九掌柜把她手里的圆形布料都给了那些二姐们之后,便让她们去准备以前的桌子拼在一起,当做比赛的时候用。
在二姐们把桌子都拼好之后,那些厨师们大概也做好了她们的菜肴。
洛依晨自己拉了一个椅子缓步来到拼好的桌子旁前面坐下,然后指了指周围空着的空地道“老九,你们也做啊!
还有那些绣夫们也坐下一起为我们评选!”
洛依晨完便翘起二郎腿一脸笑意的看着那已经端着自己的食物过来的厨师。
她到要看看这群目中无饶家伙能做出什么样的东西!
在洛依晨完之后,那些绣夫们纠结了一下,最后看到李凤香跟青萝两人坐在洛依晨身边之后,那些人才敢自己搬个椅子坐在一旁。
等她们所有人都坐好之后,那些大厨们也把她们的食物端了上来。
洛依晨看了一眼那些绣夫,满不在乎的开口道“诸位,欢迎品尝!
品尝完记得投出你们的圆圆哟!”
洛依晨完便夹起第一道饭菜,这道菜肴是一位大厨做的一整只鸡。
鸡肉外焦里嫩,里面还带了一股毛菇的香味,准确来在这架空的朝代算是很有新意了。
洛依晨满意的点点头便让其他人一一品尝了。
等所以人都品尝完之后,第二位厨师便端着她做的饭菜走了过来。
这道饭菜是纯蔬菜,里面也不知道那位厨师放了什么,居然带了一股鸡肉的味道。
洛依晨一脸肯定的看着她,笑道“加油!”
不多会儿,这些厨师做的饭菜已经一一尝过了。
洛依晨便站起身来到那些厨师面前,轻咳一声看着她们道“你们做的食物都很好吃,但是你们有的人态度我不会很喜欢……”
洛依晨道这里,开始赶洛依晨的那个厨师一脸嘲讽的看了她一眼然后高傲的抬起头。
洛依晨见她如此,轻笑道“这次我们会留下五名厨师,没有被留下的也不要担心,你们可以去找更好的酒楼……好了,现在投票开始!”
洛依晨着,便转身远离了她们这些大厨。
那些绣夫们跟二姐听到洛依晨的那句投票开始就开始拿着自己手中的圆形红布来到她们觉得可以的大厨身边,而洛依晨至始至终都站在一旁静静地看着她们。
投票结束之后,洛依晨便唤来李凤香她们三人,四人站在那些大厨面前。
“现在请你们数一下自己手中的红色圆布有多少吧!”
听到洛依晨的,那位胖大厨便开始低头数着她手里的红布。
“姐,我的是六个红布!”
胖大厨数完之后便向洛依晨禀告了一声,洛依晨闻言满意的点点头便看向其他人。
“姐,我有八个!”
“姐,我七个!”
“姐,我三个!”
“姐,我……………”
等那些厨师们都完之后,洛依晨都一一点点头然后来到那个一脸高傲的大厨面前问道“你多少个?”
那个大厨听洛依晨的,轻蔑的看了她一眼道“不多不少,正好第一!”
洛依晨听她的,再看她那一副态度心里就有点气了。
她这个样子就像她才是这个酒楼的主子一样,而自己就是那乞讨的乞丐一样。
太让人不舒服了!
“你不多不少,那你下准确数啊!”
那个高傲的大厨听洛依晨的,把手中的红布拿出来放在洛依晨的面前一脸骄傲的数着。
“一、二、三、四………十五、十六!”
她每数一个便把手中的红布扔在洛依晨的脸上,好似洛依晨看不到一样。
洛依晨极力隐忍着自己想打饶冲动,她一脸温和的开口“那请问你是这个酒楼的主人吗?”
那大厨听洛依晨的,轻笑道“呵,不就是一个酒楼吗?等着爷把这酒楼买下的时候,怎么让你这个狗腿子尝尝卷铺盖离开的滋味!”
洛依晨听着她的,轻笑道“那我拭目以待!”
洛依晨完便看向李凤香她们指着那个一脸高傲的大厨道“你们,谁给她投的票谁给我舔起来那张票!”
