返回第5章:太香了【求收藏!】(1 / 1)狂神K首页

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陈哲打开这被系统称呼为世界独一无二的秘方。

秘方很详细,他也不知道和平常那些明矾油条有什么关系。

像原料按比例说道:“原料:高粉200G、牛奶或者水175G、糖一大勺、酵母5G、盐4G、碱2G。”

然后就是步骤:“和面时必须先将精盐、鸡蛋、和水充分搅散后,再加入面粉,否则会出现松脆不一,口味不均的现象;和面时需按由低速到中速搅拌的顺序,这样才有利于面筋的形成。”

这样的秘方,详细步骤什么都有。

陈哲是农村来的,但是,他在老家也只是跟着父母和爷爷奶奶他们学过简单和面,像弄油条,他还真的是第一次。

在详细看完后,他知道没有办法了,只能按照这系统的秘方去做。

把那几百块全部都拿出来买原材料,如果这次真的亏本了,怕是到时只能睡街头做乞丐了。

陈哲拿着那些钱在城中村的店铺把那些原材料,还有花生油这些全部都买了。

像他租住的房子,一房一厅,卫生间和厨房连在一起,而且还是很小的,现在他只能搬到客厅那里进行。

陈哲脱掉衣,就开始在那先制作油条。

“叮!任务开始,主人开始制作面饼,奖励一个厨师经验值。”大脑传来小柔那甜美的声音。

这声音响起,真的差点把他给吓到。

不过,陈哲已经管不了那些。

按照这和面要求。

第一次发酵的时候,居然失败了!

不但浪费那些高筋面粉,甚至还浪费半个小时。

看着这面粉,陈哲有些心痛。

不过,他的脑海又传来小柔甜美的一声:“叮!恭喜主人获得无明矾油条失败经验值。”

什么鬼失败经验值?

陈哲管不了那些。

正所谓熟能生巧,他在那一遍又一遍地按照这系统秘方提示,进行和面,发酵,再和面。

最后自己的厨师经验值提升了不少。

这失败经验值也是越来越少。

很明显,自己在和面和发酵方面已经不成问题了。

记下来最重要就是切条和油炸了。

那些无良商家之所以销售明矾油条,主要是明矾油条给他们减掉了很多功夫,又可以炸出又香又脆的油条。

这才是那么受那些消费者的喜爱。

但是,如果没有明矾的油条,这就要考验厨师的个人能力了。

在陈哲的系统里面,小柔提示,像这一次发布的任务只是属于一颗星的任务,也就是说这是最简单的一个任务。

陈哲把最好的发酵后的面饼按照比例切成一条一条的,然后开始最好一步,就是油炸了。

现在陈哲油炸用的是花生油,但是,系统秘方给他不同之处,就是花生油里面也加了一些东西。

再把油温烧到滚热,开始慢慢把油条夹好,放到那个锅里面。

陈哲防止这火热的油飞溅到自己的脸,也是躲开一些。

第一条油条炸完出来。

不但陈哲不满意,系统里面又是传出小柔那温柔的声音:“叮!恭喜主人开始炸无明矾油条,但是,油条炸出来效果太失败,获得一个失败经验值。”

他的大脑不时传来小柔说的失败经验值。

不过,随着这失败经验值越来越少,他发现自己炸出来的油条越来越好看,越来越不错。

这真的是又香又脆的无明矾油条。

“叮!恭喜主人成功学会系统无明矾油条,厨师经验值获得一个奖励!”

陈哲不知道这让他那个厨师职业的经验值有什么用处。

但是,看到这些金黄色香脆的油条,他心里面有种成功的满足感。

他觉得,即使自己没有再去做游戏代练,凭借这油条,怕是也可以赚钱了。

“嘭嘭嘭!”房间外传来敲门声。

陈哲还以为是那位让他讨厌的包租婆,但是,看了看时间,这都是凌晨的三点多了。

包租婆不可能三更半夜过来找他吧!

陈哲去打开门,看到居然是穿着很随意,隔壁房一个穿着拖鞋的男子。

“哥们,你在房间搞什么,刚刚经过,闻到你房间飘出很香的味道。”

这些大半夜还没有睡觉的宅男,或者大半夜才下夜班的打工仔,还是同租这里的,刚才经过,确实都闻到那股香味。

这大半夜的,虽然外面也有夜宵店可以吃得,但是,现在肚子实在是受不了,也就走过来敲门。

“我在弄油条,你要吃?”

油条?

油条怎么会那么香?

毕竟,像他们这些打工仔大清早去班,油条豆浆肯定是必备的。

“哇,哥们,你这油条看起来还真的不错。”

“随便吃。”

陈哲直接说道。

这些都是刚才的试验品,陈哲也不打算拿去卖了。

那个年轻人直接就坐下来,拿起一条油条吃了起来。

“叮!恭喜主人获得第一个客人的赞美,恭喜主人个人美食魅力,奖励一个经验值。”

个人美食魅力?

这什么鬼东西,陈哲还真的不知道。

这个年轻人觉得这油条真的是又香又脆,也不知道是不是太饿了,直接吃了好几条油条。

看着一旁陈哲的样子,对方有些不好意思。

“刚刚吃了你的油条那么多,真不好意思,我去给你拿钱。”

“你是我第一个顾客,就不用了。”

“哥们,你不会是想做早餐的吧?”年轻人还真的不敢相信。

“不错,就是打算明天做早餐的,现在没有其他什么本事,就懂得做这个。”

陈哲和这个年轻人在那交流的时候,不知道是不是因为房门口打开,那油炸和油条的香味直接飘了出去,导致隔壁同一栋楼,几十户人家大半夜都闻到这一股香味。

随之而来,那就是有些人巡着香味而来,直接就找到陈哲的房间这里。

“小兄弟,你不会是在弄油条卖吧?”看到这位穿着睡裙的大妈走过来的时候,陈哲还有些奇怪,怎么练大妈都被这油条的香味吸引来了。

“阿姨,我准备明早卖油条。”

“是吗?我现在很饿了,能不能先给我一根?”

“随便拿吧!”

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