此时万事俱备,只欠东风了。
人最容易冲动消费的时候一般是在什么时间呢?
答案当然是晚上啦!
所以,姜雨薇和秦铮策划的拍卖会,自然是晚上举行的。
不过,由于时代的缘故,时间还是提早了一些,并且下午就已经邀请到宾客入场,摆宴款待,事先预热了一把。
筵席的不少菜品都加入了姜雨薇的灵感。
其实论做菜的手艺,姜雨薇是万万没有的……
她前世唯有书呆子三字可以形容,生活中只有学习,洗衣做饭一概不会。
好在基本的娱乐还是有的。
俗话说没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?姜雨薇表示,猪跑,啊不,做菜还是见过的。
前世某音某手某红书的做菜视频占了所有视频的相当大一部分比重,姜雨薇自然刷到过不少。
此时,她记忆力贼棒的优势就凸显出来了。
所以她自己虽然厨艺基本为0,但是打打嘴炮还算勉强在行。
既然身份是异域人士,自然要做几道异域风情的美食来撑撑排面。
姜雨薇脑海里浮现一个小灯泡。
叮!灯泡亮啦!
古代没有,又好吃易做的,拿宅家期间人人都做过的电饭锅蛋糕不拿一项提名简直没天理。
没有电饭锅,但是她有人手。
有人,而且是很多人可以使唤的生活如此简单。
她想现场砌一个大型烤炉,马上就有祖上做过泥瓦匠的人站出来,现场画图现场干活。
没多久便砌好的烤炉像模像样,稍微点火烘干后,不仅可以烤,还可以烤很多。
中间的时间足以做好蛋糕糊了。
复杂的提拉米苏红丝绒这些,她也没打算做(因为不会),普通鸡蛋糕的制作流程她倒是几乎烂熟于心。
而且,它的原料则只是鸡蛋,糖粉,食用油,牛乳,低筋面粉这些就算是现在也是可以轻松获取的食材。
熟练的(大概是开药方开的比较熟练)把比例写下来交给厨房里的伙计,伙计们虽然对其中蛋白霜的做法感到惊奇,但是还是按照她的要求来做了。
经过几次试验,他们便能做出不错的蛋糕糊了。此时,外面的大型砖瓦烤箱也已经差不多烘干了。
即便这样,烤好的蛋糕也不能直接大喇喇端上去。
牛乳制作奶油,再添几样时令鲜果,可以用来给蛋糕夹心,装饰。
至于如何装饰,这种事情,自然还是交给了审美在线的姚廉。
有了奶油,姜雨薇便一气又添了奶油小方,雪媚娘等几道甜品。
雪媚娘她其实非常想做成草莓味的。
可惜这个时候,还没有前世那么大的草莓。
倒是有小厮说城外的山里应季的时候有野草莓。但是现在肯定是没有的。
好在宝华郡产甜橘,姜雨薇便拍板用橘子代替了。
橘子色彩一样鲜艳且味道芬芳甜美,且随手可得,性价比极高,并不比草莓差。
不过若直接用,可能会显得不够档次,今日席面还是要精致些。
她略微思考了一下,便让伙计们仔细将橘子去皮去络去膜去核,只留细细的橘子果肉做馅;
考虑到做太大会导致吃相可能不够优雅,她又将其改小,做成一个个一口大小的圆圆糕点形状。
这样做出的成品,既好看,又新奇,且让人觉得是花了心思的。
厨房的事情秦铮一概不通,所以直至开席,他竟成了这院子里唯一的闲人。
他只做了一件事,就是在花园里的凉亭中,一边赏景,一边等姜雨薇投喂各种他没见过的“新式糕点”。
他最喜欢的,就是那种玉雪可爱,软软糯糯又透出一股子清甜橘香奶香的雪媚娘。
做的没有过于甜腻,这味道,他完全可以接受。
“雪媚娘,这个名字倒是有趣。”他拈起一颗雪媚娘,眼神却瞟向了正匆匆朝这边走来,手里还端了一个小银盏的姜雨薇。
姜雨薇越走越近,于是,她就看到一个本就皮相绝佳,又有清风美景加持的秦铮。
此刻他斜斜倚着亭柱,目光却看向自己。
执一颗雪媚娘放入口中,慢条斯理的咽下后,发出一声满足的叹息。
“好吃。”
一阵微风吹来,她竟然生出了一种恍惚不知道他是在说雪媚娘好吃,还是在说……自己……
——
姜雨薇:脚有点软怎么办。
……
……
准备工作做完,已经是未时了。
门外开始陆陆续续停下马车,那些持请柬的宾客纷至沓来。
宝华郡虽然大,但是做生意能做到和林府私交甚笃的家族确也是一张表就能填完的。
故而不少人都互相认识,连林府本家也来了不少人。
不待小厮领进门,他们在门口遇到,就已经开始打招呼了。
在一片称兄道弟并好巧、你也在云云声中,宾客们渐渐入座了。
现在是未时,正处于午餐消化完毕,人们此时往往不饿,但是也想吃点东西——
姜雨薇更习惯称之为下午茶时间。
引宾客们入座后,便有数名打扮清新素雅,模样周正的丫头各自端了一个大托盘鱼贯而出。
托盘上放着的,是一个个小巧精致,呈莲花状的银质小盏。盏中盛放的,正是一块块新鲜出炉,精巧整齐的奶油蛋糕。
这蛋糕并不是姜雨薇前世常规的三角形,而是正方形的,四面涂了白色的奶油,除却盘底的裱花,整体是极简风格,唯有顶端有些色泽漂亮的鲜果,以一种非常有艺术感的状态堆叠装饰。
这么漂亮的蛋糕,自然不是姜雨薇的手笔。
它依然是由姚廉全权负责装饰且塑型。
第一个成品端出来供姜雨薇及秦铮品鉴的时候,姜雨薇花了好大功夫才让自己忍下了马上把姚廉挖过来,培养成大梁时尚第一人的想法。
今天来的宾客有不少女眷。
此时人们重孝,更是有不少人将自家父母带来,让其开开眼界。
制作精美的蛋糕甫一端出,就吸引了不少人的目光。
本地第二大望族,许氏一族今天也来了。
许家家主名为许子繁,约摸四十多岁。
他家内宅是出了名的阴盛阳衰,上头三个姐姐,无一个兄弟。
他自身虽名子繁,但如今也是生了一群女儿,儿子还未见到一个。
好在他能力过硬,靠着父亲族伯的帮助,不仅撑起了家业,还一跃成为了宝华郡第二望族。
今日到访,他携了老母亲及妻女同来。
他的妻女见了这样稀奇的糕点,皆是心生欢喜。
只是许母年纪已经很大了,牙齿也不太好。
现下,他见这点心如此光滑,料想定是糖壳或是其他,担心母亲吃不了,于是嘱咐侍女换一样软和的糕点来。
没想到,侍女却只道这糕点软和的很,老夫人定是吃得下的。
他不由得生出一丝怀疑,一丝怒气。
不过这些情绪皆在他执起银质小勺,划开蛋糕的一瞬间而终止了。