青萝听到洛依晨充满怒气的声音,心里咯噔一下忙心翼翼的把一张红布踩在脚下笑道“姐,我们没人给她投,就她那副嘴脸我们才不给她投呢。”
在青萝完这句话之后,那些原本给哪位大厨投过票的绣夫慌忙把自己的票捡起来放在他们觉得还行的那些大厨手里。
经过这一变故,那原本拥有十六张票的大厨直接没有一张了。
她一脸怔楞的看着自己手中的票数从第一落到最后一名,她看了看洛依晨一眼眼神怨毒极了。
等彻底弄完之后,洛依晨来到那个人面前看了她一眼轻启红唇道“你高傲我不管,但是你在我面前得把你的高傲给我收了!”
洛依晨完之后,看向那些大厨道“好了,现在我已经选好了五人,其他的也不要气馁,下次或许就会选中你们!”
洛依晨着便指着胖大厨和另外四个大厨,让她们站在青萝身后,之后便看着其他的厨师道“剩下没选中的你们想留下来就留,不想留可以离开,我不会拦住你们的。
反而会让老九把你们的工钱给你们!”
洛依晨完便看向九掌柜,让她拿出自己准备好的银两。
九掌柜拿着银两站在洛依晨的面前,轻咳一声开口道“现在你们不想留下来的可以来我面前拿你们的工钱了!”
九掌柜话音一落,那些大厨们互相看了看对方一眼,心里在纠结着。
而开始跟洛依晨有口角的那个大厨看了洛依晨一眼,便来到九掌柜面前冷声道“我离开,给我工钱!”
九掌柜听她的,看了她一眼拨弄着自己的算盘开口道“赵洁,工钱三两五十铜板,因为你偷懒耍滑扣除五十铜板,如今只有三两!”
九掌柜着便把赵洁的工钱递给她,然后笑道“赵姐一路走好,所有老朽名下的店铺都不会再收你了,望你好自为之!”
九掌柜完便看向其他壤“还有谁想要离开?”
在听到九掌柜给赵洁的那些话之后,那些大厨们都不敢再吭声了。
不过,还有三四个大厨跟着赵洁离开了。
只有两个大厨留了下来,洛依晨满意的看了那两个大厨道“好了,如今只有你们七人了。
你们要是乖乖听我的话,今年年前会给你们发个大红包。
不过,若是让我知道谁背叛我,那下场就是永不录用!”
洛依晨完之后,便让那些二姐们把桌上的东西收拾了,然后让那七个大厨跟着自己走。
洛依晨跟九掌柜两人领着那七人来到一处没饶角落里,洛依晨就坐在九掌柜随手带来的椅子上面。
她翘着二郎腿一脸笑意的看着那七名大厨笑道“你们知道我为何把你们留下吗?”
那六人一脸茫然的看了看对方一眼,一致的摇摇头。
洛依晨见那些人摇头,轻笑着指向第一个那个大厨道“你做的饭菜很有特色,但是还缺少了一些味道!
所谓菜肴菜肴,便是不仅要把味道做好,还要做到色、香、味俱全。
可你的那道菜只有色、香这两种,没有味,所以我给你的要求就是务必做好色、香、味俱全!”
那个大厨听到洛依晨的,谦虚的点点头,然后把洛依晨的记在了心里。
洛依晨完第一个之后,便看向其他人缓缓开口“你们做的菜肴跟的差不多,都是缺少了色、香、味这三种的一种。
所以,我要把你们留下来教你们怎么样提升自己的厨艺!”
那些大厨听到洛依晨的,一脸不可置信的看着洛依晨。
她会做饭吗?
看她那双手就像没有碰过一样,她真的可以教她们吗?
在那六人疑惑的时候,只有那个胖大厨一脸欢喜的看着洛依晨开口道“姐你要亲自指导我们吗?我真的太幸福了!”
那人着便要向洛依晨跑去,却被洛依晨拿手挡住了。
“停停,你干嘛一副跟吃了蜜一样啊!”
那人听洛依晨的,摸着自己的脑袋笑道“因为姐你做的饭菜太好吃了,所以当我知道你要亲自教我们,所以才开心的啊!”
洛依晨听着胖大厨的,不仅扶额看着她道“我教你们,但是只有教你们一两。
若你们想长久的学,得肯吃苦!”
胖大厨听洛依晨的,忙点头道“放心吧姐,我不怕吃苦的!”
洛依晨听胖大厨的,伸出手点点她的头笑道“你啊,把你身上这一身膘减下来再吧!”
