返回第11章 点评菜式(1 / 1)飞天的地瓜首页

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眼见胜负已定,沈明阳和卓伟的两个女朋友如丧考妣,脸色难看之极。

这特玛叫什么事儿!

她们就是想为了吃顿免费大餐,才带男朋友来混吃混喝的,哪知道这顿饭吃是吃了,却吃了顿天价饭。

两万多块啊!买点别的什么不好?全砸到这上面了!

她们全都向孟宇投去了怨毒的目光。

就是这该死的家伙,让她们少买了个包包,少买了两套好衣服!

花芳琳脸色也很不好看。

敢情她哥长哥短,虚于委蛇地奉承了唐希亮老半天,最后却是请唐希亮免费吃喝了一顿。

“哟!那个谁?你叫啥名字来着?今儿这顿酒喝得还满意吧?”沈明阳的女朋友率先发难。

孟宇记得她应该叫秦小莲。

果然,他孟宇太没有存在感了,一个个全都记不得他的名字。

不过这也难怪,毕竟人家就是为了混一顿饭来的,属于一锤子买卖,过后肯定不会再有交集,记不记他的名字有什么关系?

孟宇呵呵一笑:“还凑合吧,这菜味嘛一般,这酒倒是还行。”

他才不会顾忌身后的服务员呢,这菜本来就很一般,他从头到尾只尝了一口,便再没动筷。

吃过了自己做的菜以后,这全天下再也没有可口的美食了。

“哟!口气倒是不小,这德凤楼在咱们丰都城,虽不是最顶级的,但菜式的味道那也是数一数二的,你还不知道吧?这里的主厨,去年还拿过全国厨艺大赛的第一名呢!连他老人家的菜都不合您的口味,莫非您是厨神?不好意思啊厨神大人,小女子有眼不识泰山,请您见谅了……”

秦小莲一张利嘴,“嘣嘣嘣”,像机关枪一样扫出一长串。

孟宇毫不谦虚地微微点头:“厨神?呵呵,勉强勉强。”

他觉得自己说勉强,已经太谦虚了。

他这一说,顿时就炸锅了。

“厨神?真的假的?”

“厨神大人在上,请问您会做几道菜啊?会不会做炒饭?”

“哪天有幸,能不能让我们尝尝您的手艺,我还从没吃过厨神做的菜呢!”

花芳琳早就气不打一处来,她一开口就将孟宇的军:“也别哪天了,就今天吧,我们也不吃您做的菜,您就来评评桌上这些菜,好在哪……算了,这菜怎么能入您的法眼,您就说说,这些菜哪里做的不好,怎么样啊厨神大人?”

她这一说,她几个闺蜜纷纷响应。

“来一个吧,厨神大人!”

“厨神,评评吧!”

“我真想聆听厨神大人的高见哪!”

“既然自封厨神,该不会连评价菜式这么简单的事情都不会吧?”

她们又是捧杀,又是激将,非要看孟宇的笑话。

唐希亮见她们这样,有心替孟宇解围,但他只有一张嘴,怎么抵得住人家好几个口呢。

“唉,孟宇今天是怎么回事?净把烂事儿往自己身上揽!”唐希亮急得抓耳挠腮。

唐希亮还能不知道孟宇几斤几两?他啥时候学过厨师这门手艺啊。

真是吹牛不报税,什么话都敢说。

孟宇等她们几个稍微消停点之后,开口了。

“这样吧,既然你们非想要听,我就只点评一个菜吧,因为我刚才只尝了一口。”

几个女人全都惊叹起来。

“哇!果然不入厨神法眼啊!半天只尝了一口,还真是瞧不上饭店做的菜呢!”

“厨神的口味还真是挺刁的,只是不知道是不是在装逼呢。”

“怎么样是装呢?人家可是厨神哪!”

“快快快,快评评人家的菜哪里做的不好!”

孟宇任她们冷嘲热讽,只是淡然安坐,什么都不说。

等她们终于说累了,最后才盯着孟宇,等他评论。

“你们说完了吧?要是都说完了的话,那该我说了吧?”孟宇不急,她们没说完,可以让她们继续。

“你说吧,我们倒要听听厨神有何高见。”

“厨神,我等凡人已经等不及了!”

可算是到了孟宇的点评阶段。

孟宇道:“我刚才尝的这道是全丝烩鱼翅,我就先说说这鱼翅吧。”

“首先,这鱼翅不是上等的天九翅,也不是稍微次之的海虎翅和金钩翅,而是比较差的黄胶翅。”

孟宇一开口,便是行内话,唬得几个小姑娘一愣一愣的,她们对这些还不懂。

“然后呢?这鱼翅不是最好的背脊翅,也不是中等的尾翅,而是最差的胸翅。”

“当然,这都不是什么大问题,因为食材有优有劣,他们不可能把最上等的食材提供给顾客,次等食材总得有人吃……”

“其实这道菜最大的问题……也不能说是最大的问题,因为它的问题太多了,我只拣几个主要的来说说吧!”

“大家都知道,鱼翅提供给各位享用之前,必须要经过长时间的发制和煲煨,而因为鱼翅有大有小,有老有嫩,发制的时间和煲煨的时间,必须要适当,时间太久不行,太短也不行,而我们所吃的这道菜呢,鱼翅小而嫩,但发制和煲煨的时间都过长,严重影响口感……”

“还有,这道菜里的辅料,鲍鱼和火腿,问题也不小,虽然我吃尝了一口鱼翅,但这两种辅料的味道我还是非常清楚的……”

“另外呢,我得单独说说这道菜的调料搭配,我觉得里面少了两种调料,多了三种调料……”

“我再来说说火候……”

“我再来说说它的色泽,为什么看起来不漂亮呢?原因是这样的……”

“差点忘了,做这道菜的厨师,口味应该偏淡,所以这道菜吃起来有点寡淡……”

“哦,还有……”

孟宇本来只想点评几个要点的,哪知道厨神上身,不吐不快,他滔滔不绝,竟然一口气说出了这道菜几十条不足之处。

最后要不是唐希亮拉住他,保不准他能说出上百条来。

“你……你真只尝了一口?你没有分身跑去后厨观摩?”唐希亮听得云遮雾罩,有些能听懂,还有一些,他根本不知道孟宇说的是什么。

他这也太能瞎编了!

唐希亮当然不认为孟宇所点评的是事实,他觉得孟宇这就是在瞎编乱造。

一大通点评下来,孟宇总算爽了,他白了唐希亮一眼,白天哪知夜的黑,井底蛙哪知道银河有多大。

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