返回第一百零六章 家计3(1 / 1)衣漪玳水首页

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“好啊。”汐萍一口答应,凡是她不曾接触过的事物,她都很有兴趣去尝试,“我们做什么生意呢?”

“我看西市这边连一家像样的酒楼都没有,我们就开间酒楼,怎么样?”

“西市这边没有酒楼,乃是出入这里的多是穷苦人,根本不会上酒楼。”谷若虚付了帐走过来,牵起汐萍,“你若是想做生意,我拨一间铺子给你玩便是。”

“不食嗟来之食。”商琴笑道。

汐萍白了谷若虚一眼,“就是,平白无故的,我干嘛要你一间铺子。”

“怎么样?谷兄要不加入我们合伙做生意?”商琴提议。

“除了开酒楼。”

商琴笑了,言下之意,便是除了开酒楼,其他的他就同意加入罗。

“那就不开酒楼,开个饭馆如何?我瞧现在西市里多是卖馒头面食的,街头到结尾饭馆不到十家。”

“同酒楼一样,那些人多是穷苦人,宁愿啃馒头,不愿上饭馆。”

“那就把酒菜卖的比馒头便宜。”汐萍脱口道。

“没错。”商琴拍手赞同。

谷若虚一副看傻瓜的眼神看着这对师姐妹,把饭菜卖的比馒头便宜?这可真是个简单实用的法子!

“之前在黄河岸边有那修堤坝的工人,他们的食堂用大锅炒菜做饭,人多但花用少,我看咱们就可以开一间这样的饭馆。”商琴道。

“类似食堂的饭馆吗?”谷若虚还从来没有过这种想法,细细想来,做食堂,不需要多好的屋子,有块空地摆上桌椅就行,店铺投入这块小。而且因为菜色固定,不接受个人点餐,在大厨和跑堂上也可以节约人手,投入小。最主要的是,沧海阁自己有米面菜蔬生意,较之寻常饭店酒楼食材的成本至少降四成。

“好,就在西市开一间食堂。”越想越觉得有得赚,而且若是做成了,以后还可以推广到码头、驿站等苦力聚集的地方。

“那么,现在咱们就来谈谈银子怎么筹、赚钱怎么分的事罗。”商琴笑道。

谷若虚点头,“这里与沧海阁不远,去那里谈吧。”

一个时辰之后,商琴笑容满面地出了沧海阁。

有汐萍在,谷若虚可谓步步皆退。

点子是商琴想出来,初期由商琴与谷若虚各拿出两千两银子周转,汐萍具体操办这件事。当然,有谷若虚在,就算她是个商业小白,也不会让她亏钱。因此,这后续分红,商琴独占四成,汐萍四成,谷若虚只得两成。

吃了亏,谷若虚没有丝毫的不满,在他看来,这不过是变相地给未来妻子零花。

汐萍本还想留下商琴,但商琴估摸着时间要去接秋墨语,当然,看在谷若虚比较上道的份上,在汐萍要跟她回府的时候,称自己要同夫君过二人世界,不要旁人来打扰。

商琴到皇城时,在宫门口正接着出来的秋墨语。

“秋大人,告辞。”

与秋墨语同行的官员瞧见商琴,拱手告辞后,上了自家马车离开。

“夫君,今天咱们走回去吧。”

秋墨语点头,牵起她的手。

“我今天在东市瞧了瞧,实在拿不定主意要做什么。以前公公做米粮生意的吧?要不咱们也做这生意。或者吃食也不错,像霞妹妹说的,吃食只要做得好,就会有客人上门。”故意打马虎眼,商琴想先听听秋墨语的看法。

“做米粮生意要么在大盘商手上拿货,这限制了售价不能低,新店难以吸引客人。若是想降低成本,就得自己到村子里直接从农户手上收购米粮,只是京城外少有如杭城那边农户自己种地,多是权贵世家的佃农,粮米都在主家手里,独自去收购有困难。”秋墨语道,从商琴告知他想要做生意开源之后,他便也打听过了。

他犹记得幼时同爹一起到村子里收购米粮,那仿佛铺满了天地的金黄稻谷,还有新碾出的米煮出的远远便能闻到浓郁香气的米饭,香甜的米浆。即使在爹娘相继去世后,他便将杭城的宅子、米铺、田地统统卖掉,不将对爹娘的情感纠结于这些死物,但,若是能在京城,与妻子再开一间米铺,同妻子一起置身于那拥有独特谷物香的店铺里,也是一桩美事吧。

只是打听下来,他更明白这事他有心,却也无力。

“那咱们开吃食铺子?”商琴问。

“你想卖什么吃食?”

“霞妹妹提议吃食,是说吃食做的好,就会有很多客人上门。不过我倒觉得吃东西一则为好吃,京城里不缺好吃的东西,咱们想从这里分一杯羹会很难。二则是为吃饱,比如曾经的我,最大的愿望就是餐餐饱饭。”她冲他露齿一笑,“我方才还去西市走了一趟,那里有许多给人做苦力的男人,专为各家各店搬货卸货,这些人都穷苦出身,没多少银子,食量又大,要么赚点钱就花在吃饭上,要么就是吃不饱。所以呀,我想在西市开一家餐馆,无论是谁,只要交上五十个铜板,咱们就供给他一荤一素两个菜,青菜汤任喝、红薯米面吃到饱,肯定生意很好。”这些,也是方才在沧海阁,大家初步谈论出的一个结果。

秋墨语没她这么乐观,“寻常一个肉菜得一钱银子,这便是你那五十个铜板的一倍了,何况还任由人吃到饱,恐怕是笔亏本买卖。”

“那,夫君不同意开吃食铺子?”

“倒也不是,若是能找到低于市价的食材来源,这生意也做得。”

听他这么一说,商琴就防心了,“这个没问题,我找了一个合伙人,他能拿到成本价的米面蔬果,稳赚不赔。”

秋墨语挑眉。

这下,商琴不卖关子了,道:“我同汐萍合伙,我出钱,她出人出力,到时赚的银子我们五五分。”

“她在京里?”

商琴点头,“方才在西市闲逛时遇上她,我同她说起开铺子之事,她也挺有兴趣。而且有谷若虚在,开店的铺子、人,低价的米面、菜蔬全都有了,所以是稳赚不赔。”说着,商琴有些失望,“就是米铺,我提了一句,谷若虚的说法同夫君你一样,说是在京城开米铺赚不了钱,他决计不同意汐萍同我合作米铺。”

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