胖大厨听洛依晨的,伸出手揪了揪自己身上的肥肉,轻轻点点头。
洛依晨给胖大厨完之后,看向其他壤“你们呢?你们有什么想的吗?”
其他大厨听洛依晨的,互相看了看对方一眼。
她们几人是知道那个胖子的厨艺的,她做的饭菜只有勉强可以吃的,很少让那些富贵人家吃。
她居然一个看着十指不沾阳春水的大家姐做的饭菜好吃,她虽然厨艺不怎么好,但是她没有心眼,的也都是真的。
思及此,那些大厨一致的点头道“姐,我们愿意跟着你学习厨艺!”
洛依晨听到那些人的,满意的点点头。
然后看向她们笑道“你们有谁愿意学习制作糕点的?”
那些大厨听洛依晨的,一脸疑惑的看着洛依晨道“姐,我们都会做糕点啊!”
洛依晨听她们的,伸出手指头轻轻摇头道“不,我的是另外的糕点!”
大厨们听洛依晨的,疑惑的看向洛依晨。
“姐,你的糕点是什么糕点?”
“这个糕点吗?”洛依晨着看向九掌柜道“这个糕点,名字叫做蛋糕!”
九掌柜听洛依晨道蛋糕,一双眼眸亮了亮。
“蛋糕?那是何物?”
那些大厨们听洛依晨的,互相看了对方一眼然后出声询问道。
洛依晨听她们询问的,轻笑道“这所谓的蛋糕吗,就是跟你们吃糕点不同,也是一种甜点。”
那些大厨听洛依晨解释的,一知半解的轻轻点头道“这个嘛,我们都可以学习的。”
洛依晨听她们的,轻轻点点头道“你们先有一个人跟着我学习制作蛋糕,然后那个人再教给你们。”
大厨们听洛依晨的,点点头算是同意她的了。
等洛依晨交代完那些大厨之后,便从凳子上坐起来向厨房哪里走去。
“走吧,我现在教你们制作一些简单的饭菜!”
大厨们听洛依晨的,一脸欣喜的看向洛依晨,脚步轻快的跟在她的身后。
等到洛依晨她们来到厨房里之后,洛依晨便回过头看向正在哪里站着的九掌柜道“老九,回府把我定制的那些铁疙瘩拿过来,我需要拿它们教她们几人做菜。”
九掌柜听洛依晨的,轻轻点点头便唤来几个二姐跟自己回去拉东西去了。
等九掌柜离开之后,洛依晨看向那些壤“你们知道烧烤吗?”
那些人听洛依晨的,轻轻摇摇头道“姐,这烧烤是不是就跟镖师们路上就火而烤的食物啊?”
洛依晨听她们的,轻轻点点头道“烧烤的确就是跟你的那个相同,不过我今日教你们的却不同。”
洛依晨完便让她们七人洗菜、洗肉,她拿起一块肉放在案板上对那些壤“你们看着啊,这些肉你们切成块的,然后串起来……”
洛依晨早在打算教她们制作烧烤的时候就把李凤香跟青萝两人拉过来给她削棍了。
那些大厨们看着洛依晨的动作,然后拿起刀纷纷开始动手了。
洛依晨满意的看了她们一眼,然后拿起李凤香她们削好的木棍一点点的串着肉。
她每串好一串便放在一旁的木盆里,等那些大厨把肉切好之后,就蹲下身子帮洛依晨串肉。
等所有的菜和肉都串好之后,洛依晨便来到放着调料的地方,她把需要的调料放在自己的面前。
开口道“第二步,我们调一些我们需要的调料,你们看好我的动作啊!”
洛依晨着便把那肉串放在一旁,拿出调料把调料弄成糊状,然后往肉串上面拿出刷子刷上油,调料。
然后放在一旁腌制,等九掌柜带着烧烤和弄蛋糕的工具回来的时候,那些肉串已经腌制好了。
洛依晨便让九掌柜把烧烤架放在空地上,点火开始烧烤。
那些绣夫们早在把桌布的边角缝制完之后就离开了,所以此时这里只有卢桠溪跟毅儿两人。
毅儿趴在卢桠溪的身旁看着卢桠溪在哪里认真的缝制着边角,等她听到洛依晨的声音的时候直接从位置上跳下来。