返回第二十七章 收获人才(一更)(1 / 1)是小鑫子呀首页

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这是一个很狗血的故事,穷小子爱上了一个青楼女子,用自己所有的积蓄为女子赎了身,却不想女人和自己的老板勾搭上了。

当得知穷小子有一份家传的菜谱时,女人偷走了菜谱,还将目睹这一切的穷小子的老母亲推倒在门框上,最后母亲猝死。

得到菜谱的老板买通了人,说穷小子偷了东西,令得穷小子的走投无路上门讨公道时却被那对狗男女打倒在地,羞辱一番。

“原本那些积蓄是想在城中开个小店,带着母亲养家糊口的,可谁想,救了一个白眼狼…”

说着这些话的时候,文洛一个大男人难过的落下泪来,在他的心中,如若不是赎了这么一个女人回来,他的母亲也不至于遭这等无妄之灾,最后死不瞑目。

欧阳仪也很同情文洛的遭遇,不过也道出了自己的疑问,“节哀顺变…你说倩儿偷了你的菜谱,是什么菜谱?”

文洛擦干眼泪,沙哑着嗓子说:“是家祖留下的,据说家祖做御厨时的心得,后面家道中落,只留得一本菜谱流传下来。”

欧阳仪点点头,道出了自己的疑惑,“所以说那本菜谱确实很珍贵啊,可是方则臣拿它干嘛呢?”

“小姐有所不知,方则臣是方家老爷的第五个儿子,方家一直是依靠做酒楼生意维持家计的,如今还有两年便是方家选取继承人的日子,而方则臣的福居楼食客不断减少,能够上交家族的钱也是越来越少,方则臣也是个不务正业的,我在福居楼后厨帮工的这段时间,发现主厨不断偷取油水,做的菜一天不如一天,所以这福居楼的生意也是一天不如一天。”

说这话的时候,文洛显得格外的气愤,因为在他的眼中,偷工减料简直是违背了作为一个厨师的基本道德。

“所以说倩儿偷的菜谱正戳中了方则臣的下怀。”

“不错,方则臣一直觉得是菜谱的问题,不合顾客的胃口,而主厨已经中饱私囊到极致,又怎么会下心思去研究呢,而且只有两年的时间了,时间可不给方则臣机会,如果继承人落不到他身上,他很可能一辈子都守着一个福居楼过了。”

文洛将方则臣的心思分析的彻彻底底,欧阳仪听完连连点头,“这方家居然是用这种方式来选取继承人,倒是闻所未闻。”

“这倒是如此,其实这种穷小子是接触不到这种家族秘辛的,还是方家的一个管家来给方则臣带话被我偶然听到了。”

文洛挠挠头,似是也觉得自己这种偷听的行为不太好。

欧阳仪笑了笑,并不放在心上。

“那你接下来想如何呢?”

欧阳仪问出了关键的问题,文洛听完便沉默了,欧阳仪停了一会儿,说出了自己的想法。

“你要来帮我吗?”听到这句话,文洛满脸惊讶的看着欧阳仪。

“你现在就在我的店中,它叫山渝阁,虽然还没有开张,不过一切都已经准备好了,只是差一个厨子,原本我是打算自己上阵的,可是遇到你,让我改变了主意。”欧阳仪笑着说道。

文洛思考了一下,说出了自己的担忧,“可是目前开酒楼在云洲城可以说是毫无胜算的,不说这城中的大部分的酒楼已经被方家垄断了,只是很多老牌的,都是比不过的。”

欧阳仪站起身,走到屋中的桌上给文洛倒了一杯水,“我有这个自信,因为我坐的并不是单纯的酒楼,而是火锅馆。”

“火锅馆?这是何物?”文洛脸上写了疑问二字。

“火锅是一种涮菜,将肉类,各种蔬菜放到铜锅里面煮,熟了蘸料吃,而且我这火锅的锅底可以说是整个凤云国都没有的味道,你如若不信,我可以做一次给你吃,不过希望你保证绝不外传。”

欧阳仪对文洛解释了火锅的原理,中午便在店里做了一顿来吃,像辣椒和大蒜这些是早就拿到店里来的,然后其他的便让老李去帮忙采购了,这一次,整个店里的人都有了口福。

文洛吃过之后,整个人眼睛都亮了,所有人都是被辣的汗和泪水齐下,却是忍不住的将筷子伸进锅里去捞菜。

当天下午,文洛便和欧阳仪定了下来,二人还定目标要将方则臣的福居楼给干掉,让方则臣的继承人计划变成一场空。

而后文洛就向欧阳仪学习如何炒底料,做这件事的时候欧阳仪屏退了所有人,只留了欧阳霖在旁边打打下手什么。

不得不说,文洛不愧是御厨的后代,做这些事比欧阳仪专业不少,还在欧阳仪的基础上增减了不少,比如凤云国的人没有吃过辣椒,所以辣椒的量就不用放那么多,而且还可以放哪些香料让整个底料的香味更加浓郁,但是并不闷人。

和红汤锅底对应的便是清汤锅底,这一个欧阳仪并没有插手,直接交给了文洛来发挥,鸡汤撇清上面的油,只留清澈的汤,加入中药材,让整个汤更加的滋补。

锅中一红一白,太极阴阳图,二者交相辉映。

欧阳霖在一旁打下手只觉得神奇,原来做一道菜这么的复杂,看看自己的这双手,可能只适合用来拿剑吧。

文洛领悟得很快,因为本就是这个朝代的厨子,也提出自己的一些建议,让欧阳仪觉得非常可取,因为一个人的大脑总是不够用的,吸取精华,去其槽粕才是正确的选择。

虽说菜谱落入了方则臣的手中很可惜,不过文洛坚信自己总有拿回来的那一天,而欧阳仪的山渝阁便是打垮方则臣的第一步。

看着时间还有多余的,文洛本想研究一些小菜,可以佐餐的那种,欧阳仪打断了他,因为还有至关重要的一项他们没有完成。

菜单,到现在菜单都没有定下来,这也是文洛说到菜谱的时候欧阳仪突然想起的,到了现在,居然菜单都没有定下来,倒是一大失误。

花费了很大一段时间,和文洛还有欧阳霖一起商量了菜单的大概构成,在文洛这个专业人员的帮助下,完美的完成了任务。

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