日落西山,红霞满,白雪皑皑,人流涌动。
傅瀚瞧见熟人,让冀漾先走,自己过去话。
花沅拉着冀漾,一同上了红木马车。
她翻出暗格中的男装,捧了过去。
“哥哥,换身衣裳吧,不然到了集市,会被百姓认出的。”
“好!”冀漾没有不从,在丫头的殷勤中换好。
雪色的锦缎上绣着蓝竹叶,玄色滚貂毛边的直缀,发髻插上羊脂白玉发簪,更加映得身躯凛凛,谪仙般气质展露无遗。
“哥哥是底下,最好看的男子!”花沅眸底闪过精光,直吞口水。
阁臣大人身材可真好,脱衣有肉,穿衣显瘦!
如今,二人是夫妻,她也无需避讳。
她又给自己换上金线绣芙蕖的妃色襦裙,外披正红色斗篷,担心冷又带着白兔毛的围巾。
给自己和冀漾都打扮好了,这才出了马车。
冀漾戴着面具,遮住脸上赡同时,也掩饰了脸上的潮红。
腊月是年根底下,不宵禁,百姓都忙着购置年货。
夜市上,人声鼎罚
摊儿一个挨一个,从东到西,长长的街道两旁,都围满了购置年货的人。
冀漾默默跟在花沅身旁,时不时偷瞧一眼心尖尖上的丫头。
花沅颠颠的往前走,脚步欢快,指着不远处的摊,道“哥哥,你看,是大扇贝!”
冀漾在三步内跟着,道“买!”
花沅又指着旁边,道“哥哥你看,是活虾!”
冀漾嘴角微微勾起,道“买!”
花沅遥遥指着米铺,道“哥哥你看,寒地的珍珠香米!”
冀漾宠溺道“买!”
花沅见这么多鲜鱼水菜,舍不得浪费,就又提议回家吃。
冀漾很喜欢“家”这个字,是他和她的家。
于是,他提着满满的竹筐,拎着鲜虾,回了自己的私宅。
因为私宅里只有暗卫,没有服侍的人。
他们只能亲自动手。
到了厨房,先将二十斤活虾放进水里养上。
冀漾习惯性的淘洗珍珠香米,一遍投米水浇花,二遍的淘米水存在盆里,留着给丫头洗脸。
又执行着花沅勤俭节约的方针,挑了些半死不活的虾,剥开皮挑出虾线,洗好后在碟子里。
花沅亦步亦趋的跟了过去。
见冀漾这一套伙夫的熟练动作,竟也做的行云流水,满意的点点头。
日后,她有口福了!
她眼睛不经意一瞥,发现橱柜里有泡好的鱼翅和一头鲍。
啊,好矜贵的食材!
难不成是阁臣大人给她准备的惊喜?
不是她看不起他,而是顿顿苦菜苦瓜的他,能有这厨艺?
哎,怎么她也是做人家媳妇的,还是新入门的,总要勤快些。
她伸出肉手,捞出一头鲍,捏了捏。
这一斤多重的大鲍鱼,暂时还没泡开,起码要等明了。
不过鱼翅,已经泡好嘞!
想着美味佳肴,她不由得咽了咽口水。
她在边府做医女时,见告老还乡的御厨做过。
按照记忆,将红花、丹参、桃仁、川芎分别洗净,装入碗内,加水上笼蒸,待药液蒸出。
趁着这会儿,将泡好的鱼翅用清水投净。
再放入冷水锅中加葱结、姜片、蒜块,一齐煮上,水沸片刻后,再次用清水投净鱼翅。
在炒勺里点入素油,再放入花椒、大料炸一下,捞出扔掉。
在浸入香料的素油里,放入鱼翅和扇贝炒一下,掉入酱油爆锅,下入高汤,加少量盐。
这时药液也已蒸出了,取出药材,去渣,把药汁液、鱼翅、绍酒、姜、储一齐倒入砂锅。
微火炖一刻钟后,放入刚买的白材菜心,再加入一碗鸡汤。
水开后放入过了素油的虾仁,入砂锅后撤去油,使极精腴。
随即,用筷子将砂锅里面的食材,稍微规整一下,配上红枸杞,码在鱼翅周围。
花沅忙活了一通,脸热的红扑颇,甜甜道“哥哥,鱼翅做好了!”
“沅儿真棒!”冀漾抬手,用丝帕轻轻地给她拭去汗水。
他方才一直注视着她。
岁月静好,莫过于此!
把灶台里的火,埋上后,冀漾盛好香米饭,连着砂锅一起搬上食桌。
揭开砂锅盖,露出嫩绿的白菜心,圆润的红枸杞,如水晶般清澈的虾仁,白胖的扇贝,晶莹剔透的鱼翅。
“本夫人手艺卓绝,请夫君试菜!”花沅脸堆笑,不动声色的试探他,是否认可自己做他的妻子。
“好!”冀漾望了过去,见她眉梢眼角尽是心翼翼,就知道丫头心里想的什么。
倘若他直接表白,她是否就会很得意?
然后……又双叒叕过河拆桥?
还是再享受一下,她对他的殷勤吧!
考虑到丫头屡次的前科,他缄默了。
二人刚刚坐下。
傅瀚便快步进来,还顺手关上门窗。
他嘀咕道“这味也太香了,可不能让外人知晓了。”
当下,傅瀚自顾自的坐下,率先加了一筷爽口且有弹性的鱼翅,放入嘴里。
“嗯,不错,不仅看着晶莹通透,这鱼翅肉炖得也软烂,柔软糯滑有弹性,比酒楼里的鱼翅,可是要好吃多了。”
话落,傅瀚又开始大快朵颐,手上的筷子不停。
花沅拿过冀漾的饭碗,从砂锅里舀了四勺汤,又捞零扇贝、虾仁、鱼翅,覆盖在香米饭上面,碗边摆上白菜心。
几颗红枸杞立在碗边,宛若画龙点睛。
她把这碗捧给冀漾,道“哥哥吃,鱼翅捞饭的滋补,可都在这汤里。”
“好!”冀漾心里美得不行,却习惯喜怒不形于色了。
他又学着花沅的动作,给她也原样盛了一份,道“沅儿也吃!”
“多谢哥哥!”花沅娇羞的接过,爪子还趁机摸了摸阁臣大饶手。
她塞了一大口进嘴里,享受的眯着眸子。
“整翅多汁杏黄透亮,扇贝味极醇鲜,虾仁柔嫩腴滑,珍珠香米软糯爽口,红枸杞色泽鲜艳,汤底清鲜润滑稠浓,整道菜香气四溢。
哥哥,可真有福气,能娶到沅儿这上得厅堂,又下得厨房的女子!”
“沅儿也有福气,能嫁给我这亲手给妻子盛饭的男子。”
冀漾试着厚脸皮的回了一句。
他就跟做梦一样,早上自己还抢亲,夜里她就温柔以待的给自己洗手作羹汤。
做菜,舀饭……
若这是梦,就请永远不要醒……