林轩用铲子在铁锅里面翻炒至牛肉,带着强烈香气的热气直接从锅底冒了出来,顿时整个屋子都充满炒牛肉的香味。
那种味道实在是让人欲罢不能食欲大开,本来已经十分饥渴的陈果开始猛咽口水,肚子已经饿得咕咕叫了。
翻炒的大概五分钟后这道干炒牛肉终于出锅了,林轩把这些牛肉丝整齐的的摆在的披萨饼,配粉色的玫瑰花瓣和五颜六色的辣椒切丁,让人确实很想吃一口。
林轩的手法无比的娴熟,那炒制牛肉帅气的姿势让直播间前的观众看的惊呼连连,很多人在直播间里面看过各种各样的美食主播烹饪食物。
但是从来没有一个主播能像林轩做出这么有创意的食物,用鲜花和牛肉做披萨这还是第一次见。
看见那制作好的半成品,直播间前所有人都狂吞口水,恨不得赶快尝一尝烤制完之后的玫瑰披萨到底是啥人间美味。
不过披萨底依然是生的,需要烤制才能变成美味的玫瑰牛肉披萨。
现在时间应该差不多了。
刚刚用泥巴制造的泥窖烤箱风干之后水分也被蒸发的差不多了,现在已经完全可以用来烧烤食物了。林轩端着那盘玫瑰牛肉披萨和玫瑰鲜花饼来到了烤窖前把亲手制作的玫瑰饼和披萨放进了泥巴烤窖里。
林轩从屋子里面抱了些柴火堆在了烧烤泥窖的底部,然后用火柴点燃,很快的,柴火就被点燃燃起了火焰。
陈果兴奋的拍了拍手,离可以成功吃到好吃的食物,只剩下最后一步了。
她的心中对林轩的崇拜又多了一分,没想到自己的男朋友竟然这么的全能,除了人长得帅之外竟然还会烹饪,实在是让她这个在城shi长大的乖乖女无比的惊讶。
“站在用火焰的温度将披萨和玫瑰饼烤制熟就可以开吃”。
一想到就要可以吃玫瑰饼和玫瑰披萨了陈果就忍不住的兴奋,她现在饿的已经有点低血糖,急需食物来补充能量。
不过这种自制的泥巴烤窖考这个效率肯定比不现代化的微波炉和烤箱,烤制披萨最少都需要半个小时的时间才能出炉。
“屋子里还有些玫瑰花瓣还可以做一点吃的,我突然想到可以做玫瑰米酒,怎么样,想尝尝吗?”
陈果睁着大大的眼睛,一副完全不敢相信的样子:“林哥,你还会做酒?”
“当然了,这没什么难的,刚才我找仁强哥借了一点酒曲,屋子里还剩一些玫瑰花瓣好好的利用一下,正好这里还在烤制披萨和玫瑰饼正好可以利用这段时间来做米酒”。
“那好吧,听起来好像还挺好喝的”。
说完林轩就和陈果进了屋子,趁着烤窖还在烤披萨和玫瑰饼,把剩下的玫瑰花瓣充分的利用起来做一罐好喝的玫瑰米酒。
在这春意盎然的初春,吃着玫瑰饼品着冰镇玫瑰米酒,别提有多爽了。
林轩从厨房里找到了一个大陶罐,做米酒最重要的当然就是用大米发酵了,大米发酵的越充分米酒就越香甜。
“林哥,这米酒怎么做啊,我还是在小时候喝过米酒呢,都已经好多年没有喝过米酒了”。
林轩呵呵一笑,“你小时候那喝的是米酒饮料,根本没有酒精,算不是真正的米酒,我这可是含有酒精的真正的米酒,绝对好喝”。
“真正的米酒?”。
一听到林轩要做米酒,直播间前的粉丝完全都不淡定了,基本很多人也是和陈果一样喝的无酒精的米酒饮料,没有品尝过真正的米酒,更不知道米酒的制作方法,可以听到林轩要做米酒,所有人都翘首以待起来。
没想到这个主播除了会做披萨和玫瑰饼之外还会做米酒,实在让他们感觉到惊讶,很多人已经成为林轩的铁杆粉丝了。
做米酒第一步当然就是蒸糯米饭,他用泉水把糯米清洗干净直接到大铁锅里,和刚才一样,用火柴将柴火全部点燃。
糯米在铁锅里经过大火的烹煮出浓郁的米香味,让人实在是有些饿了,要不是为了做出玫瑰米酒,她早就直接把这些软糯的糯米都吃到肚子里。
锅里的水气越来越大,米也很快的就煮熟了,接下来就是最关键的一部,那就是发酵,他将刚才制作好玫瑰花饼剩余捣碎的玫瑰花泥均匀的涂抹在了白花花的蒸熟的糯米。
很快的雪白的糯米就被玫瑰花汁染成了鲜艳的粉红色,浓郁的饭香混合着迷人的花香实在是绝配组合。
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