川岛丽看了眼两人面前的料理之后,转过头对着幸平创真喊道:“那么,先从幸平创真的料理开始评审!”
“江寒,我可先上咯!”
幸平创真对着江寒笑道,随后便端着托盘走上评委台,将料理依次放到了三名评委面前。
“话说,这盖饭叫什么名字呢?”
川岛丽看着评委面前还没有掀开餐盘盖的料理,有些好奇的问道。
幸平创真思考了片刻,自信道:“就叫它,幸平流夏里亚宾牛排盖饭!”
“夏里亚宾牛排啊!”
三名评委之中的黑毛和牛评论家尾藤良树,似乎对幸平创真所提及的夏里亚宾牛排并不感兴趣,平淡的解释道:“虽然采用的洋葱可以使牛排软化!”
“不过就算是这样,廉价的牛肉又能做出什么像样的菜呢?”
作为对牛肉深有研究的评论家,他早已品尝过无数的牛肉,对于幸平创真所端上来的廉价牛肉实在是不抱有期待。
说起来,在一场食戟之中,两个选手同时采用廉价的食材,这样的场景也不多见。
他有些无奈的看了看幸平创真,以及待在不远处的江寒。
这两个人,就不知道采用高级食材的吗?
幸平创真并没有在意评委的心情,伸手将餐盘盖的打开,伴随着白色的蒸汽,幸平流夏里亚宾牛排盖饭的真面目也逐渐出现在了众人面前。
咕噜!
料理诱人的香味散发出来,勾引着三位评委的味蕾,刚刚还有些不情愿的评委们,神色逐渐开始动摇。
“好像,比想象中要好吃一点嘛!”
尾藤良树悻悻的解释着,随手捧起眼前的盖饭,开始品尝起来。
从一开始的小口细嚼,到筷子不停的拨动,其中的转变之快,令人瞠目结舌。
“停不下筷子,柔软的肉和满满的洋葱末简直勾起了食欲!”
“而且,这其中的味道是红酒?”
“在煎过牛排之后的锅里倒入红酒,然后混合着剩下的肉汁一起用来炒洋葱吗?”
“肉和米饭包裹成一个整体,简直是让人欲罢不能啊!”,另一位男性评委也跟着说道。
“调味用的焦酱油,赋予的略微的焦味也是让味道更加的具有深度!”,三名评委中唯一的女性评委,也跟着赞叹道。
尾藤良树对着江寒情不自禁的赞叹着:“竟然把夏里亚宾牛排中必不可少的洋葱加工成了特制的料汁,而且肉和料汁都充实感十足!”
“不过即使是油脂充足,却感觉越吃越饿,这到底是什么秘密呢?”
他有些困惑的询问道。
“酸梅!”
开口解答的并非是幸平创真,而是江寒。
他不知何时已经端着料理走到了幸平创真后面。
幸平创真有些不好意思的说道:“原来江寒已经看出来了么?”
江寒解释道:“只是之前在料理中刚好注意到你有使用酸梅膏而已。”
“原来是酸梅吗,难怪那么清爽!”,尾藤良树满足的说道。
台下,水户郁魅有些惊讶的看着评委们的表现,对着身旁的极星寮成员们问道:“难道说,那个叫幸平创真的家伙很强吗?”
“看起来局势对江寒有些不妙啊!份量那么充足的盖饭竟然被评委们全部吃完了,这对接下来的评审肯定会产生很大的影响吧!”
“江寒和幸平创真的实力差不多吧!”,吉野悠姬回答道:“之前在宿舍里的比试中不是平手吗?”
伊武崎峻闷声说道:“那种比试根本看不出实力好吧!”
又对水户郁魅说道:“影响确实会有,在吃完幸平创真的盖饭之后,接下来的料理如果不能带来不一样的味觉享受的话,会在无形之中降低评价的,只能说现在看来对江寒有些不利。”
一色慧看着台上,略带笑意的说道:“不用太过担心,即使在见识到了幸平创真的料理之后,江寒的神色也是依旧,没有丝毫紧张之感。”
“他应该对自己的料理很有信心才对。”
三名评委在心满意足的结束了对幸平创真的料理的品尝之后,接下来自然是到江寒了。
不过在经历的幸平创真的料理之后,对于同样采用廉价食材的江寒,评委们倒没有了先前的偏见。
“请品尝,鲜烩虾仁盖饭!”
随着江寒将料理上的餐盘盖掀开,他的料理也是展现了出来。
与传统的盖饭不同,江寒的鲜烩虾仁盖饭一半覆盖着鲜红的色的辣炒虾仁,而另一半,则显露出光洁的米饭。
“好像没什么特别的吗?”
尾藤良树有些失望的说道,眼前的盖饭如此的普通,让他无端的期许有些落空。
不过再经历了刚刚幸平创真的料理打脸之后,他倒是学聪明了许多,没有立刻进行判断,反而是将盖饭端起来,先进行品尝。
“咳咳!辣死了!”
尾藤良树在浅尝了一口虾仁之后,脸色立刻变得通红,语气不善的说道:“你这个料理是什么鬼,怎么这么辣?”
江寒笑着回答道:“抱歉,忘记说明了,这道料理要将米饭和烩料一起送入口中才对”
“光吃虾仁的话,可不行!”
“好吧,那我试试看好了”,尾藤良树说着,将筷子换成了调羹,按照江寒说的方法将其混合之后,送入了口中。
“这......”
尾藤良树脸上露出了奇异的神色,似乎是在享受,但是额头上却不断有汗水流出。
“喂,你没事吧?”
在他身旁的另一位评委关切道。
尾藤良树没有回答,依旧保持着刚将料理送入口中的模样。
“算了,我也来尝尝看吧!”
剩下两名评委见状,也只好亲自品尝一下,想要知道尾藤良树为什么会露出这样奇怪的神色。
然后,当他们也分别将料理送入口中之后,立刻感觉到有股强烈的辛辣从口中涌出,但就在他们想要吐出来的时候,随着米饭还有番茄的出现,辛辣却被逐渐中和。
米饭还有番茄汁如同味觉桥梁,将辣炒虾仁变得温和,不仅如此,这两者混合之后,反而散发出更加深厚的味觉享受。
于是,评委席前,三名评委诡异的保持了统一的状态。
既是在享受着辛辣,又在体会着难以言喻的味觉盛宴。
过了片刻,尾藤良树和其他两名评委终于从奇妙的体验中醒来,沉默的看着手中的料理,没有片刻犹豫,不断的将盘中的料理送入口中。
幸平创真目瞪口呆的看着评委们的行为,难道这道料理真的那么好吃?
要知道,刚刚评委们在品尝他的料理的时候,也是在边吃边点评的。
而到了江寒的料理之时,竟然全部只顾着吃,好像没有多余的时间可以用来点评一样。
“喂!江寒!”
幸平创真摸着后脑勺,有些不好意思的说道:“你的料理还有多的吗?也给我尝尝吧?”
江寒笑道:“放心好了,我可是特意给你留了一份。”