪下水还有猪蹄儿,卤的红红的,油光闪亮,看着就好吃!
“你这个怎么卖啊?大妹子!”大姐看着她们旁边摆放着的油纸包,想着要是便宜,可以买些回去给家里老人小孩儿尝尝肉味。
“一斤二十八个铜板!”这是她们算好的价,除了买材料的成本和柴火,她们还有人工呢!
“这么贵啊!比得上两斤大肥肉了!”一个赶集的经过,闻着香站住了脚,“这都是啥呀?猪下水?猪蹄儿?不值钱的东西啊!有什么好吃的?”
“这位大哥,好吃有好吃的价钱,不好吃也有不好吃的理由不是!”
灯儿切了一块儿给他试吃,“这东西,祖传秘方做的,好吃的紧,家里男人都爱吃,拿来下酒别提多带劲儿了!还有啊,这东西我们会处理,没有怪味儿,吃起来一点儿不输肥肉!”
她们准备了一些试吃的,用来招呼客人!
“谁说不是呢!好东西才值钱!”那人本不想接,但想着尝尝也不吃亏,接过来扔嘴里,一咬开,吱儿的一声,油脂从那肥肠头里爆出来,满口鲜香,别提多好吃了!
“哎哟哎哟这个味道……”那位深觉不可思议,但又不知道怎么夸,索性就是,“好吃!”
“来一斤?”灯儿爽快利索,拿刀比划两下!
“一斤哪够!起码来两斤,还有那猪蹄儿,看着不错,给我也来两个,切了啊!”
来一次集不容易,难得碰上这好吃的,多买点儿回家。
“好嘞,您等着啊?给您入味的!”灯儿捡了卤的非常漂亮的肥肠和猪蹄,称了切好递给他,“大哥你拿好了!肥肠两斤,猪蹄儿四斤,一共一百三十六个铜板,您是我们第一个客人,零头免了!”
“成!”拿出钱袋子数了数,够数了递给收钱的红妮。
这买卖,一旦开张,就收不住,而且陆卿云她们都卤味有人吆喝有味宣传。
不消半刻钟,就被人围住,你半斤我一斤,这个买点那个买点,满满两锅,不到一个时辰,就买完了!
那些没买到的,暗自后悔没早点来。
“大家甭急,我们明天还来!”陆卿云连忙安抚各位,“弄好了还来啊!”
“这……这么好卖啊?”卖早点的大姐也得到了提携,那些买卤味的站在早点摊前,饿了,也买了早餐垫吧肚子,她也卖了不少。
“新鲜玩意儿,大家凑个热闹!”陆卿云擦擦汗,笑了。
“这是卖剩下的,大姐你不嫌弃,带回去吃?”陆卿云将灯儿递过来的一荷叶包递给那个大姐。
“这,这哪成啊?”大姐推脱。
“别推了,刚刚还多谢你帮我照顾客人呢,拿回家尝尝啊。”
陆卿云三人买完卤味身怀巨款,也不敢耽搁,三个女子赶紧收拾摊子,架着驴车,去菜市场收了猪下水和猪蹄,赶紧的回了村。