第338章她对工人超级好

同样是管理工厂的，刘氏知道管理工厂有多麻烦。

就她现在管理的这个工厂，现在只有几十个人，每个人对她都怨气冲天。要不是她能够控制他们的工钱，只怕那些工人早已经拍桌子走人了。

苏晚手底下有好几百人，怎么都没有要走的意思？

刘氏内心很是拥堵。

十多二十个工人，扫积雪的速度很快。

冒着纷纷扬扬的大雪，他们拿着扫帚，快速的将雪扫到一边，腾出一条路来。

那么多个人，干得热火朝天的，每个人都干劲十足，没有一个人喊冷喊累。

刘氏在工厂外面这事，苏晚并不知道。

此时，她正在工厂的小厨房里面，用一个超级大的烧水锅烧水。

时不时的，还往炉灶里面添加一些干柴。

没多久，将鸣带着四个总管就进来了，他们各自挑着木桶。

“待会儿热茶煮好之后，你们就送到生产线上面。茶杯都清洗干净没有？待会儿要用的。”

苏晚一边忙，一边道。

王总管点头：“已经都清洗好了，现在已经带到每条生产线的组长那里去了。”

苏晚点头。

天气实在太冷，在厨房里面做工的工人还好一些，没有那么冷。

但是在外边做工的工人，就冷了。

苏晚便想着给他们煮一些热茶。喝一口，能够暖暖身子。

工厂搭建的时候，是夏天。天气并不冷。

苏晚一个南方人，在搭建厂房的时候，下意识的就按照上辈子看到的厂房来搭建，忘记了北方其实还能够挖地龙来取暖。

地龙大多是富裕人家才挖的，京城内很多普通人家，冬日都是以木炭来取暖。要么是坐在炕上取暖。

苏晚算不上富贵人家，但是，手头上还有一点银子，在工厂地下挖一条地龙，她能够挖得起。

只是，当时她刚刚到京城几个月时间，对这边人生地不熟的，地龙这个东西，她着实没有想起来。

如今天气寒冷，听到有人提起地龙这个东西，她才意识到自己疏忽了。

那么冷的天，工人做事的时候一直瑟瑟发抖，苏晚实在于心不忍。

“工人取暖用的木炭，记得要准备充足一些，暖炉太少的话，就去买回来，别让工人冻坏了。”

“窗户跟大门，不能全部关上，必须要通一些风进来。”

“吩咐下去，使用暖炉的时候，要小心一些，别起起火了。”

苏晚又道。

那么冷的天，没有取暖用的暖炉哪里成？

“是是是，已经吩咐他们了。”

“木炭还有一些，下午让人拉过来就成。”

苏晚点点头，看到炉灶里面的柴火燃烧得差不多了，她又添加一块干柴进去。

此时，烧水锅里面，锅底已经开始冒鱼眼了。

伴随着滋滋滋的声音，没多久，锅里面的水就开始滚起水泡来。

让水滚一会儿，苏晚从边上把一个罐子抱过来，放到地上，将盖子打开，然后往几只桶里面倒入适量的茶叶。

倒完之后，她把锅里面滚烫的开水，分别打到几个桶里面，然后让那些总管挑到生产线上面，给那些工人喝。

锅里面的开水打完之后，苏晚又把刚刚从水井中打回来的冷水倒入锅里面。

此时，桶里面的冷水，表面已经开始结了冰块。冰块还没特别厚，苏晚用东西敲碎之后，倒进锅里面就能用了。

倒满水之后，苏晚又往炉灶里面加一块干柴，然后对着站在一边的将鸣道：“面团发酵好没有？发酵好了的话，把肉馅端过来，咱们一起包。”

外面冰天雪地的，工厂里面的工人，要回去吃饭实在麻烦。苏晚大早上过来之后，就安排人把面粉拉过来，然后又拜托几个工人帮她和面。

如今茶水都烧好几锅了，面团应该也发酵的差不多了。

“有七八个工人正在大厨房那边剁肉馅，这会儿估计差不多剁好了。”

将鸣道。

说话期间，王总管正好过来，苏晚把烧水煮茶的事情交给他，然后就去大厨房那里。

这个大厨房，是苏晚让他们停工去扫雪的那条生产线上的厨房。这条生产线的厨房很大，里面有好几个大炉灶以及几个小炉灶。

苏晚进到这个大厨房里面的时候，里面的工人刚刚把肉馅给剁好。

面团已经发酵好，这会儿正被工人搬着放在一边。

“去外面搬十几个暖炉进来，没有暖炉做不了事情的。张总管，你带工人去拿，要是暖炉不够，赶紧去买回来。”

大厨房里面，只有炉灶上面有一些火取暖，这点火，能取暖吗？

“是是是，我这就去拿。”

王总管连忙出去找暖炉。

包子的肉馅剁好，面团也发酵好了，可以包包子了。

苏晚用热水清洗双手，又用干净的抹布擦干，然后跟那些女工人一起包。

“包大个一点，肉馅放多一点。对对对，就是这样。肉馅多才好吃。”

工人包包子，都不敢放太多馅。

她们在家的时候，包的包子，大多是白菜馅咸菜馅，肉馅几乎没有包过。

如今包肉馅包子，她们心疼肉，就打算放少一些。

却没想到，苏晚还要求她们多放一些。

“小姐，肉馅放太多，只怕不够。整个工厂那么多人，其实不需要放那么多肉，只包一点白菜在里面就成了。”

一个工人小心道。

谁都知道肉包子好吃，只是肉包子的成本太高，花费的银子也多。

“你们做工那么辛苦，没有肉哪里行？别担心，都听我的，多放肉，那里还有很多肉，要是不够的话，让张总管去买。”

苏晚说完，边上的女人们就忍不住哈哈哈笑起来。

听苏晚的语气，好像那些总管是专门给他们跑腿的一样。

有苏晚这句话，包包子的女人们也都放心了。

就听苏晚的，多放肉馅。

几个女工人包的包子，速度没有那么快。

等她们包到第十个蒸笼的包子时，打扫积雪的工人回来了。

“小姐也在包包子？大家快过来帮忙，别让小姐干这些粗活。”

“就是就是，这么冷的天气，小姐哪里能做这些？这些事情由我们来做，小姐快些去抱个暖炉，暖暖身子。”

“就是就是，小姐，您这双手是数银子的手，可不能做这些……”