返回027:螃蟹宴(1 / 1)咸蛋黄小鹿首页

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离开后悠悠也没作停留,返回徐府,见小昂和汤圆玩得快活。那狗儿也不知是什么品种,颇具灵性。只听得小昂喊,“坐下。”

狗儿摇摇尾巴,乖巧地蹲在地上。

“握左手。”

狗儿居然慢悠悠抬起了左爪放在小昂手里。旁边佣人啧啧称奇,直道买都寻不到这么机灵的狗儿。

“起来然后转一圈,摇尾巴,抬右脚最后坐下。”

大老远的,悠悠都能看见汤圆神情一窒,歪脑袋盯着小昂。

“快点,要不我不让悠悠给你做饭。”

只见汤圆鄙视地瞟了一眼狐假虎威的某人,不情愿的站起来一分不差地做了一遍指令。全场除了小昂全都不淡定了。我了个乖乖,这狗智商不得了,比边牧那货还要机灵百倍。悠悠暗下来决心,午餐得给汤圆加个鸡腿,不,两个鸡腿。

也不去打扰玩儿热乎的一人一狗,悠悠回到厨房,先找了些东西垫垫肚子,饱了便坐在一个冬瓜上走神。

今天的情况她是瞧了个明白,自己的东西被人惦记上确实有点不是滋味,还是要好好赚钱,作为古代独立女性,有钱才是硬道理啊。那么,悠系列推点什么好呢?

“林姑娘,老爷差人送了螃蟹,说是秋风起蟹儿肥,让您和少爷吃个新鲜。”悠悠现在在林府地位很高,明眼人都看着,知道是个不能得罪的主

看着面前一大筐螃蟹快乐地吐泡泡,悠悠眼睛一亮,既然悠系列定位高端,这第一推当然是螃蟹宴。她乐呵呵地嘱咐来人,“回去禀告大人,晚上做螃蟹宴,徐大人和夫人有空,可以过来尝个鲜。”,又差人去萍萍院里通知了一声。

没一会,厨房传来咚咚咚的炖菜声,伴随着一曲奇怪的歌谣,“蟹黄儿鲜,蟹白儿面,秋风吹来蟹儿肥,蟹黄汤包滋味浓,蟹腿儿油煎香乎乎。”

想那狗也机灵,听着厨房的声响,嗷呜一声从地上翻起来,顾不得玩闹,撒腿就往厨房跑,小昂倒也不慢,来不及拍身上的尘土,也追赶起来,“汤圆,别跑。”

汤圆哪顾得他,一屁股蹲在悠悠脚边,仰着晶晶亮的眸子紧盯着灶台,嘴馋已经留下了哈喇子。谁想突然被挤到一旁,小昂哪肯落后,凑过来就囔,“悠悠,晚上吃什么啊?”

将这一人一狗的闹剧看在眼里,悠悠笑道,“汤圆不急,待会有你吃的。”狗儿正懊恼被推开,听了这话也不急了,斜了那人一眼,翘着个尾巴就跳到方才悠悠坐过地冬瓜上,盘着身子等饭吃。

看那狗儿安抚了,悠悠这才回过身来,“今儿吃螃蟹宴。”只见她手指翻飞间,蟹黄蟹膏蟹腿拆解得干干净净。嘴上也不停,“蟹肉炸了拌上橙子肉,塞回蟹壳,就是酸甜可口的蟹酿橙;蟹膏加剁碎的猪油渣,混着菊菜炒香可以做成热乎的糊糊汤;用花雕酒酿了些醉蟹;螃蟹壳煎油做了酿豆腐煲;吊了些鸡汤熬了螃蟹海鲜粥;点心做了蟹粉小笼包,皮薄馅大汤汁鲜;而我手头做的是秃黄油,拌面最是香。”

