返回第五十五章 莫名熟悉(1 / 1)伊依羊首页

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青黛朝他笑笑,丝毫不怯场,笑道:“吴掌柜且听我慢慢道来。

“想来大家也都知道,一般来说像蘑菇这样的山珍价钱都要比寻常蔬菜贵不少。

“这是因为它是应季而生,数量有限,所以自然受人追捧,自然也价钱高。

“那同道理的,像野猪,野鸡这等野味也不是时常能吃到的。

“尤其是野猪肉,你们可见过这镇上何时有人售卖过野猪肉的?”

“这倒是还真没有,对吧掌柜?”阿福下意识点点头,应声道。

吴掌柜闻言扭头瞪他一眼,却也没有开口反驳。

比起山珍来,猪肉的价钱其实不算贵。

野猪又极其凶残,要猎到可不容易,市面上有家猪肉出售。

两者对比下,自然也就很少有人冒这般大的险,去猎杀野猪肉来卖。

他难道不知道么?还用阿福这个小伙计来插嘴!

青黛权当没看到两人之间的小互动。

继续道:“吴掌柜,你也应该知道那野猪有多凶悍。

“可想而知,我们为了猎到这头野猪冒了多大的风险……

“既然这野猪得来不易,市面上也少有人卖,那这价钱,是不是也应该要比家养的猪肉高些才合理。

“吴掌柜卖了我们的野猪肉,那您这店里近日便能推出一道新的野味菜品。

“野猪肉少有,想来新菜品一出,定是能吸引不少客人前来呢。”

吴掌柜闻言面上露出些许沉思,看样子但是在认真思忖起她话的可行度。

青黛见状,再接再厉,继续道:“撇开这野猪肉的珍贵程度不谈。

“我们来说说,吃野猪肉的好处。先来说说这肉质和口感。

“想必大家都知道这野猪可不想家猪一般又人喂养,整日吃睡。

“相反的,这野猪为了生存,它得常年在山间奔走觅食。

“故此它的肉质自然也是要比寻常家养的猪的肉质紧实许多。

“想必吴掌柜也看到了,我们拿来的野猪肉其实偏瘦一些。

“就是因为野猪的运动量大,所以肉自然也会更瘦。

“但我认为这是好事,也完全不能因为它瘦就影响它的价格。

“因为只有瘦肉才能更准确的吃出这野猪和家猪的不同之处来。

“它们虽然都是猪肉,但是猪的运动量不同,吃起来这肉的劲道就不同。

“这野猪肉炒出来,自然是更有嚼劲,口感更好。绝对的口齿留香。”

“咕噜噜……”

人群里传来阵不合时宜的声音,将青黛话音打断。

“我……我不是故意的……”阿欢红着脸小声道:“我只是听到青黛姐姐的话。

“就想起昨天的晚饭了,那肉真的超级好吃,跟青黛姐姐说的一摸一样。”

阿欢说着下意识吞了吞口水,她压根不记得以前吃的猪肉是什么味。

自然也不知道这其中还有这些差别,倒是好吃她是确确实实认可的。

青黛背地里偷偷朝她竖起大拇指,继续开口道:“而且,觉得比起肥肉。

“吴掌柜这样的大的酒楼,更缺的应该是像这样上等的瘦肉才对。”

“这又是何道理?”听了她方才那一番侃侃而谈,吴掌柜下意识开口问道。

“这道理简单,您且听我给你分析,虽说市面上瘦肉的价钱比肥肉低。

“但若论好吃程度和营养程度,我认为还是瘦肉更胜一筹。

“鼎峰楼这般大的酒楼,来往皆是贵客,平日里都是大鱼大肉的。

“若这菜都是肥肉,难免会显得油腻,吃几口便没了胃口。

“但这瘦肉就不一样了,相比与肥肉而言,瘦肉更健康,吃的多也不会觉得油腻。

“我建议您,若是以后酒楼里来了这样的客人。

“您就可以多给他们推荐瘦肉,蔬菜和一些山珍类这样清淡些的菜品。

“让客人觉得新奇,让他们吃了还想吃,以后还来吃,保准您生意红红火火。”

“是这样么?”吴掌柜本只是看看她会怎么说,心底其实对她的说辞没当回事。

可没想到听她说完以后,心底莫名的生出些信服感,似乎还挺有道理。

“掌柜的,照这样说,那之前赵老爷他们不是每次来都剩好多菜。

“是不是也是因为平时吃多了肉?”阿福弱弱问道。

“就你话多。”吴掌柜小声呵斥。

这伙计,究竟是谁家的!

他虽也觉得这姑娘说的有道理,但是,如今可不是急着认同的时候啊。

作为生意人,现在得想法子,压价呀!

吴掌柜想着,又转头白了这没眼色的阿福一眼。

而此时看向他身侧的青黛的目光却已是大有不同了。

起初以为是个不谙世事的千金小姐在漫天要价。

如今一番话说下来,倒是有理有据,不可否认,着实让人信服。

只是,信服归信服,这肉的价钱还要不要压低些呢?压多少合适?

吴掌柜在纠结压多少价,那头青黛也在思忖着该让多少价。

她提出五十文,也并不是真的打算卖五十文,正如云容说的。

要讲高些,才能给人还价的空间,这样才能,你好,我好,大家好嘛。

两人各怀心思,没人开口说话,场面一时间有些凝滞。

“哈哈哈,倒是有趣。”

爽朗的男声从几人身后传来,将这凝滞的气氛打破。

“成公子。”吴掌柜面上一正,连忙朝着来人拱了拱手,态度恭敬。

青黛闻声看去,来人是个身姿挺拔的少年,面上带了块银质面具遮挡住大半面容。

大抵是因为遮挡住了大半的面容,越发显得他那一双眸子璀璨无比。

他穿着一身白色的云锦上衣,腰间系着犀角带,上头只缀着一枚白玉佩。

露在外面的嘴角挂着些许痞笑,朝着吴掌柜摆摆手:“吴掌柜不必多礼。”

青黛微微皱眉,即便有大半的脸被遮住,可她看着这人却是莫名的有些熟悉感。

自她穿越之后,除了石家人便只见过王婶几人,压根不曾遇见过别的人。

莫非是她现在审美变了?只要身材好的,即便看不清容貌都眼熟。

见他朝自己看来,青黛甩甩头,连忙将心底乱七八糟的想法抛诸脑后。

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