返回第31章 牛奶桃花糕(1 / 1)悠闲的云首页

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陶瓷炉里煮着的桃花银耳羹把观看直播的网友馋的不要不要的,没吃早餐的社畜都已经恨不得冲到屏幕面前狂吃一顿了,不过也只能想想。

看着桌子昨天和陈果从桃花林采回来的桃花,林轩接下来想用采摘的桃花来做一道桃花糕,想想就口水直流。

正宗的桃花糕是需要用到藕粉的,这个季节才是初春根本没有藕粉这种东西,退而求其次只能用面粉来代替了,虽然口感肯定不比藕粉的好,但是也只能这样了。

他找来了一点面粉装在碗里,用少量的清泉水慢慢的化开后用筷子慢慢的搅拌了起来,很快的面粉就和清泉水混合在了一起。

屏幕前的观众都咽了咽口水,不知道林轩又打算做什么好吃的美食。

“主播这是在做什么呀这是在做什么呀?”。

“好想吃主播做的美食,次做的玫瑰牛肉披萨差点没把我馋死”。

“这么早是要做早餐吗?话说主播还真是十项全能啊,感觉啥都会做的样子”。

“这和面粉是打算做面疙瘩吗?我最想吃面疙瘩了,期待”。

看到大家都疑惑的样子,有人竟然误会自己要做面疙瘩,林轩差点笑了出来。

“面疙瘩是不存在的,我昨天晚在我们村子的桃花林采了一些桃花,早打算给我女朋友做桃胶银耳羹和桃花糕吃”。

一听到桃花糕所有的粉丝都馋得口水,很多人虽然听过桃花糕,但是大部分人从来没有吃过桃花糕,更不知道长什么样子。

接下来就是更为关键的步骤,桃花糕之所以叫桃花糕,桃花是最为关键的一步,只有将桃花成功的融入进入才能够让糕点泛着花香,否则这道菜就不能叫做桃花糕,只能叫糕点。

他拿出石磨将采摘的新鲜桃花放了进去,用石棒进行仔细的研磨,将花朵中的红色的细胞液的磨了出来,粉色桃花在不断的研磨成了粉色的花汁,颜色异常鲜艳。

随后,林轩把粉红色的桃花汁和用面粉水充分的混合在了一起,用筷子不停的搅拌。

很快的,如牛奶一般的白皙的面粉水就变成了粉红色。

为了使桃花糕点更加的香软,林轩往里面加入了一点点的牛奶和少许的蜂蜜,让桃花糕更加的香甜。

牛奶是从自己的好哥们李仁强那里只借到的,这一盒牛奶用完了也没有了,以后要想喝到牛奶只有饲养乳牛来产奶才可以了。

林轩把所有的原料充分的混合在一起。

接下来就是熬煮桃花糕了,他将所有的东西倒在了陶瓷锅里面用小火慢慢熬煮了起来。

水气不断的蒸腾着,锅里面的水分越来越少,等到充分的蒸发完里面的水分晾干后切成块后就是带着桃花香味的清甜桃花糕了。

在这样一个初春的季节能吃这样一口清甜桃花牛奶糕简直快活似神仙。

看到林轩制作桃花牛奶糕的全过程,粉丝也都饿了,疯狂的吞咽着口水给林轩金钱打赏简直停不下来。

林轩的慢节奏田园美食吸引了越来越多的粉丝进来观看,没有现代化的烹饪工具,这种原始的质朴让林轩的直播间把林轩和其他的美食主播完全区隔开来。

大概蒸煮20分钟,水分也煮的差不多,陶瓷锅里面不再是流质的液体而是粉色糊状物。

想吃的好吃的桃花牛奶糕只剩下最后一步那就是放凉后切成块就成了软糯弹牙的桃花牛奶糕了。

此时的时间刚刚过去了整整一个小时,桃花银耳羹熬煮完成,他打开陶瓷炉盖,蒸腾的水蒸气从锅里出来,一股扑面而来的清甜花果气味充斥着整个厨房。

“我靠,好香啊”。

观看直播间的社畜粉丝在公交车嚼着大饼鸡蛋喝着豆浆看着林轩用桃花胶和野生白银耳加蜂蜜,红枣炖煮的桃花银耳羹馋得口水直掉。

虽然不能亲自的品尝这道汤羹的美味,但是看知道色泽诱人的汤羹就好像自己喝到了一样。

林轩把桃花银耳羹从陶瓷炉里面倒进了碗里,那透明诱人的粘稠色泽实在让人想立刻品尝一番。

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