四个人进门时都是一脸兴奋，可沈燃只瞥了他们一眼就顿觉无力，双手撑在高桌上垂着头深呼吸，默念着不要生气不要生气，生气给魔鬼留地步。

学徒们本以为喊他们进来，是总算要教授他们做菜的方子了。

但听了小麻的吩咐，又见沈燃的状态，全不是自己想的那么回事。

一个个蔫头耷脑，变颜变色的。

沈燃抬头看他们，想了想就吩咐道：“把你们这些东西都给我端走吃了，吃不完没晚饭，明天再切不好，觉都别睡了一宿一宿的练吧。”

虽然他平日极力维护和善的形象，但此时已经动了气，多少也带出来些为人师表的气势。

四个人面面相觑了一下，立时端起盆来，落荒而逃了。

小麻跟在最后，仔细的将厨房门关好。

厨房中只剩下沈燃一个人，他有气无力的在胡床上坐下，不住的叹气。

醍醐端着碗走进来，看他一眼便问：“累了？”

他极力抬起眼皮看她：“我在怀疑，是不是我就不该收这些学徒。”

“怎么了？”

“我好像对这里这些厨师的基础水平有些过于乐观了，本以为他们都是饭铺里顶尖的，谁知道连个萝卜都切不好。”

醍醐的笑声清脆：“你是没吃过外头的饭铺，那东西，在咱们这些人看来简直就是乱糟糟一团，没法下嘴。”

沈燃没接话，直愣愣盯着地面，好像在琢磨什么。

醍醐也不说话，靠在高桌旁陪着他发呆。

还没安静片刻，后院就起了一片喧嚷之声。

沈燃皱着眉头腾的站起来，厨房门一推开，他就听见程六的叫嚷。

他倒不急，索性倚着厨房的门框听上一会儿。

醍醐见状想要上去制止，却被沈燃挡下，要她上楼去照看刘二。

“耶耶这萝卜切的怎么了？”程六正在发牢骚，“这萝卜切的比他们好多了，为何要我去打杂。”

小麻的声音低低的：“还是差了些，阿兄对你要求严格，这是好事。”

程六不依不饶道：“切个破萝卜要这么严格干嘛，我们交了学费又不是来吃萝卜的。”

其余人也跟着附和，一口一个就是。

“阿兄说，如果不知道珍惜食物，是不可能成为好厨师的。”

“好厨师？天天就是洗萝卜切萝卜，和厨师有什么关系，我们店中打杂的都能切萝卜，萝卜萝卜，我现在看什么都像萝卜，再这么切下去，咱们都要成萝卜脑袋了。”

小麻还在解释：“不是的，阿兄说萝卜好切，适合练手，不容易受伤，用处也大，不会浪费。”

“你那阿兄也不管我们啊，三天了，我们都没和他说上几句话。”这是程六咄咄逼人，“就叫你个小孩子来糊弄我们。”

赵平听程六这样说，似乎受到了鼓舞：“可不，这萝卜切成什么不都是个吃，难道切成这样就不能吃了吗？”

“哗——”紧跟着就起了萝卜盆中的水打翻的声音，几人也喧嚷开来，主要是程六在叫骂着。

沈燃这才从容的抖抖衣袍，高声道：“这是怎么了。”

话音落地，他才缓步往教室里走去。

没两步就到了门口，沈燃只见教室中满屋狼藉，程六涨红了脸指着小麻，还在喋喋不休的叫骂。

三个学徒缩坐在墙角，抱着自己的盆边吃萝卜边斜眼瞥着程六。

“有话慢慢说。”他俯身收拾着倒在桌上的萝卜，“这么急躁做什么。”

程六梗着脖子不做声。

沈燃停了手，站直了看他，带着笑意道：“刚才在门外就听见你叫喊，是不想削萝卜了吗？”

“师...”程六带着气答他，“小郎，我们花了钱是来学手艺的，这萝卜削了三天，连厨房的门都摸不到，我心中实在不服。”

