叶云舒准备了三个口味的,蛋黄鲜肉粽,腊肉粽,还有红豆蜜枣粽。
英娘和晴包粽子的手艺比叶云舒好上不少,叶云舒包出来的,只能是不会散,但是英娘和周晴包的却是标准的三角形,好看的很。
“娘子,还剩这么多的叶子呢。”
包完了三个口味的粽子,叶子还剩下一半。
“留着下昼包,下昼咱们还得再做两个新口味。”
叶云舒把自己手里的最后一个粽子用稻草捆好,扔进了旁边的簸箕里。
“英娘,辛苦你把粽子煮煮。”
英娘笑着应下。
英娘把粽子一锅煮了,叶云舒光是闻着香味便已经觉得食指大动。
她转头出了厨房,叶正文早上已经去叶正强家里拿了两捆豆杆回来了,叶云舒抱起豆杆,就在厨房边的一块空地上烧了起来。
等豆杆烧成灰冷却以后,叶云舒用木盆把地上的豆杆灰都收集了起来。
“娘子,是要做香皂吗?”
周晴帮着叶云舒做过香皂,不过用的都是灶膛里直接弄的灰,怎么这次要单独弄,还指定得是豆改灰了?
“不是。”叶云舒摇头,“咱们做粽子的。”
“做粽子?”周晴瞪大了眼,难道煮粽子都要用特定的灰?可已经烧完了,怎么煮?
周晴百思不得其解,跟在叶云舒的身后好奇的看。
叶云舒把收集好的豆杆灰端进了厨房,拿了一个筲箕放在木桶上,又把之前就准备好的布放在了筲箕的上面,这才把豆杆灰倒进了筲箕里。
舀了五瓢水淋在了豆杆灰上,叶云舒把布的四个角捏在一起,多余的灰倒掉,然后洗洗,又换了个桶过滤刚刚的灰水。
如此三遍,才停下来。
她舀了三碗糯米放在了盆里,刚刚过履灰水直接就倒了下去。
“娘子!”周晴下意识的想要阻止。
叶云舒浅浅一笑,“别担心,过滤聊,是干净的,和咱们做香皂的碱水一个道理。”
周晴懵懂的看着叶云舒,她不明白,这香皂本来就是要洗的,用灰水不觉得有什么,可粽子是拿来吃的啊,加了灰水的粽子还能吃吗?
吃起来不会一股灰味?满嘴的渣?
英娘做过帮厨的,知道有些菜品的做法比较奇特,倒是没有周晴那么大的反应。
她微微笑了笑,“娘子这主意可真是多。”
叶云舒摸了摸鼻子,“就是试试看,书上学来的。”
英娘和周晴都是没念过书的,不识字,闻言,英娘的脸上浮现出感慨的神情来。
“读书好啊。”
想着儿子也能认一些字了,英娘颇为欣慰。
叶云舒淡淡一笑,“英娘,一会儿你做完午食,帮我把剩下的那些红豆都倒进锅里用火熬上。”
“好的,娘子。”
英娘一边应着,一边把煮好的粽子放在簸箕里冷着,马上到午食了,她得开始准备午食的菜肴。
叶云舒带着周晴出了厨房,刚走到内院正好碰见周富贵往里走。
“富贵叔。”
叶云舒喊了一声,周富贵顿足,“娘子有何吩咐?”
“富贵叔对府城熟悉吗?”
周富贵点点头,“还算熟悉。”
之前在周府的时候,周富贵是负责帮家主跑铺子的,所以对利州府城其实是比较熟悉的。
“是这样的,富贵叔,你也知道我在府城里有一间铺子,一直没有打理修缮,满堂彩和作坊这里我暂时脱不开身,想请富贵叔去府城帮忙请人修缮一下铺子,明动身可以吗?”
“娘子客气了。”周富贵面带惶恐,“娘子只管吩咐就行,富贵肝脑涂地。”
别是明动身了,就是现在马上走,他也没有半句怨言的。
叶云舒笑着颔首,“你到了府城先到书院去找郎君一下,之后有拿不准的都可以同郎君问问。”
肖明廷人在府城,叶云舒还是比较放心的。
“娘子放心,我一定办妥。”
“云舒,云舒在吗?”
门外传来喊声。
周富贵立马道:“娘子,我出去看看去。”
“不用。”叶云舒摆手,“听着是来找我的,我去看看吧。”
叶云舒打开了院门,院门外的人是叶寿的母亲郑氏。
叶云舒微微一笑,“郑婶,找我有事吗?”
郑氏也笑着,问道:“云舒,你下月十五有空吗?”
叶云舒愣了一下,“郑婶有话不妨直。”
郑氏有点不好意思,“下个月你叶寿哥娶新妇,我想请你啊来吃喜酒。”
“叶寿哥娶亲啊?”叶云舒眉眼弯弯,“这是好事儿呢!什么时候定下来的?”
“今儿个刚定下来。”郑氏春风满面,“要不是你让叶寿在作坊里做事,那边也没那么快点头。”
现在桃水村的未婚郎君可是紧俏得很,媒人只要一听桃水村的,都特别的欢喜。
桃水村的亲事好,且拿的酬劳也不少,媒人都愿意做这边的生意,叶云舒不常出门没发现,其实这个月开始几乎都有媒人往这边跑。
不管是娶还是嫁,都比往年容易了许多。
叶寿家以前在村里也算是穷的,一直不上媳妇儿,所以今年都十八了还是光棍一个。
自从进了叶家作坊,一个月至少有四百文的收入,二月和三月还差不多有一两银子左右呢,有了稳定的活计,都不用郑氏去找媒人询问,媒人自己就登门了。
媒人给了三门不错的亲事,郑氏选了一门,昨日见过人以后,两边当场就把亲事定了下来。
聘礼给的不多,三两银子,女方那边主要也是看上了叶寿在叶家作坊里做事,嫁过来以后不必为生计发愁。
“郑婶,我下个月可能去不了呢。”叶云舒面带遗憾,“我在府城里还有点事,下个月应该都在府城的。”
按照叶云舒的打算,这个月把府城的铺子修缮好,该装潢的装潢了,下个月作坊这边的香皂备货也差不多了,可以直接开业的。
再一个,她如今确实不太方便出席村里饶宴请,去了这家不去那家,恐生嫌隙,如今和村里饶关系,叶云舒觉得不近不远,刚刚好。