返回第四十一章 羊肉香满长安(求评价票)(1 / 1)天30首页

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长安城,一夜之间变了模样。

各个坊市,最繁华的街道,都开起了醉仙楼。

根据方阳的指点。

这些醉仙楼并没有重名。

而是叫:

醉仙楼平康坊店。

醉仙楼长乐坊店。

醉仙楼东市店。

醉仙楼安华门店。

这种新颖的店名很快就让人明白了过来。

这是同一家人开的店子,所有店都叫醉仙楼,只是每一家店地理位置不同。

而炒菜,油脂特别能激发香料的香味。

所以炒菜的味道,远比炖菜,油炸食品的香味飘得远。

仅仅是开业第一天,就吸引了很多路人客人前往。

接下来几天,长安城,每一个老饕,都在讨论涮火锅,涮羊肉。

最好吃的羊肉做法美名,广传长安。

几乎吃得起羊肉的精英人士,各个都听说了。

每一家店,都有将近一半的桌子是吃涮羊肉的。

这也出乎了方阳的意料。

因为羊肉本质是很贵的。

因为羊很难养殖的,而达官贵人都要吃羊肉,这就在市场推高了羊肉价格。

光是皇宫御膳,一年就要食用十万斤以的羊肉。

别以为这个数字夸赞,到了商品经济高度发展的宋仁宗时期,御膳每年需要四十三万斤羊肉。

这些精英人士居然占据了三十家醉仙楼一半的桌子。

那就是相当于有五百多张桌子一到了饭点,就是吃羊肉的。

这有多赚钱?

第一天核算下来,三十家店,净赚一千二百贯,直接等于第一天就有四家店全部回本。

而这种情况还在继续扩散中。

不说日常能吃羊肉,很多人一个月也要吃一顿的。

所以还有一些非常客的散客。

到了第三天,三十家店,有七百张桌子,在饭点都是吃涮羊肉的。

李世民看着程咬金送来的账本,笑的合不拢嘴。

“就是宵禁导致晚餐不能买第三轮,要不然收入还能高。”

李世民想了一下:“算了,宵禁命令是不能动的。”

长安一直都是宵禁的,每天到了天黑时,就会敲响坊市的鼓点。

鼓声会响两百声。

两百声之后,禁止任何人出坊市。

这也就导致,很多人平时要去吃饭喝酒,得去别的坊。

比如去长乐坊,去平康坊。

所以,他们就得提前计划,在天黑前半个时辰,就要开始回家。

要是有事耽搁了,就只有在停留的坊市居住。

大家还没有到为了吃羊肉不回家过夜的程度,毕竟涮羊肉又不是美女。

除了大家对涮羊肉的热衷,更让人惊讶的是。

铁锅炒菜火了。

最开始,大家都是吃羊肉的,对于炒菜根本不屑一顾。

但是还是有人点炒菜配菜,毕竟羊肉太贵了。

结果就是,很多人尝试了炒菜之后就迷了炒菜。

很多人吃羊肉,都要点一些炒菜配桌子。

而且还有些人,甚至都不喜欢吃羊肉,就是冲着炒菜到的醉仙楼。

吏部一个小官员,赫连荣河,端着酒杯:“诸位,来来来,难得来一次醉仙楼,一定要多喝几杯仙酿。”

“这五粮液是真的好喝。”

同桌的商人:“这五粮液可惜暂时还不销售,要是往外销售的话,我一定要买十坛,送回老家,给我老爹也尝尝。”

“哈哈,诸位还是省这点吧,这酒香味浓郁,酒味也比其他酒浓郁的多,很容易喝醉的。”

“别羊肉还没吃完,先喝醉了,哥这酒量好的,还要送你们回家去。”

这些人,听口音就是洛阳来的,虽然身份各有不同,但都是乡党。

想来是在洛阳时就互相认识的。

赫连荣河作为其中官位最高的,当然是主心骨:“那就少喝点,等吃饱了吃得差不多了,慢慢喝。”

商人:“这醉仙楼新奇玩意儿真多,因为吃羊肉的关系,这醉仙楼都是这种四尺高的桌子而不是两尺,而且还要坐凳子。”

赫连荣河:“这可比跪在地摊吃饭舒服多了,哈哈。”

赫连荣河:“这些在胡人那边已经用了百年了,不过胡人那边都是小凳子,很少有这种长凳啊,高凳子啊,椅子的。”

“赶明儿,我也让木匠打一套桌子,把我家的客厅也摆一张。”

“对对对,在家也可以吃涮羊肉。”

“那就没这么好吃了,家里的锅不方便,而且手艺没这么好,这酱料,也没这么好。”

“真不知道这办法是谁想出来的,真是个奇人。”

“醉仙楼的老板赚惨了吧。”

赫连荣河低声:“我告诉你们,你们别出去乱传。”

“哦?有内幕?”

赫连荣河:“在长安城东,新修了一个五六丈高的炉子,炼铁的,这些锅就是那儿做的,听说是程知节将军去户部办了文书,炼铁的。”

众人恍然大悟:“看来,这生意有程将军一份啊。”

旁边桌,方阳看着埋头的程大力和李聪明:“哟,你爸居然和程咬金是亲戚?啧啧,难怪生意做这么大。”

程大力松了一口气,乐呵:“老师,做生意嘛,门路多。”

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