返回第二十三章 确认过眼神,是霸道鱼腥草(1 / 1)暴走八零后首页

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李小凡轻笑道:“知道这叫什么吗?学名‘鱼腥草’,土著亲切的称呼它为‘折耳根’!”

幸平创真突然觉得,手上的章鱼腿蘸花生酱兑蜂蜜不香了。

好奇睁大眼睛凑过来,见这个叫鱼腥草的食材茎呈扁圆柱形,扭曲,长2035cm左右。

表面棕黄色,头部有绿叶,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根。

用手碰一下,明显感觉鱼腥草质地较脆,易折断。

头部的叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长35cm,宽34.5cm;先端渐尖。

幸平创真结果鱼腥草闻了闻,闻上去会有股辛味,但确切一点,它又不似辛味。

用手捏碎后会有点鱼腥气味,这到底是个什么味?

鱼腥草成功引起了田所惠的注意力,她放下聊得热火朝天的蔡小俊,走过来细细观察了下。

“噢,鱼腥草,这是鱼腥草!”

说完之后脸色大变,往后退了几步,把鱼腥草还给李小凡,样子非常惊慌,躲到了幸平创真身后。

“怎么了啊,你对这个鱼腥草过敏?”幸平创真不以为然的说着。

田所惠从幸平创真身后慢慢探个头,指着李小凡手里的鱼腥草说:“幸平同学,你真不知道它?”

幸平创真摇头:“我哪里能知道,这东西打小就没见过,肯定也不是本土种植。”

说着又鬼脸冲李小凡说:“你从哪里弄来的这东西?”

李小凡:“采购市场啊,虽说这是小镇,但小镇有小镇的好处啊,这么好的食材被我发现了!”

幸平创真更是摸不着头绪了,既然是好食材,田所惠到底是为什么被吓到。

又看看旁边蔡小俊,一副从容的样子,这就一目了然了,这个鱼腥草必然产自中华国。

还没等幸平创真在问,田所惠依旧指着鱼腥草,不停指着鱼腥草。

在飚了几句岛国东北话之后,田所惠淡定许多,整理下情绪,吁口气。

“这个鱼腥草,产自中华国西南地区,但在印度跟泰国也是常见的,当地喜欢用它的叶子做凉拌。”

幸平创真听到这个解释,原来是个凉拌菜,也没觉得有什么奇怪的。

田所惠继续说:“鱼腥草在中华国的西南地区,是非常常见的食材,尝用于凉拌跟炒菜用。”

幸平创真还是没觉得有什么问题,认为田所惠有些小题大做,毕竟她经常一惊一乍。

店里的食客也充满好奇心,接过李小凡手中的鱼腥草,大家都在仔细观摩,从未见过这样长相奇特的食材。

田所惠面色凝重,继续说:“但鱼腥草是三白草科蕺菜属植物,味辛,有药用价值,你知道么,药用价值...”

幸平创真仍旧不以为然:“药用价值怎么了?”

田所惠:“药用,药用...它的口感...”

“噢..”幸平创真终于知道田所惠要表达的意思了。

搞了半天,是认为这东西很难吃罢了。

可左右观察鱼腥草,味道确实跟芹菜,香菜这类的食材很相似,都会发出刺激性气味。

不过,这个世界上还有比香菜更可怕的食材?

PS:作者君认为香菜也没什么可怕的,但也有很多人不吃,可能是我重口味。

李小凡对田所惠的映象变了,刚见面时觉得这个女孩有些胆怯,又有些不自信。

但跟蔡小俊似乎很像,鱼腥草这种生僻食材她都知道,看来在食材的理解上也是有她的门道。

忽然间明白了,难怪幸平创真会跟她组队,这是个移动的辅助器啊!

在说通俗点,还能起到智能工具人的作用。

一旁的蔡小俊发话了:“其实这个鱼腥草,我个人觉得...还是挺好吃的。特别是将叶子跟根茎部分一起凉拌,或者是鱼腥草炒腊肉。”

田所惠做了个吞咽动作。

食客倒是好奇心蛮重的,赶紧接话:“既然如此,那便做来尝尝看,没准又是道味美呢。”

幸平创真暗自窃喜,这哪里是难吃的暗黑料理,李小凡不过如此。

论难吃,他一定可以做到登峰造极。

李小凡整理好鱼腥草,准备施展他的手艺时,幸平创真重新拾起他的章鱼腿蘸花生酱兑蜂蜜。

“来..先来尝尝我这个。”

田所惠跟食客们下意识的往后退了几步,不停摇头。

李小凡放下手中鱼腥草,不就是比上次多加了个蜂蜜,于是接过筷子,讲章鱼腿吃进嘴里。

细细咀嚼中...

田所惠跟食客们那种表情,用很玄幻的词来形容,带着三分吃惊,四分诧异,五分恐惧,外加六分难以置信。

幸平创真满满自信,拍拍胸脯道:“怎么样,是不是难吃到怀疑人生?”

李小凡很淡定。

讲道理,这根章鱼腿就比上回吃的,要多一点甜甜蜂蜜味而已,没觉得多难吃。

于是冲蔡小俊使了个眼神,这孩子马上领会其中意思,另拿起双筷子夹起章鱼腿吃进嘴里。

又是细细咀嚼后说:“章鱼腿烤的恰到好处,带着花生酱的味道,又有一丝丝甜,不能说好吃,的确不难吃。”

‘哗’

食客们不淡定了,这是个什么奇葩口味。

幸平创真无法接受,赶紧轻轻拍着蔡小俊肩膀说:“喂,小子,你尝清楚没有,怎么会不好吃,不可能!”

蔡小俊很无辜,看着李小凡:“大哥哥,我真没觉得难吃。”

李小凡点点头:“你不要在难为他了,众口难调嘛。”

“姑且将你这道章鱼腿放在一边,你尝尝我做的鱼腥草,若是尝到之后,保准你怀疑人生。”

“比谁做的难吃,我可是有一大堆精心搭配的食谱...”

幸平创真又是‘切’了一声,根本不相信。

田所惠小声对幸平创真说:“幸平同学,别大意,这个鱼腥草...会刷新你的认知。”

幸平创真:“我拭目以待,李小凡,赶紧做出来给我瞧瞧,我还不信了,能比章鱼腿蘸花生酱兑蜂蜜还难吃?”

李小凡耸耸肩没在搭话,默默转身处理手上鱼腥草,开始准备做配料。

鱼腥草炒腊肉就算了,最简单快速的还是凉拌,光凉拌就够了,以自己对这个食材的了解,它可比香菜更难让人接受。

洗净的鱼腥草带着叶子,简单的加入葱蒜,配上酱油跟醋,在切一丢丢的小米椒点缀。

一盘凉拌鱼腥草大功告成。

摆在桌前,所有人目光齐聚这盘凉拌鱼腥草。

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