相比在地球的时候,姜闲现在使用飞流水已经算是很轻松了,也就出一点点汗。有厨艺进步的原因,更多是因为成为武者后动作变得更加敏捷了。
经过飞流术的处理,鱼腥味彻底没了,汤色也从原来的乳白色变成水晶色,晶莹剔透如同果冻。
姜闲将鱼头汤倒出来的时候,能拉起长长的丝来,香气扑鼻,隔着一段距离都能闻到浓郁的香气。
集体吞咽口水的声音整齐划一,好想喝上一口。
魏长鲜是真的服气了,彻彻底底服气,不用喝,光是闻和看就能感觉出来这汤是何等的美味。
看看姜闲煮出来犹如艺术品一般的鱼头汤再看看自己煮出来如同糊糊一样的鱼汤,魏长鲜顿时嫌弃不已。
魏长鲜的鱼汤因为鱼片太薄,煮的时间又久,已经完全碎掉了,混合着汤水成了一锅鱼肉糊糊。先不说味道,卖相上绝对是完败。
过去还颇为骄傲自豪,现在一看就是垃圾。魏长鲜现在才明白他连煮汤都还没掌握精通,原来‘煮’也是如此的博大精深。
对煮菜魏长鲜又重新燃起热情。
咽了咽口水,魏长鲜开口道:“我能喝一口吗?”
“可以……”
“不可以,这是我的鱼头汤。”姜果果生气,还没等姜闲把话说完,只见小丫头已经将整盆鱼头汤护住,不让人接近。
魏长鲜面色尴尬,心里恨啊。小屁孩没礼貌,怎么能跟叔叔争东西吃呢!
姜闲莞尔一笑,女儿护食的样子实在是太可爱。“果果给他喝一小碗,尝尝味道,剩下的全部归你。”
姜果果想了一下,才勉强点头同意。
“好吧,一小碗哦,小小的一碗。”
然后真的是小小一碗。姜果果用小勺子,往一个空碗里挖了一勺倒进去,犹豫了一下觉得多了,又挖了半勺回来。这才满意的点点头。
姜闲:……
魏长鲜:……
这叫小小一碗?跟空碗有什么区别,一点点烫皮,别说一口,连半口都不够。
“果果把碗给我。”姜闲黑脸觉得有点丢人,怎么就养了这么个护食的小吃货。最后在姜闲的强行干预下,魏长鲜还是分到了小半碗鱼头汤。
被分走小半碗汤,姜果果泪眼汪汪,端着剩下一整盆的鱼汤独自蹲到角落喝去了。爸爸不爱她了,喝完这些汤她要离家出走。
一口汤喝下去,姜果果决定不离家出走了,鱼头汤太好喝了!离开爸爸就没有美味的鱼头汤喝了,想想就心痛。好吧,就原谅爸爸这一次。
魏长鲜端着小半碗鱼头汤,在兄弟们眼馋的目光注视下,大大喝了一口。
“太好喝了!”夸张的大喊,路过不知情的人还以为这人疯了。
呜呜……!年近四十岁的七尺男儿留下感动的泪水,一口汤温暖了他的心。仿佛看到一条鱼,游过一条条小溪,路过一个个湖泊,经过大江大河,历经千辛万苦只为回到最初的故乡冰蓝大海。
魏长鲜想家了,这是多久没有出现过的思绪?十年,二十年,也可能更久,久到记忆都有些模糊。家?哪里来的家?家族早已经没了,那个时候他才刚成年十六岁,现在他已经快四十岁了。想到这里,魏长鲜已是泪流满面。
老大哭了,一众兄弟是错愕不已。寸头和胖子都是一副很懂的样子,跟周围的兄弟说,这是老板做的食物太好吃,昨天他们也有类似的经历。真的是好吃到哭,超级超级美味。
一小碗鱼头汤,彻底将魏长鲜刻意埋藏心底的记忆唤醒。抹去眼泪,喝下碗里最后一滴汤,才意犹未尽的将碗放下。有满足,有失落,有遗憾,更多的是期许。
“大哥!”前一秒还哭得稀里哗啦的汉子,下一秒就突然来了这么一声。喊的那叫一个熟练和自然。
姜闲先是一愣接着一激灵,感到一阵恶寒。这突然的转变让人受不了,魏长鲜年纪比他还大好几岁,五大三粗的一个黑老大突然的热情,那炙热的小眼神是什么鬼?莫不是对他有啥特殊想法?
姜闲不由小心警惕的后退两步,“别叫这么亲热,我小心脏受不了。我不是大哥,你才是大哥,你有三百弟兄呢,求放过,就别惦记我了。”
魏长鲜疑惑不知道姜闲说的啥意思,灵光一闪突然想明白,直接跪下额头贴地,大声真诚道:“师父,我想跟你学做菜!”
“啥?!”姜闲愣住。一众大刀帮小弟也是一愣,他们老大这是要拜师的节奏。心情最复杂的莫过于寸头和胖子兄弟二人了,现在别想报仇了,以后还得对人家毕恭毕敬,当太上皇供着。
收徒弟,之前没想过。现在倒是可以有,姜闲自己一个人摆摊实在太幸苦了。如今小摊生意越来越好的确需要增加人手,小工好找帮厨难弄。收些徒弟好好培训一下,甚至可以做主厨,这样他就可以闲着收钱啦。
姜闲眼睛贼亮,这个想法好。就是这魏长鲜基础差了点,好在刀工可以,好好培养一下其它方面,应该很快就能独当一面,坐镇一个小摊帮他赚钱。真是个聪明的机灵鬼!
姜闲故作矜持的犹豫一会,才装出一副很为难的样子说道:“我本来是不收徒弟的,不过看你一片诚心诚意的份上,就勉为其难暂且收下你,就先做我的记名弟子吧。”
魏长鲜大喜过望,连忙又对着姜闲磕了三个头:“师傅在上,请受徒儿一拜。”
姜闲坦然受之,并提出条件,“你成为我门下弟子,有几条规矩得跟你说一下。同意,你我就是师徒;不同意,你我便没有那师徒缘分。”
“师父请说,徒弟听着。”魏长鲜恭敬道。
态度很恭敬,姜闲满意点点头,接着开口道:“第一、未经我的允许,不得将我教授的东西外传。”
这点保护意识还是要有的,远超这个世界的厨艺可是他发财致富的根本。虽然自信之后在厨艺上也没有人能超越他,但是初期还是要限制一下的。
盗版山寨有多厉害作为穿越者的姜闲可是深有感触。有时候真不是东西好不好的问题,山寨因为便宜,味道又不算差,往往会有很多人接受。
在这异世界初期,类似的情况还是尽量避免发生的好。最起码核心技艺不能外传,才能根本上保持竞争力。
还别说,最近已经开始有些类似苗头了,街头一家面店也卖起了炒饭。用的还是优质白米和上好的烈焰鸡鸡蛋,卖的价格跟姜闲卖的一样贵。成本虽然高了,但依旧有很大的利润。可惜就是味道不行,开始还有人去尝试了一下,之后就再也没人去了。因为口碑变差,连带以前还算卖的不错的面条也受到影响,生意越来越差,那家店的老板真是悔不当初。