只是想要见高层,又谈何容易?像林纪年这种粗使丫头除了固定工作场所,更本不可能见到别人。
也就是说林纪年实际上是被困在了厨房。且是作为劳作的奴役。
林纪年需要的是一个机会。在机会到来之前,林纪年需要保证自己不被饿死。于是好好配合刘婶洗菜是必行之法!
开始时林纪年还仔细清洗每棵菜叶,可是看着那纹丝不动的菜框,林纪年转换了策略。
将菜大把大把地揉进水中,像搓洗筷子一样洗净菜根上的泥。再扔进清水过一遍,菜叶也基本干净。效率果然提高了不少。
可是洗完两百多斤的菜,林纪年仍然觉得腰酸背痛。
把菜分批送到厨房,刘婶正在指挥人砍排骨。
看到林纪年进来,刘婶像召唤神兽似地勾了勾手指。“你过来。”
林纪年顿了顿,带着一脸讪笑小跑了过去。
刘婶拿起双筷子翻动菜叶,林纪年心里却打起了小鼓。
好在刘婶并没有在里面发现奇怪的东西。
“手细皮嫩肉的,做事还挺麻利的。”刘婶抬眼看林纪年一眼,还毫不吝啬地赞许林纪年一番。有种刮目相看的意思。
林纪年忐忑的心平静了下来,竟然还有些小小的自豪。
“你们两个去帮她把剩下菜搬进来。”刘婶吆喝着两个才放下菜刀的小斯。
林纪年还没来得及道谢,话就被留婶的话压到了肚里。
“这样一点点送进来得弄到何时?”刘婶转到另一张长桌前,那儿有几个女人在揉弄面团。林纪年只得跟了上去。
刘婶拉开一张凳子,示意林纪年坐下。
“我看她手巧,也挺能吃苦耐劳的。你教她做糕点吧。”刘婶扭头向另一个坐着妇人道。
待刘婶走开,那妇人朝林纪年温和一笑。
“刘婶很喜欢你啊!你和她出嫁了的女儿是有点神似。”
林纪年不置可否。本来以为洗完菜就可以休息了。看到片刻不停的男男女女,林纪年就知道这儿有忙不完的事。
刘婶让她来学做糕点,就是想给她一份清闲一些的差事。
“姑姑,不好了。”一个小丫头突然闯入,打乱了林纪年的“学艺生涯”。
“天字二阁来了贵客,现在要茶点呢。”
“超过两个时辰的糕点是不能给天字号的客人的。而新的茶点还没备好。这可如何是好?”
“天字二号?”温和的妇人略显惊讶。
千醉楼待客共有三座楼宇十七阁间。阁间分天,月,星三个字号。
其中天字阁三间,分置于三楼最上。月字阁五间,在其之下。星字阁九间,多分布于二楼。
星字阁的驻位姑娘必得精通诗书和茶艺。
月字阁的驻位姑娘除了诗书茶艺,还得精通音律和棋弈。
天字阁的姑娘则还得尤擅歌舞,一般由花魁驻守。
天字三阁能接待三到五人。客人多为权贵,富豪。一夜花费千金也是常有的。
天字二阁只接待一人。
所以能进天字二阁就意味着能与花魁独处。
除了要有雄厚的财力,过人的才华,还要有打动佳人芳心的本事。
至于天字一阁,既是花魁的住处,又是花魁接待知己的地方。若姑娘视你为知己,也就是说她愿意成为你的人。
所以天字一阁一经待客,等于在宣示名花有主,其他人再无机会。
千醉楼风靡咸京的花魁虞殊至今在天字二号接待过的人也不超三个。
即便是天字一阁的客人都需要提前预约,以备佳人不适,不能作陪或是不愿作陪的情况。
可今天这位,显然没预约。才让厨房毫无准备,也难怪小姑娘手足无措了。
“不过茶点而已,准备什么不可以呢?”林纪年放下手中未发好的面团。或许,这是个机会呢。
“让我来试试吧!”林纪年说着就要起身。
温和的姑姑善意地提醒道:“你真要做?若是让客人不满你可能会惹上麻烦。”
林纪年拍了拍手上的面粉。“姑姑放心吧!”
不是林纪年对自己厨艺有多大信心,只是她必须得试着博人眼球。
毕竟一个粗使丫头要去见千醉楼的掌事,那几乎不可能。但若是掌事要见她,那就不一样了。
在厨房放食材的地方溜达了一圈,林纪年只拿几个了鸡蛋。
打了鸡蛋,放入蔗糖香葱和白酒,又加入少量盐搅匀。林纪年煎起了蛋卷。
又叫一个小厮支起了热锅,将红枣去核切片、蔗糖捣碎成沫同瓜子一同翻炒。
蛋卷分切摆盘,瓜子正好焦香出锅。
“可以端上去了。”林纪年把东西递给前来禀告的小丫头。
小丫头迟疑了片刻,抱着死马当作活马医的心态把东西送了出去。
剩下的就是静静等待了。林纪年看着小丫头远去的背影,像极了送儿子科考出门,殷切期盼着的老母亲。。。