“不服？”沈燃挑起眉来，“那你想学什么？”

程六听他说话不急不缓，愈加生气：“横竖也得是做菜的手艺吧，三天了，怎么也得学成了一道。”

“哦...”沈燃还是不疾不徐的，“这是好事，好学总是好事。”

他说着回过头去问墙角的三个学徒：“虽然你们没说，但想必也是急着上手的。这倒是我的疏忽了，既然这样，今天咱们就学一道。”

那三个人腾的站起来，膝头的萝卜盆倾洒了一地。

就连程六都瞪大眼看他，开口道：“那么，就麻烦小郎了。”

沈燃眯起眼来笑着环视了一圈：“你们先把这屋收拾干净再到厨房来找我。”

他招招手示意小麻跟着他出去，就将四个学徒扔在屋里，刚要出门才回头又笑。

他回过头，颇有些威胁意味看了他们一眼，又道：“萝卜都收拢好了，连地上的带桌上的都不能扔，浪费粮食的学徒，我会英楼可不敢收。”

程六在屋里嘀咕：“这萝卜都脏了，还能派什么用场。”

沈燃不管他们，只吩咐小麻道：“去看看厨房备的料还剩什么，随便做一碗菜来。”

小麻虽不明白，但应了声就往厨房去了。

留下沈燃袖着手倚在门口盯着学徒们收拾满屋的脏乱。

程六手里擦抹着桌案，心中却还有不忿，忍不住抬起头想要和沈燃好好论上一论。

可竟不知怎地，沈燃虽然脸上笑眯眯的，但总有一股让他张不开嘴的气势在。

因而满肚子怨言如鲠在喉，怎么也说不出来，只得手上较劲，好像要将那木头高桌擦成镜面一样。

小麻进了厨房就去掀笼屉，看了看里面还有一碗没蒸的芋头扣肉。

于是，他行云流水的先用黄酒清酱八角蒜瓣兑成一碗，再加上一勺蜜糖，又搅和均匀才算配好料汁。

最后又把料汁浇在芋头扣肉碗里，才将其上了蒸笼。

这些都做好，他还是不免担心起阿兄来，从厨房探头探脑想要看看程六他们有没有再为难沈燃。

教室已经收的差不多，原本满桌满地的萝卜也都收拢到了学徒各自的盆里。

虽然已经没什么可打扫的，但沈燃站在那里笑眯眯的看，他们谁也不敢坐下休息，只得站在哪儿作势找活儿干。

张华手脚慢，见扫把拖布和麻布都被拿三人抢光，只好认真的又切起萝卜来。

沈燃微不可见的点点头，看来这个张华是个知道分寸的，起码拎得清什么时候该干什么事。

厨房中，灶上的蒸笼呼呼冒起热气，小麻赶忙起身回到灶台边上。

蒸笼一开，肉香随着热气四溢出来。

他用布垫着手将红亮诱人的蒸肉扣在盘里，再次起锅，将多余的肉汤勾成芡水重新淋到芋头扣肉上，撒上细细的葱花才端回教室来。

学徒们早闻见了香气，只是不知道该不该放下手里的活。

沈燃略点点下巴，笑道：“都尝尝吧。”

四人看他笑的瘆人，不觉间起了一身冷汗，互相对视一眼接过筷子就尝。

这一尝，几人似乎都完全忘记了沈燃恐怖的笑容。

程六还没咽下嘴里的肉就道：“真是好吃，酥糯得当，咸香回甘。”

沈燃点点头：“再尝尝芋头。”

学徒们尝过纷纷赞不绝口，边吃边说，琢磨起这其中的门道来。

他们吃着，沈燃又道：“现在，你们四个照样子做，灶上正好有四个火眼，屋里的东西你们随意取用，都做好了一起端来我尝。”

程六本想要他示范一遍，但努了半天力气，还是没张开嘴，只好跟着三人一同往厨房去。

沈燃看着还是满脸不解的小麻，问道：“你知不道他们明明都是以做饭为生的厨师，却为何切不好萝卜？”