这一通报菜名弄得小昂心痒难耐,指着赶紧转到晚边,要都吃个遍。

只见悠悠用猪板油熬出晶亮的猪油,加入葱姜蒜炸香后弃了,再豪气的放下蟹黄蟹腿蟹膏,中途洒了些花雕酒,沿锅边淋了些醋。说来也奇怪,就几个简单的步骤,一阵异香传来,螃蟹的鲜味就着猪油的香气直往人鼻孔里钻,惹得汤圆也坐不住了,一个劲想往灶上爬。悠悠看厨房里这两个快按捺不住了,由着那猪油慢慢熬,取了个馒头在火上煨得金黄香脆,从锅里捞了些蟹肉夹进馒头,又撒了些芝麻,便递给小昂,“小心烫哦。”

接过馒头,也顾不得吹吹,馒头表皮焦脆,嚼得咔嚓作响,配上喷香的蟹肉,舌头都快掉了。

“不急,这秃黄油还没做好,晚上更好吃。”小昂觉得这已经了不得了,不由更加期待。

悠悠又转身取了些蟹壳熬汤,剁了些肉拌上红薯泥,浇了些蟹壳汤递过去,“汤圆,狗狗不能吃太多海鲜,你尝个鲜就好。”汤圆就着汤吃得呼呼作响,尾巴都快摇断了。

终于天黑,徐立带着刘氏,萍萍一同过来,还没进院便闻着阵阵香气,脚步也快上了几分。

螃蟹寒凉,悠悠早已将加了姜片的黄酒温好。这一顿,四人一狗都吃的直呼过瘾,特别是最后端上来的面,虽然四人的肚子早已撑满,徐立和小昂还是来了两大碗。那金黄色的蟹黄蟹膏浇在刚擀出的面条上,蟹油包裹住每一根面,面条入口滑溜,带着蟹膏的肥美,一箸入魂。

悠悠看着四人吃得热火朝天,笑眯眯也不说话。徐立被看得发毛,尴尬地打破沉默,“悠悠,你在看什么。”

“钱”,悠悠正想得开心,没留神说了心里话。便补充道,“秋天来了,我准备推出螃蟹宴,应该能销量不错。”

感情这那我们试手呢,徐立泪流满面地想,以后这种试吃可以更猛烈些,我扛得住。

他清了清嗓子,也不管剩下三人正抢那最后一个蟹粉汤包,“赚钱是好事,不过这螃蟹可是稀罕货,一般人家估计消费不起。”

“没事,我卖得贵,有的赚。”

徐立顿时觉得自己忽略了悠悠奸商的本质。

这饭吃的开心,下人收拾碗筷,三位也就告辞了。萍萍想着去消个食,过几日见温公子可不能胖了。徐立夫妇见子昂和悠悠有说有笑,心里倒生出些促成的心思,这以后若是媳妇,能干,小昂开心,自己那嘴巴也是福气大了。

很快,院子里就剩下小昂和悠悠两个人。汤圆鼓着滚圆的肚子躺地上求摸摸,悠悠一看乐了,这狗才几日,胖的袖套都紧了,索性身上白毛长得快,那袖套也快完成使命了。

小昂坐在边上也不老实,一会望望月亮一会瞟一眼悠悠。被盯得快长花了,“小昂,你看什么呢,我脸上有东西?”

“才没有,悠悠漂亮着呢。”

这家伙嘴真甜,我喜欢。

“悠悠,你应该能赚好多钱吧。”

觉察出少年语气中的异样,“怎么了,你不喜欢我有钱。”

“也不是。爹爹赚钱养娘亲,我也要赚钱养悠悠。不过我觉得你好多钱,好像不需要我呢。”

心头一热,握起少年的手,“我赚钱是为了开心,小昂不要急,我觉着你以后肯定会有大出息,到时候可要好好待我。”

对方听了眼睛泛起漂亮的光彩,“悠悠这么认为的,我以后一定会让你过得比娘还幸福。”

看着自己的手反被大手包着,她想说你的眼睛比月亮漂亮呢,却也没出声,不忍破坏眼前的美景。

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